Θέλαμε λίγο κοτόπουλο, αυτή τη φορά με ένα μυαλό φυσώντας λαμπερό γλυκό & ξινή σάλτσα! 

Υλικά.

2 κουταλιές της σούπας μέλι
6 οργανικούς μπούτια κοτόπουλου
1 κουταλάκι του γλυκού. Άμυλο αραβοσίτου
2 κουταλιές της σούπας. πάπρικα
Λίίγο νερό
1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο
Φρέσκο θυμάρι
αλάτι πιπέρι