ενημέρωση 4:37, 26 April, 2018

Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και “άρωμα” από Μεξικό

Υλικά:

1 κιλό γαρίδες

3 lime

Αλατοπίπερο

1 μαρούλι

1/2 φλιτζάνι τοματίνια

1/3 φλιτζάνι φύλλα κόλιαντρο, χοντροκομμένα

2 αβοκάντο ψιλοκομμένα

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. μέλι

1/2 κ.γλ. chilie

Tortilla chips

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε σ’ ένα μπολ τις γαρίδες με το αλατοπίπερο και το χυμό από το ένα lime.

Σωτάρουμε τις γαρίδες.

Τοποθετούμε το ψιλοκομμένο μαρούλι, τα τοματίνια, το κόλιαντρο, τα αβοκάντο και τις γαρίδες σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας.

Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό από 2 lime, το μέλι, το τσίλι, το αλάτι και το πιπέρι.

Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σως, προσθέτουμε τα tortilla chips και απολαμβάνουμε!

Πολυμέσα

Τελευταία τροποποίηση στιςΠέμπτη, 12 Απριλίου 2018 17:00

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.