μαγειρεύοντας στην εξοχή - απίστευτο Tempura μανιτάρια του δάσους με λουκάνικο
Έχετε ακούσει ποτέ για το κοτόπουλο του δάσους; Ήμασταν μια βόλτα και είδα αυτό το απίστευτα όμορφο μανιτάρι, έτσι αποφασίσαμε να το μαγειρέψετε αμέσως και ένας από τους καλύτερους τρόπους για να γίνει αυτό είναι βαθύ τηγάνισμα με κάποιο κτύπημα τεμπούρα.
Οι περισσότεροι άνθρωποι λένε ότι τα γούστα όπως το κοτόπουλο, ναι, πραγματικά, η υφή του είναι πολύ παρόμοιο με το κρέας κοτόπουλου!
Υλικά:
γιγάντιο μανιτάρι "κοτόπουλο"
αλεύρι 1/2 φλιτζάνι
μπύρα 1/2 φλυτζάνι
1/4 κουτ. άλας
100-200g σπιτικά λουκάνικα
τυρί κρέμα 1/2 φλιτζάνι
1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό διακοσμητικά
φρέσκο σχοινόπρασο
Πολυμέσα
Τελευταία τροποποίηση στιςΣάββατο, 26 Νοεμβρίου 2016 16:06