μαγειρεύοντας στην εξοχή - 2,5 κιλά μοσχαρίσιο στέικ, ω υπέροχο
Αυτό είναι ένα τεράστιο στέικ! Το μαγείρεψαμε στη φωτιά στο μυστικό τζάκι μας, χρησιμοποιώντας ειδικά μαγειρικά σκεύη. Αυτό το τρομερό κομμάτι κρέατος μαριναρίστηκε σε φρέσκα βότανα για να εγχύσει το κρέας με ακόμα μεγαλύτερη γεύση. Απολαύστε το απόλυτο φαγητό!
Υλικά:
Χούφτα: θυμάρι, φασκόμηλο, δεντρολίβανο
1/2 φλιτζάνι σπιτικό λευκό κρασί
2 κουταλιές της σούπας. Παρθένο βαλσαμικό ξύδι
5 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
φρέσκα κρεμμυδάκια
2,5 κιλά σκέικ
1 κουταλιά της σούπας. Άμυλο αραβοσίτου
αλάτι πιπέρι
Πολυμέσα
Τελευταία τροποποίηση στιςΤετάρτη, 14 Ιουνίου 2017 13:59