baranowitz Kronenberg αρχιτεκτονική είναι ένα στούντιο απο το Τελ Αβίβ βάση των οποίων οι ιδρυτές χρησιμοποιούν το σχεδιασμό ως μέσο για να πει τις ιστορίες, με αφήγηση και το σκοπό στον πυρήνα των εργασιών τους. ξεκίνησε το 1999 από τον Alon baranowitz και Ειρήνη Kronenberg, το δίδυμο είχαν από καιρό τα δάχτυλά τους για τον παλμό της σύγχρονης εσωτερικό σχεδιασμό. μια απόδειξη για την οξυδέρκεια του ζευγαριού για το χώρο, το στούντιο πρόσφατα πήρε τα φιλοξενία και το στυλ βραβεία είσοδος τόσο για καλύτερο εστιατόριο (MR PORTER) και καλύτερο ξενοδοχείο ( W Άμστερνταμ ). τώρα περισσότερο από ποτέ, είναι προσωπική και ενδιαφέρουσα χώρους που απαιτούνται για την καταπολέμηση της περιστασιακό πλεόνασμα της αγοράς στο διαδίκτυο. όταν κάτι μπορεί να παραδοθεί στην πόρτα σας, γιατί ενοχλεί εγχειρήματα στο νέο κατάστημα, γκουρμέ εστιατόριο ή τοπικό ξενοδοχείο; 

Alon baranowitz και Ειρήνη Kronenberg στο W ξενοδοχείο στο Άμστερνταμ

Η απάντηση, σύμφωνα με baranowitz Kronenberg , είναι χώροι που ορίζονται από αφήγηση:  περιβάλλοντα και ατμόσφαιρες που απαιτούν διερεύνηση, εξέταση και ανακάλυψη. «Είναι για την εύρεση ενός ισχυρού DNA που πηγαίνει πέρα από το χρώμα και την υφή,"  δήλωσε η Αϊρίν Kronenberg όταν designboom μίλησε για το ζεύγος πρόσφατα, αλλά η πιο σημαντική πτυχή που εντόπισαν ήταν η δημιουργία μιας αξέχαστης διαλόγου μεταξύ του σώματος και του χώρου. εάν προσπαθείτε να επικοινωνούν μια ιστορία, τότε η γλώσσα είναι το σκάφος - αλλά δεν μπορείς να έχεις γλώσσα χωρίς ανθρώπους.  

THE DUCHESS εστιατόριο ως μέρος του ξενοδοχείου W στο Άμστερνταμ

«η στιγμή να αρχίσουμε να προσπαθήσουμε και να καθορίσει ποια θέματα θέλουμε να διερευνήσει μέσα σε ένα χώρο, το συντομότερο εμείς τους ορίζουν, συνειδητοποιούμε ότι κανένας από αυτούς δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς την αλληλεπίδραση του ανθρώπου», χαμόγελα Kronenberg . «ο σχεδιασμός  [ενός χώρου]  υπάρχει εξαιτίας αυτής έμφαση στη δυναμική της με τους ανθρώπους που ασχολούνται με αυτό? οι άνθρωποι που εργάζονται εκεί, ότι οι άνθρωποι που επισκέπτονται - ο καθένας - και αλλάζει όλη την ώρα ». 

THE DUCHESS αναφέρει το πνεύμα του «grand μπρασερί και την ιστορία της πρώην τράπεζας

MR PORTER βρίσκεται στον έκτο όροφο του ξενοδοχείου W εικόνα © Lutz vorderwuelbecke

η επιτυχία του στούντιο κέντρα γύρω του επιδέξια στροφή σε μια τοποθεσία από το ένα πράγμα στο άλλο - μετατροπή δωμάτια και κτίρια σε περίπλοκα επαναλήψεις των παλιών εαυτό τους. παρά την τάση για αλλαγή, ο πολιτισμός παραμένει στον πυρήνα του κάθε έργου και διατηρώντας μια σταθερή σύνδεση με την ιστορία του κτιρίου και την ιστορία του περίχωρά της είναι το κλειδί για κάθε νέα πρωτοβουλία. 

