ενημέρωση 2:52, 24 July, 2026

Το σκυλολόι των θαυμαστών της βαναυσότητας

Ο θάνατος του 20χρονου Θοδωρή στην Αργολίδα δεν υπογράμμισε μόνο τα προβλήματα με την επικίνδυνη αυθαιρεσία αστυνομικών οργάνων, ταυτόχρονα μας θύμισε πόσοι θαυμαστές της βαναυσότητας υπάρχουν ανάμεσά μας

Όταν δύο αστυνομικοί ρίχνουν πλήθος σφαίρες σε βάρος ενός ανθρώπου που δεν αποτελούσε στην πραγματικότητα απειλή για αυτούς, απλώς και μόνο επειδή προσπαθούσε να αποφύγει τη σύλληψη, ενός ανθρώπου μάλιστα με αυτισμό και βεβαιωμένο υψηλό ποσοστό αναπηρίας, είναι σαφές ότι πρόκειται για μια πολύ σοβαρή περίπτωση, όπου η αυθαίρετη και αντίθετη με διαταγές και κανονισμούς αστυνομική βία οδηγεί στην απώλεια μιας ζωής.

Μια τέτοια περίπτωση θα έπρεπε κανονικά να μας κάνει να συζητάμε για το πώς ορθά η δικαιοσύνη επέλεξε την προφυλάκιση των υπαιτίων, αλλά και συνολικότερα για το πώς πρέπει να ανοίξει ένας πολύ ουσιαστικός διάλογος για τις νοοτροπίες και τις αντιλήψεις που επικρατούν μέσα στο σώμα των αστυνομικών, αλλά και τον τρόπο που μια ορισμένη κουλτούρα «νόμου και τάξης», την οποία καλλιεργεί η Νέα Δημοκρατία, συμβάλλει τελικά στη νομιμοποίηση της αστυνομικής αυθαιρεσίας και αφήνει περιθώριο, ώστε να χάνονται ζωές όταν αστυνομικοί κρίνουν, στην πράξη, ότι το να προσπαθείς να αποφύγεις τη σύλληψη αποτελεί αδίκημα που τιμωρείται με θάνατο.

Μόνο που κάποιοι δεν θέλουν να συζητάμε αυτά τα σοβαρά ζητήματα. Κάποιοι θέλουν να συζητάμε για το πόσο δικαιολογημένη ήταν η στάση των αστυνομικών, για το πώς δεν έπρεπε να ασκηθεί σε βάρος τους δίωξη ούτε προφανώς να προφυλακιστούν, για το πώς στο όνομα της προστασίας των πολιτών οι «διαφορετικοί», συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με αναπηρία, αποτελούν νόμιμους στόχους. Κάποιοι χειροκροτούν ουσιαστικά το γεγονός ότι πέθανε ένας άνθρωπος και λένε σχεδόν ανοιχτά «καλά του έκαναν».

Από τον δήμαρχο Άργους και τους αρκετούς όπως αποδεικνύεται οπαδούς του και την τοπική ένωση αστυνομικών υπαλλήλων που μπέρδεψε τη συναδελφικότητα με τη δικαιολόγηση εγκληματικών πράξεων, μέχρι τα διάφορα δεξιά τρολ και βεβαίως την ακροδεξιά Αφροδίτη Λατινοπούλου που έσπευσε να πουλήσει «αλληλεγγύη» στους διωκόμενους αστυνομικούς, τα παραδείγματα είναι πολλά.

Και αποδεικνύουν ότι υπάρχει σοβαρότατο πρόβλημα. Είναι εξαιρετικά σοβαρό, βαθιά απογοητευτικό και κυρίως επικίνδυνο όταν στην κοινωνία μας κυριαρχεί ένας τέτοιος θαυμασμός για τη βαναυσότητα. Το να το αποδώσουμε απλώς στην υπαρκτή ηγεμονία της Ακροδεξιάς στον ευρύτερο κεντροδεξιό χώρο, θα εντόπιζε μία μόνο πλευρά. Το ίδιο και το να μιλήσουμε για αυταρχικά αντανακλαστικά που συνεχίζουν να αναπαράγονται μέσα στην κοινωνία, ιδίως σε μια εποχή κρίσης και απουσίας θετικών οραμάτων.

