μαγειρεύοντας στη εξοχή - το καλύτερο burger που δοκιμάσατε

Αυτή η συνταγή είναι Σέρβικη Burger ονομάζεται πλιεσκαβίτσα και το βάζει πραγματικά τα δάχτυλά σας σε κίνδυνο! Εκρηκτικό γεύση του κρέατος επιτυγχάνεται με την τεχνική της ζύμωσης ειδικές κρέας! 100% ελεύθερης βοσκής βόειο κρέας, μαγειρεμένα σε άνθρακα, απλώς δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα που πρέπει να τεθεί μεταξύ κακότροπος σπιτικό ψωμί της Σερβίας με ιδιαίτερη σάλτσα!

Απολαμβάνω!
Συστατικά:
Κρέας:
400g ελεύθερης βοσκής κιμά βοείου κρέατος
1 κουτ. μαγειρική σόδα
1 κουτ. άλας
70g σπιτικό μπέικον
70g σπιτικό τυρί 
1 κουτ. ζεστό σπιτική πάπρικα
2 κουταλιές της σούπας. κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους
Ψωμί σάλτσα βουτιά:
1 κουτ. λίπος
2 κουταλιές της σούπας. κοτόπουλο (ή μοσχάρι) σούπα
Για το σερβίρισμα:
1 σερβικό ψωμί
1 κουταλιά της σούπας νεαρή σπιτικό σερβική kajmak