Στην Αμερική η κατανάλωση κρέατος αλόγου θεωρείται ακόμα ταμπού και όποιος έχει αντίθετη άποψη και επιθυμεί να τα θανατώσει τα επιβλητικά θηλαστικά για τον σκοπό αυτό, βρίσκει απέναντί του πλήθος νομικών εμποδίων.

Σε αντίθεση, για παράδειγμα, όλων όσα συμβαίνουν στην Ιαπωνία, το Βέλγιο, την Ισλανδία και την Ιταλία, μεταξύ πολλών άλλων χωρών, όπου το κρέας αλόγου αποτελεί εκλεκτό έδεσμα.

Αλλά τώρα δεν αποκλείεται όλα ν’ αλλάξουν και στις ΗΠΑ του Ντόναλντ Τραμπ. Επιτροπή της αμερικανικής βουλής ψήφισε πρόσφατα υπέρ της άρσης των περιορισμών όσον αφορά τη σφαγή αλόγων για την κατανάλωση του κρέατός τους ενώ στον προϋπολογισμό της κυβέρνησης που παρουσιάστηκε τον περασμένο Μάιο υπήρχε πρόταση για πώληση (σφαγή και την κατανάλωση) στο εξωτερικό ή ακόμα και ευθανασία των άγριων αλόγων με στόχο τον περιορισμό των δαπανών για την προστασία και τη φροντίδα τους – αναφέρει η Washington Post.

Σε ομοσπονδιακό επίπεδο, η σφαγή αλόγων είχε ήδη απαγορευτεί ήδη από το 2006 ώστε να τερματιστεί η τροφοδοσία ξένων, κατά κύριο λόγο, αγορών, όπως του Καναδά και του Μεξικού.

Η κυβέρνηση Ομπάμα, όμως, προέβη στην ανάκληση της σχετικής απόφασης το 2011 με την αιτιολογία ότι η απαγόρευση είχε ως αποτέλεσμα να μεταφερθούν τα σφαγεία εκτός της αμερικανικής επικράτειας όπου οι κτηνιατρικοί και υγειονομικοί έλεγχοι είναι σχεδόν ανύπαρκτοι.

Αλλά περισσότερο από τη νομοθεσία είναι η νοοτροπία των Αμερικανών που κρατά το κρέας αλόγου μακριά από τα κρεοπωλεία και τις υπεραγορές καθώς για τη συντριπτική πλειονότητα των πολιτών των ΗΠΑ η ιδέα του να τρέφεται κανείς με κρέας αλόγου είναι φριχτή, τόσο όσο και η ιδέα του να τρώει κανείς έναν σκύλο.