Γιατί είναι σαφές ότι εάν η λογική του «νόμου και της τάξης» δεν ήταν κυρίαρχη, με τον τρόπο που σήμερα αποτελεί «αιχμή» της Νέας Δημοκρατίας, εάν δεν υπήρχαν υπουργοί που ουσιαστικά πανηγυρίζουν επειδή κάνουν πιο δύσκολη τη ζωή ανθρώπων που απλώς ζητούν ένα καλύτερο αύριο, και εάν βέβαια δεν έμενε επί της ουσίας ατιμώρητη η αστυνομική αυθαιρεσία τα τελευταία χρόνια, τότε ίσως να είχαμε λιγότερους θαυμαστές της βαναυσότητας, έτοιμους να πουν «καλά τους έκαναν και τους σκότωσαν».

Και η κοινωνία μας δεν θα κατρακυλούσε ακόμη περισσότερο στη βαρβαρότητα.

Πηγή: in

  • Κατηγορία BLOGS
  • 0

Βασική ζύμη για εύκολο χατσαπούρι και πιροσκί

Μαθαίνουμε τη βασική, αυθεντική συνταγή για χατσαπούρι και πιροσκί, από μια Γεωργιανή μαστόρισσα της ζύμης που ζει για χρόνια στη χώρα μας.

Δείτε πώς φτιάχνουμε βήμα βήμα τη βασική ζύμη για εύκολο χατσαπούρι και πιροσκί

(Τη δοσολογία των υλικών της συνταγής και την εκτέλεση συνοπτικά θα τα βρείτε προς το τέλος του άρθρου)

Βασική ζύμη για εύκολο χατσαπούρι και πιροσκί Βασική ζύμη για εύκολο χατσαπούρι και πιροσκί

Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το 1 κιλό αλεύρι (βοηθάει το μείγμα να γίνει αφράτο) και προσθέτουμε το αλάτι, τη ζάχαρη και τη μαγιά, τα οποία ανακατεύουμε καλά μέσα στο αλεύρι.

Προσθέτουμε το ηλιέλαιο στο κέντρο του αλευριού και σιγά σιγά προσθέτουμε το νερό, κατά 1/4 τη φορά. Ενσωματώνουμε με το χέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά να ενυδατωθεί το μείγμα. Η ζύμη θα γίνει ελαστική και θα κολλάει ελαφρώς, σαν πυκνή λάσπη.

Σε ένα ευρύχωρο μπολ βάζουμε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και το έχουμε δίπλα μας, έτσι ώστε να βουτάμε το χέρι μας μέσα κατά το ζύμωμα. Η ζύμη χρειάζεται επιπλέον υγρασία για να γίνει τραγανή. Ζυμώνουμε για περίπου 8-10 λεπτά συνολικά, βουτώντας τακτικά τα χέρια μας στο νερό και ενσωματώνοντας την υγρασία στη ζύμη.

Στο τέλος του ζυμώματος, για να ελέγξουμε ότι είναι έτοιμη, βρέχουμε τη γροθιά μας και την τοποθετούμε στο κέντρο της ζύμης, πιέζοντας ελαφρώς μέχρι τον πάτο του μπολ. Όταν βγάλουμε το χέρι μας, το βυθισμένο τμήμα θα πρέπει να επανέρχεται στην επιφάνεια.

Βασική ζύμη για εύκολο χατσαπούρι και πιροσκί Βασική ζύμη για εύκολο χατσαπούρι και πιροσκί

Καλύπτουμε με μια καθαρή πετσέτα και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 30 λεπτά.

20' προετοιμασία
30' αναμονή

Υλικά

Μερίδες: Η ζύμη επαρκεί για 5 χατσαπούρια των 18 εκ. και 10 μικρά πιροσκί
 
1 κιλό αλεύρι (8 κούπες)
 6 κουτ. σούπας ηλιέλαιο
 1 κουτ. γλυκού αλάτι
 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
 8 γρ. ξερή μαγιά
 400 ml (2 κούπες) νερό + λίγο ακόμα για το πλάσιμο

