ενημέρωση 7:47, 17 August, 2018

μαγειρεύοντας στην εξοχή - "ο βασιλιάς του curry"

Έχετε δει ποτέ τον βασιλιά της Curry; Οχι? Τώρα έχετε την ευκαιρία! Σας προσκαλούμε στο ακροατήριο με την Αυτού Μεγαλειότητα!

Ολόσωμο ρύζι, μπούτια κοτόπουλου, φοβερά φρέσκα λαχανικά, ειδικά μπαχαρικά, χόρτα και γάλα καρύδας - μιγνύονται μαγικά με το Boki στο δάσος κοντά στο τρεχούμενο νερό, στο μυαλό, φυσώντας και πολύ υγιεινό πιάτο.

Τα αριστοτεχνικά μικρά πλάνα του Alex θα σας αποκαλύψουν όλα τα μυστικά μαγειρέματος, ενώ τα τσιπούρα και τα μαχαίρια που χτυπάτε θα χαλαρώσουν και θα σας ξεπεράσουν απαλά μέσα στο μυστηριώδες δάσος μας. Απλά αφήστε τη ροή να σας πιάσει και να απολαύσετε!

Συστατικά:

 λίγα μπούτια κοτόπουλου
 γλυκιά πατάτα, καρότα, κρεμμύδι, μαϊντανό, λεμόνι
 νεαρό μοβ κρεμμύδι, σκελίδες σκόρδο, χούφτα μικρά μπιζέλια, πράσινο τσίλι
 1 κύπελλο αναπόσπαστο ρύζι, 2 φλιτζάνια γλυκού νερού, 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας
 λάδι, αλάτι, 1 κ.σ. 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες τσίλι

μαγειρεύοντας στην εξοχή - "ο βασιλιάς των steaks"

Είναι ένα πολύ specail κομμάτι κρέατος και ίσως να αναρωτηθείτε, γιατί κοστίζει 2000 $; Το κρέας προέρχεται από ένα ξεχωριστό είδος βουβάλου που τροφοδοτήθηκε με βότανα βουνών Rtanj, για να ενισχύσει το άρωμα και να επιτύχει τη γεύση που δεν μπορεί να αντιγραφεί οπουδήποτε στον κόσμο! Το βούτυρο είναι επίσης φτιαγμένο από ένα άγριο βουβάλι βουνού, το οποίο απλά δεν μπορείτε να βρείτε στο τοπικό σούπερ μάρκετ (το ίδιο με το παλιό άσπρο balsamico από το μυστικό υπόγειο μας). Χρησιμοποιούμε μόνο βιολογικά λαχανικά και βότανα από την κορυφή του μυστηριώδους Rtanj mountan. Το steak μαγειρεύεται χρησιμοποιώντας ειδικές τεχνικές θερμοκρασίας αντίθεσης, συνδυάζοντας έντονη φωτιά και ζεστή άμμο. Ακόμα και το λάδι για αυτή τη συνταγή πιέζεται με το χέρι ... Απολαύστε την απόλυτη εμπειρία τροφίμων!

Υλικά:

Πριμοδότηση ηλικίας λευκό balsamico
Steak βουβαλίσιο
Βουτύρο βουνού
Οργανικά κολοκυθάκια
Οργανικά νεαρά κρεμμύδια
Οργανικό θυμάρι 
λάδι
αλάτι πιπέρι

μαγειρεύοντας στην εξοχή - "σουβλιστό" ψάρι στα ξύλα

Σούπερ φρέσκια πέστροφα ψημένη σε αυτοσχέδια σούβλαί, πάνω σε κάρβουνα. Ενώ ήταν το μαγείρεμα, φτιάξαμε κάποιο γευστικό λάδι με τσίλι που συνδυάζει αρώματα διαφορετικών λαχανικών, πιπεριών τσίλι και μπαχαρικών.

Απολαύστε το χαλαρωτικό μαγείρεμα ASMR!

Υλικά:
Φρέσκαα πέστροφα
1 ogranic: τζίντζερ, κόκκινο τσίλι, κρεμμύδι, αποξηραμένο κόκκινο πιπέρι, μαϊντανό, σκόρδο
3 σκελίδες
3 κουταλιές της σούπας. Νιφάδες τσίλι
λάδι

αλάτι

μαγειρεύοντας στην εξοχή - "φιλέτα του κύκλου μας"

Την ζεστή μέρα του χειμώνα με εξωτερική θερμοκρασία. μόνο -30C αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε αυτό το τέλειο κομμάτι κρέας ελευθέρας βοσκής. Mr.Ramsay η κουκουβάγια μας βοήθησε να βρούμε κάποια μαϊντανό από τη φυσική μας καταψύκτη. Δεν μπορώ να περιγράψω πόσο νόστιμο αυτό το πιάτο ήταν, μπορείτε να ony να μαντέψετε βλέποντας αυτό το καθαρό θεραπευτικό foodporn ... Απολαύστε το!

Υλικά:

500g ελεύθερης βοσκής φιλέ μινιόν
150g μανιτάρια
4 κουταλιές της σούπας. άσπρο χιόνι
1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
χούφτα μαϊντανό
τουρσί τσίλι
αλάτι, πιπέρι, λάδι

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS