Μους γιαουρτιού με φράουλες - γευστική ανάλαφρη
Αν λαχταρίσατε κάτι γλυκό, μια μους γιαουρτιού με ζουμερές φρέσκες φράουλες και μπισκότα είναι η ιδανική λύση.
Είναι δροσερή, είναι υγιεινή και φτιάχνεται πανεύκολα, σε μερικά μόλις λεπτά, με απλά υλικά που έχουμε διαθέσιμα στο σπίτι.
Υλικά
1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι με λίγα λιπαρά
500 γρ. φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτες
12 μπισκότα digestive
5 κουτ. σούπας άχνη ζάχαρη
ξύσμα από 1 λεμόνι
Επι το εργον
- Βάλτε σε ένα μπολ το γιαούρτι με 3 κουταλιές άχνη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε το.
- Κόψτε τις φράουλες σε μικρότερα κομμάτια και ανακατέψτε τες με 2 κουταλιές άχνη ζάχαρη.
- Σπάστε τα μπισκότα σε μικρότερα κομμάτια.
- Μοιράστε σε 6 ποτήρια τη μισή ποσότητα γιαουρτιού, μοιράστε μετά τη μισή ποσότητα από τις φράουλες και στο τέλος μοιράστε και τα μπισκότα.
- Καλύψτε με την υπόλοιπη ποσότητα γιαουρτιού και τις φράουλες που περίσσεψαν.
- Διατηρήστε τις μους στο ψυγείο μέχρι να τις σερβίρετε.
Τελευταία τροποποίηση στιςΠαρασκευή, 29 Μαΐου 2020 10:36