MR PORTER: ο σχεδιασμός περιστρέφεται γύρω από τις αντικρουόμενες θέσεις που μια ολόκληρη κάνει εικόνα © Lutz vorderwuelbecke 

kosher εστιατόριο «Deca» επηρεάστηκε από Εβραίους Σαμπάτ

αυτό το ήθος ήταν εμφανής στο σχεδιασμό τους για την kosher εστιατόριο  «Deca» . που βρίσκεται στη γενέτειρά τους, το Τελ Αβίβ, δεκα ορίζεται από μια ζεστή, χρυσή ατμόσφαιρα που φαίνεται με την πρώτη σε αντίθεση με τη βιομηχανική προέλευσή του. προηγουμένως μια εγκατάσταση αποθήκευσης διώροφο, ο σχεδιασμός διατήρησε τις υπάρχουσες δομές, όπως υποστυλώματα, δοκούς και κλιμακοστάσια, αφήνοντας ένα τραχύ, ημιτελή παρουσίαση για να επαινέσει τόλμη πιο πολυτελή προσθηκών τους. με τραπεζαρίες επηρεάζονται από εβραϊκό Σαμπάτ και φέγγος πλακιδίων τοίχου δαντέλα-όπως, το εστιατόριο είναι ταυτόχρονα αυστηρή και δελεαστική, καθώς το στούντιο, περιγράφει «μια συνδιαλλαγή μεταξύ του ιερού και την εγκόσμια».

«Δεκα» έχει τραπεζαρίες επηρεάζεται από εβραϊκό Σαμπάτ και φέγγος δαντελωτά πλακιδίων τοίχου

παρά την οδήγηση μη επισκέπτες του ξενοδοχείου μακριά, το σημείο της mendeli είναι να τους καλέσει σε. BK χειραγωγήσουν γράμματα του αλφαβήτου Εβραϊκά για να σχηματίσουν ένα διακοσμητικό στοιχείο σε όλη. 

ανακαίνιση του ξενοδοχείου mendeli  στην παραλιακή του Τελ Αβίβ είδε το δίδυμο πάρει πειραματισμούς τους με τη γλώσσα σε μια πιο κυριολεκτική επίπεδο. χειραγωγείται γράμματα του χαρακτηριστικό εβραϊκό αλφάβητο ως διακοσμητικό στοιχείο της αισθητικής σε όλη, και υπάρχει μια λεπτή ισορροπία μεταξύ του buzz της γύρω νυχτερινή ζωή και το ιερό των ανωτέρω δωματίων. για BK, το κλειδί για τη δημιουργία χώρων όπως αυτό είναι να τους συνδέουν με το περιβάλλον τους και όχι μετατρέποντάς τους σε χώρους της αποκλειστικότητας. το δάπεδο μέχρι την οροφή παράθυρα ανοίγουν τα mendeli πάνω στο δρόμο, και να καλέσει την προσοχή των περαστικών. αυτό δεν σημαίνει ότι skimping σχετικά με την ποιότητα όμως. 

«Είναι μια πολύ συγκρατημένη είδος πολυτελείας, δεν είναι εκφοβιστικό», λέει ο baranowitz. «Είναι το είδος του υπονοεί την πολυτέλεια. αυτό σημαίνει πολυτέλεια, αλλά σκόπιμα δεν σας πάρει όλος ο τρόπος εκεί, γιατί δεν θέλουμε να είναι ένα εκφοβιστικό χώρο ».

στούντιο σχεδιασμού koniak ανέπτυξε την ταυτότητα της μάρκας

αυτό επιτυγχάνεται με σύντηξη παραδοσιακή ισραηλινή απόχρωση με ένα πιο σύγχρονο ευρύτερο όραμα - έκκληση προς τους ντόπιους και τους τουρίστες. «η ποιότητα είναι μια γλώσσα που είναι ομιλείται σε όλο τον κόσμο»,  εξηγεί baranowitz σε συνέντευξή του στο περιοδικό επιφάνεια, «αλλά αυτό είναι ανακοινώνονται εδώ με τους ντόπιους υλικά και ένα τοπικό θέμα.»

