Ψητός Σολομός με μαύρη ζάχαρη και μουστάρδα
Όλοι θέλουμε να τρώμε περισσότερα ψάρια.Εδώ είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για γλυκά και αλμυρό σολομό. Μόλις το δοκιμάσετε, εμείς στοίχημα θα το προσθέσετε στο εβδομαδιαίο περιστροφή του μενού σας.
Υλικά
- φιλέτα σολομού, κατά προτίμηση άγρια
- μουστάρδα Ντιζόν
- καστανή ζάχαρη
- Αλάτι και μαύρο πιπέρι
-
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
- Ζεσταίνετε το φούρνο σας στους 230 βαθμούς.
- Κάντε ένα μείγμα από μουστάρδα Dijon και καφετιά ζάχαρη με το βαθμό πικάντικο-γλυκύτητα που σας ευχαριστεί. Αλάτι και πιπέρι τα φιλέτα σολομού.
- Τοποθετήστε το φιλέτα σολομού δέρμα πλευρά προς τα κάτω σε ένα ελαφρώς λαδωμένο, φύλλο-επένδυση φύλλο ψησίματος. Slather τις κορυφές των φιλέτων με τη μουστάρδα και το καστανό γάνωμα ζάχαρη και σύρετε τους στο πάνω μισό του φούρνου σας. Θα πρέπει να γίνει μέσα σε 12 λεπτά ή έτσι, και ζεύγος όμορφα με απλά κοκκινιστά χόρτα .
Τελευταία τροποποίηση στιςΠέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2016 17:27