επι το έργον

  1. Για να φτιάξουμε τη βασική ζύμη για εύκολο χατσαπούρι και πιροσκί, ξεκινάμε κοσκινίζοντας σε ένα μπολ το 1 κιλό αλεύρι (βοηθάει το μείγμα να γίνει αφράτο) και προσθέτουμε το αλάτι, τη ζάχαρη και τη μαγιά, τα οποία ανακατεύουμε καλά μέσα στο αλεύρι.
  2. Προσθέτουμε το ηλιέλαιο στο κέντρο του μείγματος και σιγά σιγά ρίχνουμε το νερό, κατά 1/4 τη φορά. Ενσωματώνουμε με το χέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά να ενυδατωθεί το μείγμα. Η ζύμη θα γίνει ελαστική και θα κολλάει ελαφρώς, σαν πυκνή λάσπη.
  3. Σε ένα ευρύχωρο μπολ βάζουμε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και το έχουμε δίπλα μας, έτσι ώστε να βουτάμε το χέρι μας μέσα κατά το ζύμωμα. Η ζύμη χρειάζεται επιπλέον υγρασία για να γίνει τραγανή.
  4. Ζυμώνουμε για περίπου 8-10 λεπτά συνολικά, βουτώντας τακτικά τα χέρια μας στο νερό και ενσωματώνοντας την υγρασία στη ζύμη.
  5. Στο τέλος του ζυμώματος, για να ελέγξουμε ότι είναι έτοιμη, βρέχουμε τη γροθιά μας και την τοποθετούμε στο κέντρο της ζύμης, πιέζοντας ελαφρώς μέχρι τον πάτο του μπολ. Όταν βγάλουμε το χέρι μας, το βυθισμένο τμήμα θα πρέπει να επανέρχεται στην επιφάνεια.
  6. Καλύπτουμε με μια καθαρή πετσέτα και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 30 λεπτά.

Ο Κινέζος πρόεδρος λέει ότι ο ολοένα και πιο ασταθής κόσμος χρειάζεται ισχυρότερο ΟΗΕ

Ο Σι Τζινπίνγκ τόνισε ότι η διεθνής κοινότητα οφείλει να τηρήσει την αμεροληψία και την απονομή δικαιοσύνης

ΠΕΚΙΝΟ, 17 Ιουλίου. /TASS/. Η διεθνής κοινότητα χρειάζεται ισχυρότερα Ηνωμένα Έθνη εν μέσω της αυξανόμενης παγκόσμιας αστάθειας, δήλωσε ο Κινέζος πρόεδρος Σι Τζινπίνγκ, προσθέτοντας ότι η Κίνα θα συνεχίσει να εμβαθύνει τη συνεργασία με τον οργανισμό.

«Το διεθνές τοπίο χαρακτηρίζεται ολοένα και περισσότερο από αλλαγές και αστάθεια, γεγονός που καθιστά απαραίτητη την περαιτέρω υποστήριξη της γνήσιας πολυμέρειας και την ενίσχυση του κύρους και του ρόλου των Ηνωμένων Εθνών», δήλωσε ο Σι, σύμφωνα με την Κεντρική Τηλεόραση της Κίνας, κατά τη διάρκεια συνάντησης στη Σαγκάη με τον Γενικό Γραμματέα του ΟΗΕ Αντόνιο Γκουτέρες, ο οποίος συμμετέχει στο Παγκόσμιο Συνέδριο Τεχνητής Νοημοσύνης.

«Η Κίνα θα συνεχίσει να εμβαθύνει τη συνεργασία της με τα Ηνωμένα Έθνη, να προωθεί την ειρήνη και την ανάπτυξη παγκοσμίως και να προωθεί το όραμα μιας παγκόσμιας κοινότητας με κοινό μέλλον», δήλωσε.

Ο Σι δήλωσε ότι η διεθνής κοινότητα θα πρέπει να τηρεί την αμεροληψία και τη δικαιοσύνη. Τόνισε ότι κάθε χώρα είναι ισότιμο μέλος της διεθνούς κοινότητας, της οποίας η κυριαρχία, η εδαφική ακεραιότητα και τα νόμιμα συμφέροντα πρέπει να γίνονται σεβαστά. Προειδοποίησε επίσης κατά της επιστροφής στον «νόμο της ζούγκλας».

Σύμφωνα με τον Σι, τα Ηνωμένα Έθνη πρέπει να προσαρμοστούν στην καινοτομία προωθώντας σταθερά τη θεσμική μεταρρύθμιση και βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητά τους. Σημείωσε ότι τα συμφέροντα όλων των χωρών είναι στενά διασυνδεδεμένα και ότι θα πρέπει να συνεργαστούν για την αντιμετώπιση των παγκόσμιων προκλήσεων, ενώ οι μεγάλες δυνάμεις θα πρέπει να «αναλάβουν μεγαλύτερη ευθύνη». Ο Σι επιβεβαίωσε ότι η Κίνα θα συνεχίσει να συμβάλλει στη διεθνή σταθερότητα.

Από την πλευρά του, ο Γκουτέρες δήλωσε ότι τα Ηνωμένα Έθνη θα ενισχύσουν τη συνεργασία με την Κίνα, θα αντιταχθούν σε μονομερείς ενέργειες, προστατευτισμό και εκφοβισμό, θα τηρήσουν τον Χάρτη του ΟΗΕ και το διεθνές δίκαιο, θα προωθήσουν την πολυπολικότητα και θα διαφυλάξουν τα κοινά συμφέροντα της διεθνούς κοινότητας.