MOMO έχει γίνει ένα προσάρτημα σκηνή εστιατόριο Η ολλανδική πρωτεύουσας εικόνα © ewout Huibers

Άμστερνταμ εστιατόριο MOMO σηματοδότησε το πρώτο έργο του στούντιο στην ολλανδική πρωτεύουσα, και την αρχή μιας μακρόχρονης σχέσης με την πόλη. τώρα ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των ντόπιων, ο χώρος είχε σχεδιαστεί ως ένα πολυ-κοινωνικό πρόγραμμα, ικανό να φιλοξενήσει νωρίς breakfasters πρωί και αργά το βράδυ γλεντζέδες ίδια. αν και συνδέεται με ένα ξενοδοχείο, baranowitz Kronenberg ήταν επιχείρηση ισχυρισμό της ότι το εστιατόριο θα πρέπει να ανήκουν στην πόλη για πρώτη φορά.

 
«για μας, όχι μόνο για μένα, ενενήντα τοις εκατό της επιτυχίας ενός έργου είναι ο χώρος σχεδιασμού» εικόνα © ewout Huibers

«μόλις επιτευχθεί αυτό το επίπεδο της επικοινωνίας, η προστιθέμενη αξία για το ξενοδοχείο, οικονομικά και από άποψη δημοσίων σχέσεων και η έκθεση θα είναι ανεκτίμητη», εξηγούν. Καθαρό και απλό έπιπλα MOMO του προσδίδουν μια αίσθηση κίνησης στο χώρο, επιτρέποντας την αρχιτεκτονική του τόπου για να αναπνεύσουν και τη θέση τους προστάτες επίκεντρο. 

το W ήταν κάποτε ένα κτίριο τηλεφωνικό κέντρο και βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το βασιλικό παλάτι 

πιο φιλόδοξη και καλά αναγνωρισμένο έργο τους μέχρι σήμερα είναι αναμφίβολα αυτή του ξενοδοχείου W και Χ ΤΡΑΠΕΖΑ κτίρια στην καρδιά του Άμστερνταμ.  σε απόσταση αναπνοής από το βασιλικό παλάτι, η τοποθεσία είναι ένα έργο πολλαπλής πρόγραμμα που περιλαμβάνει ένα ξενοδοχείο, σπα, χώρους λιανικής πώλησης, εστιατόρια, μπαρ και πολλά άλλα. ο συνδυασμός των δύο κτιρίων και όλα αυτά που περιέχουν έχει περιγραφεί από κάποιους ως μια πόλη μέσα στην πόλη, και του μια αναλογία το ζευγάρι συμφωνώ. αντί να σχεδιάσετε ένα συμβατικό συλλογή από καταστήματα και εστιατόρια, BK ορίσετε για τη δημιουργία ενός ολόκληρου αστικών υποδομών. 

«Πρώτα θα μιλήσουμε για το τι χρειαζόμαστε για να αποθηκεύσετε για: ποια είναι η έννοια; τι πρόκειται να εμφανιστεί; όταν καταλάβαμε ότι σε αυτή την περίπτωση, ήταν πολύ προφανές ότι έπρεπε να αναπτύξει μια γλώσσα, ένα λεξιλόγιο του σχεδιασμού που βασίζεται στην ευελιξία, » λέει ο baranowitz. «Είναι με βάση την ευελιξία, τη δυναμική, την αλλαγή, και τη ροή βέβαια, αλλά είναι επίσης βασίζεται σε ένα είδος ... πλανάται. δεν μόνο τα πόδια γύρω από το κατάστημα, θα σταθώ στο κατάστημα. θα ανακαλύψετε, θα διερευνήσει - τίποτα δεν είναι σε πλήρη θέα. για όσο διάστημα συνεχίζετε να πηγαίνει, να σας κρατήσει την ανακάλυψη. »

ΜΑΚΡΙΑ κέντρο σπα του ξενοδοχείου W

είναι μέσα από αυτή τη γλώσσα που BK εκφράζει το λεξιλόγιό του σχεδιασμού. κάθε νέο έργο αντιπροσωπεύει μια διάλεκτο που σχηματίζεται ειδικά για να επικοινωνήσει το χώρο στο ακροατήριό του - σαν να λέει μια ιστορία. σε σχέση με το Χ BANK, ότι η γλώσσα ήταν ευδιάκριτα αστικά, αλλά αλλάζει κατά περίπτωση. «η γλώσσα που χρησιμοποιείται για την [X ΤΡΑΠΕΖΑ]  ήταν πραγματικά ένα ότι του δρόμου και όχι ένα μουσείο»,  λέει ο Kronenberg.  «μπορείτε να περιπλανηθείτε κάτω από αυτό το δρόμο και να δούμε πού θα σας οδηγήσει.» 

