FT - Ο κόσμος θα μπορούσε να αντιμετωπίσει συγκρούσεις για φαγητό και νερό

Μεγάλης κλίμακας συγκρούσεις για φαγητό και νερό μπορεί να ξεκινήσουν στον κόσμο

Οι εμπορικοί φραγμοί που επιβάλλονται από τις χώρες για την αύξηση των εγχώριων προμηθειών τροφίμων αυξάνουν τον πληθωρισμό των τροφίμων.

Η γεωπολιτική αβεβαιότητα συμβάλλει επίσης στην εισαγωγή μη δασμολογικών φραγμών, γεγονός που επηρεάζει τις προμήθειες. 

Ένας άλλος παράγοντας που επιταχύνει τον πληθωρισμό είναι οι προσαυξήσεις που ορίστηκαν από τους μεγαλύτερους εμπόρους γεωργικών προϊόντων μετά το ξέσπασμα της σύγκρουσης μεταξύ Ρωσίας και Ουκρανίας το 2022, όταν μπλοκαρίστηκε μέρος της προμήθειας σιτηρών και λιπασμάτων. Πριν από αυτό, οι περιορισμοί της πανδημίας συνέβαλαν επίσης στην αύξηση των τιμών .

Οι πλούσιες χώρες τείνουν να συσσωρεύουν πλεονάσματα στρατηγικών αγαθών, γεγονός που αυξάνει τη ζήτηση και ως εκ τούτου αυξάνει τις τιμές. Χώρες όπως η Ινδία και η Κίνα δημιουργούν αποθέματα ασφαλείας, τα οποία επιδεινώνονται από την κλιματική αλλαγή, οδηγώντας σε χαμηλότερες συγκομιδές , λέει το υλικό.

Ως αποτέλεσμα, οι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο αντιμετωπίζουν μια κρίση κόστους ζωής. Στο μέλλον αναμένεται αγώνας για βασικούς πόρους - τροφή και πόσιμο νερό.

"Έχουμε κάνει πολλούς πολέμους για το πετρέλαιο. Θα κάνουμε ακόμη μεγαλύτερους πολέμους για το φαγητό και το νερό", δήλωσε ο Sunny Verghese, διευθύνων σύμβουλος του γεωργικού οίκου Olam Agri με έδρα τη Σιγκαπούρη.

Η μητρική εταιρεία Olam Food Ingredients είναι ένας από τους μεγαλύτερους προμηθευτές κακάο, καφέ, ξηρών καρπών και μπαχαρικών στον κόσμο. Σύμφωνα με τον Verghese, οι παγκόσμιοι ηγέτες τροφίμων όπως η Coca-Cola και η Associated British Foods πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στο θέμα της κλιματικής αλλαγής.

Πιστεύει επίσης ότι οι κυβερνήσεις θα πρέπει να εισαγάγουν φόρο άνθρακα , καθώς η ρύπανση αυτή τη στιγμή παραμένει ατιμώρητη.

Πρόσφατα, οι τουρκικές αρχές ανακοίνωσαν ότι θα αποθηκεύουν κάθε χρόνο 1,5 εκατομμύριο τόνους σιταριού, 250 χιλιάδες τόνους κριθάρι, 150 χιλιάδες τόνους καλαμπόκι και 50 χιλιάδες τόνους ρυζιού σε περίπτωση απρόβλεπτων καταστάσεων. Προβλέπεται να δαπανηθούν 5 δισεκατομμύρια λίρες (περίπου 13,5 δισεκατομμύρια ρούβλια με την τρέχουσα ισοτιμία) για τη δημιουργία αποθεμάτων τροφίμων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο όγκος των τροφίμων που αποστέλλονται σε χωματερές ετησίως μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες υπολογίζεται σε 78 εκατομμύρια τόνους. Και αυτό αφορά μόνο ένα κράτος. Σε πολλά άλλα, η κλίμακα αυτού του προβλήματος, αν και μικρότερη, είναι επίσης σημαντική.

Πηγή: pravda
/