Το Ισραήλ σχεδιάζει να χρησιμοποιήσει κροκόδειλους για να φυλάει Παλαιστίνιους κρατούμενους - ΜΜΕ

Τα ερπετά έχουν αναταξινομηθεί ως ζώα που προορίζονται για φροντίδα, αίροντας ένα βασικό νομικό εμπόδιο στη χρήση τους στις φυλακές.

Σύμφωνα με πληροφορίες, το Ισραήλ έχει αναταξινομήσει τους κροκόδειλους του Νείλου ως «ζώα που φροντίζονται», ανοίγοντας ενδεχομένως τον δρόμο για τη χρήση τους ως μέρος της ασφάλειας των φυλακών.

Τα ερπετά έχουν αναταξινομηθεί ως ζώα που προορίζονται για φροντίδα, αίροντας ένα βασικό νομικό εμπόδιο στη χρήση τους στις φυλακές.

Σύμφωνα με πληροφορίες, το Ισραήλ έχει αναταξινομήσει τους κροκόδειλους του Νείλου ως «ζώα που φροντίζονται», ανοίγοντας ενδεχομένως τον δρόμο για τη χρήση τους ως μέρος της ασφάλειας των φυλακών.

Αυτό το νομικό εμπόδιο φέρεται να άρθηκε αυτή την εβδομάδα, όταν η υπουργός Προστασίας του Περιβάλλοντος Ιντίτ Σίλμαν επαναπροσδιόρισε τον κροκόδειλο του Νείλου ως «φροντισμένο άγριο ζώο», ανέφεραν ισραηλινά μέσα ενημέρωσης την Παρασκευή. Η νέα ταξινόμηση επιτρέπει στα ερπετά να κρατούνται σε ένα ευρύτερο φάσμα εγκαταστάσεων, ενδεχομένως συμπεριλαμβανομένων φυλακών.

Ο νέος χαρακτηρισμός φέρεται να έρχεται παρά τις προειδοποιήσεις της νομικής συμβούλου του υπουργείου, η οποία είπε στη Σίλμαν ότι δεν είχε καμία εξουσία να αποφασίσει μονομερώς για το καθεστώς των κροκοδείλων και να θέσει τις βάσεις για την ανάθεσή τους στις φυλακές. Πριν από λίγες εβδομάδες, ο Μπεν-Γκβιρ και η Σίλμαν φέρεται να είχαν συνάντηση με τη νομική σύμβουλο και επικεφαλής της Αρχής Φύσης και Πάρκων, Ράγια Σοράκι, πιέζοντάς τους να αποδεχτούν το αμφίβολο σχέδιο.

Σύμφωνα με ισραηλινά μέσα ενημέρωσης, ο Μπεν-Γκβιρ θέλει πρώτα να εισαγάγει τα ερπετά στη φυλακή Κετσιότ, μια φυλακή στο νότιο Ισραήλ που φιλοξενεί κυρίως Παλαιστίνιους κρατούμενους. Αφού υπέβαλε για πρώτη φορά την πρόταση, η Ισραηλινή Υπηρεσία Φυλακών (IPS) την εξέτασε και έστειλε αξιωματικούς στο αγρόκτημα κροκοδείλων Χαμάτ Γκάντερ στις αρχές Ιανουαρίου για να εξοικειωθούν με τα ερπετά.

Σύμφωνα με πληροφορίες, η IPS έλαβε ευνοϊκά την πρόταση του υπουργού, εξετάζοντας το ενδεχόμενο να επιλέξει μικρότερα δείγματα που θα κόστιζαν περίπου 8.000 δολάρια ανά κεφάλι, αντί για μεγαλύτερα σε ηλικία ερπετά που κοστίζουν περίπου 20.000 δολάρια. «Πρόκειται για ένα σχετικά μικρό ποσό σε σύγκριση με την επένδυση ασφαλείας που απαιτεί μια φυλακή και τα αποτελέσματα θα ήταν ακόμη καλύτερα», δήλωσε τότε μια πηγή της IPS στην εφημερίδα Maariv, προσθέτοντας ότι τα «επίσης επικίνδυνα» μικρά ερπετά τελικά θα αναπτύσσονταν μέσα στο συγκρότημα της φυλακής.

Πηγή: RT

  • Κατηγορία BLOGS
  • 0