το Wyndham Grand Frankfurt έχει σχεδιαστεί ως ένα αστικό πλατφόρμα και ένα κοινωνικό κέντρο 

για BK, μια εργασία είναι μια επιτυχία, όταν αυτή η χωρική γλώσσα είναι συμβατή με οποιοδήποτε προϊόν ή υπηρεσία τελικά κατοικεί. «Έχω δει κανείς, όπως η δημιουργία μιας μηχανής," συνεχίζει. «μπορείτε να πείτε« αυτό το καφέ είναι μεγάλη », και μπορείτε να πείτε« το μηχάνημα που κάνει είναι μεγάλη ». στην ιδανική περίπτωση, αυτά τα δύο πράγματα έρχονται μαζί. Αυτό είναι ό, τι θέλουμε να κάνουμε, να δημιουργήσουμε κάτι το τελικό προϊόν της οποίας είναι η αλληλεπίδραση. »

ο στόχος του σχεδιασμού είναι να υπερβούμε την κλασική αντίληψη των επιχειρήσεων

αυτή η ιδέα του δούναι και λαβείν, της σύνδεσης και ανταλλαγής είναι κάτι που baranowitz Kronenberg αναφέρω πολλά, και είναι αναμφισβήτητα αναπόσπαστο τον τρόπο που λειτουργούν. « Στην έρευνά μας, αυτό είναι όπου θα αρχίσουμε. ξεκινάμε το σχεδιασμό από αυτή τη σύνδεση και την ανταλλαγή. » δεν είναι κάτι που επιτυγχάνεται εύκολα όμως. «δουλεύουμε πολύ. πολλά, πολλά, πολλά ", λέει ο Kronenberg. »στο γραφείο όλοι αρχίσουν τα πάντα μαζί, και τότε θα διαχωριστούν αργότερα. μιλάμε όλη την ώρα όμως, « να προσθέσετε baranowitz. «μιλάμε στο γραφείο, μιλάμε στο κρεβάτι, μιλάμε στο ντους. Είναι τρελό, αλλά αυτό είναι. » το ζευγάρι έχει ακόμα μια τρέχοντας αστείο ότι οι κόρες τους να έχουν ένα επιπλέον αδελφό - το έργο. «Είναι κάθεται μαζί μας στο οικογενειακά γεύματα, αυτός είναι εκεί όλη την ώρα,« συνεχίζει Kronenberg. «είναι η ζωή μας».

που βρίσκεται στο Τελ Αβίβ, topolopompo είναι ένα εστιατόριο κουζίνα φωτιά εμπνευσμένο από τις εξωτικές γαστρονομικές παραδόσεις της Ανατολής 

το μεγάλο έργο ανακαίνισης της τράπεζας KAS στο Άμστερνταμ, επαναδημιουργία στη νέα δομή του W Hotel με κέντρο ΜΑΚΡΙΑ σπα. οι αρχιτέκτονες ακολούθησε το κλασικό μοτίβο των τραπεζικών κτιρίων - ένα θησαυροφυλάκιο στο ισόγειο και υπόγειο, μια μνημειώδη αίθουσα στον πρώτο όροφο, και τα γραφεία παραπάνω - ενώ η αναδιάρθρωση και η ενημέρωση είναι σε συνάφεια με το εδώ και τώρα. η πλούσια ιστορία, που παρουσιάστηκε σε ένα φρέσκο πλαίσιο, είναι μια βάση για το θέμα «παιχνιδιάρικο πολυτέλεια» που είναι μια ουσία BK.

