μπουρεκάκια με πατάτες και τόνο - απολαυστική αποτοξίνωση

Μπουρεκάκια πατάτας με τόνο μπορεί να σερβιριστεί είτε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο μαζί με μια φρέσκια σαλάτα και τη αγαπημένη σας σάλτσα, είτε ως ορεκτικό. Θα κρατήσει καλά στο ψυγείο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επόμενη μέρα γεύμα, είτε ζεστό είτε κρύο. Τόνος σε συνδυασμό με πουρέ πατάτας, καλαμπόκι, λεμόνι και φρέσκο ​​κρεμμυδάκι φαίνεται να είναι ο νικητής για την οικογένειά μας και είμαι σίγουρος ότι θα είναι για εσάς. Απλά να τους δώσει μια δοκιμή.

Υλικά

Κάνει περίπου 12 μπουρεκάκια

300 g πατάτες, βρασμένες με τη πέτσα τους επάνω και ψύξη
185g τόνο σε λάδι, στραγγισμένο, σε νιφάδες
1/2 φλυτζάνι καλαμπόκι

2 κρεμμύδια φάσκα, ψιλοκομμένα
1 αυγό
ξύσμα λεμονιού από 1 λεμόνι
1/2 φλυτζάνι φρυγανιά
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλυτζάνι φρυγανιά, για επικάλυψη

Οδηγίες

1. Λιώνουμε τις πατάτες χρησιμοποιώντας ένα πειραγμένος τις γυναίκες πατάτας.

2. Προσθέστε τις νιφάδες τόνου και ανακατέψτε με ένα πιρούνι.

3. Προσθέστε το καλαμπόκι, ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, αυγό και τριμμένη φρυγανιά.

4. Τελικά προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε καλά για να συνδυάσετε.

5. μείγμα Διαίρεση σε 12 τμήματα. Πλάθουμε τους σε μπουρεκάκια. Τοποθετήστε τριμμένη φρυγανιά σε ένα πιάτο και προσθέτουμε τα μπιφτέκια στο παλτό.