πρωινό για τα Χριστούγεννα - υπέροχο γλυκό Dutch Baby
Αυτή η μεγάλη, αφράτη τηγανίτα είναι εξαιρετικό για πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό γεύμα και επιδόρπιο κάθε εποχή του χρόνου. Και έρχεται μαζί σε περίπου πέντε ευλογημένο λεπτά. Ακριβώς όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, θα δώσει μια καλή δίνη, ρίξτε το σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι καυτό με βούτυρο, και ποπ το στο φούρνο. Είκοσι-πέντε λεπτά αργότερα; Ευδαιμονία.
Υλικά
3 αυγά
½ κούπα αλεύρι
½ φλιτζάνι γάλα
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Πρέζα μοσχοκάρυδο
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Σιρόπι , κονσέρβες, ζάχαρη ζαχαροπλαστών ή ζάχαρη κανέλα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 280 βαθμούς.
- Συνδυάστε τα αυγά, το αλεύρι, το γάλα, τη ζάχαρη και το μοσχοκάρυδο σε μια κανάτα του μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Κτύπημα μπορούν επίσης να αναμιχθούν με το χέρι.
- Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα βαρύ τηγάνι ή ταψί 10-ιντσών και τοποθετήστε στο φούρνο. Από τη στιγμή που το βούτυρο λιωμένο (το παρακολουθήσετε, ώστε να μην καεί) προσθέστε το κτύπημα στο τηγάνι, να επιστρέψει ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά, μέχρι η τηγανίτα είναι διογκωμένο και χρυσό. Χαμηλότερη θερμοκρασία του φούρνου με 300 βαθμούς και ψήνουμε πέντε λεπτά περισσότερο.
- Αφαιρέστε από το φούρνο το γλυκό-τηγανίτα, κομμένο σε φέτες και σερβίρετε αμέσως ολοκληρώνεται με το σιρόπι, κονσέρβες, ζαχαροπλαστών ζάχαρη ή ζάχαρη κανέλα.
Πολυμέσα
Τελευταία τροποποίηση στιςΣάββατο, 24 Δεκεμβρίου 2016 17:13