σχεδιασμός topolopompo που παραπέμπει σε μια φυλετική καθίσματα φωτιά των παλαιών όπου ιστορίες και μύθοι κρυσταλλώνεται intoindigenous πολιτιστικής κληρονομιάς

παρά το μέγεθος του έργου του Άμστερνταμ, ήταν μόνο ένα από τα πολλά έργα που εργάζονταν ταυτόχρονα. «έχουμε συνήθως ίσως ... 12 την ίδια στιγμή;» εικασίες baranowitz, «αλλά πραγματικά να προσπαθήσουμε να επιλέξουν τα έργα που έχουν ενδιαφέρον για μας, γιατί αν ζείτε τη ζωή σας μέσα από τη δουλειά σας ... θα πρέπει να το απολαύσετε.» όταν ρωτήθηκε αν υπήρχε κάποιο σχέδιο όνειρο που έπρεπε ακόμα να εργαστεί, η απάντηση ήταν πολύ μακριά από τη φασαρία του ξενοδοχείου W. «Δεν ξέρω γι 'αυτόν, αλλά θα ήθελα πολύ να κάνω ένα σπίτι της προσευχής», προτείνει Kronenberg. «Είμαι αθεϊστική, απολύτως, αλλά αυτό που με ενδιαφέρει πάρα πολύ, αυτή η κατάσταση διαλογισμού μέσα σε ένα χώρο. είναι κάτι που ποτέ δεν έκανα και αυτό είναι κάτι που θα ήθελα πολύ να το κάνουμε. "

που ονομάζεται «παστέλ», το Brasserie βρίσκεται στο Τελ Αβίβ

η γνώση του χώρου, φυσικά, είναι αναπόσπαστο εργαλειοθήκη κάθε στούντιο, αλλά για BK τόξο παίρνει μια νέα σημασία. τους MR PORTER  εστιατόριο, σκαρφαλωμένο στην ταράτσα του W, περιστρέφεται γύρω από τις αντικρουόμενες θέσεις που μια ολόκληρη κάνουν? το περιβάλλον στέγες, το κάτω δρόμο, το άνετο εσωτερικό. Αυτή η εναλλαξιμότητα των χωρικών προγραμμάτων παρατηρείται επίσης στο χασάπη  (που βρίσκεται σε ένα Cuypstraat lbert σε de γειτονιά Pijp της πόλης ) σε εστιατόριο burger με ένα κρυφό speakeasy κρύβονται πίσω από μια πόρτα του καταψύκτη. 

Το εστιατόριο BUTCHER στο Άμστερνταμ 

στη δημιουργία αυτών των χώρων, ωστόσο, προτιμούν να εργάζονται με τα χέρια τους και όχι απεικονίσεις, επιμένοντας ότι είναι ο μόνος τρόπος για να κατανοήσουμε πραγματικά τις βασικές διαστάσεις του έργου. »στο γραφείο μας, δεν κάνουμε αποδόσεις, κάνουμε χωρικές μοντέλα. το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να ξεκινήσετε να αναπτύξει ένα μοντέλο. αρχίζουμε μικρά και σταδιακά να πάρει λίγο μεγαλύτερο, γιατί είναι όλα σχετικά με το διάστημα. αν θέλετε πραγματικά να καταλάβουν χώρο, για μας, αυτός είναι ο μόνος τρόπος εργασίας. το γραφείο μας είναι ένα χάος, διότι από αυτό, ποτέ δεν έχουν αρκετό χώρο για όλα τα μοντέλα ».

θέα στο δρόμο του «χασάπη» με κρυφό speakeasy πίσω από μια πίσω πόρτα του καταψύκτη

«για μας, όχι μόνο για μένα, ενενήντα τοις εκατό της επιτυχίας ενός έργου είναι ο χώρος σχεδιασμού», λέει ο Kronenberg. «είστε υποτίθεται για να έχουν καλή γεύση και είστε υποτίθεται για να ξέρετε για σημαντικότητας, αλλά αν έχετε καλό χώρο προγραμματισμό του είναι πολύ δύσκολο να κάνει λάθος, και αυτό είναι πραγματικά κάτι που δεν μπορείτε να βρείτε πολλά.» 

η χαλαρή ατμόσφαιρα του επιπέδου επαγγελματικές υπηρεσίες BUTCHER και να κάνει για την ιδανική χαλαρό γεύμα έξω