Cookie burger με φιστικοβούτυρο, παγωτό βανίλια και σάλτσα σοκολάτα - γιάμι
υλικά
επι το έργον
Για το πιάτο
30 cookies με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο
250 γρ. παγωτό βανίλια
γκανάζ σοκολάτας
Για το πιάτο
Τοποθετούμε τα μισά μπισκότα σ'ένα ταψί, με τη λεία επιφάνειά τους από πάνω.
Κόβουμε μπάλες παγωτού 25 γρ. και τις τοποθετούμε πάνω από τα μπισκότα.
Πάνω από το παγωτό, βάζουμε ένα ακόμα μπισκότο, έτσι ώστε να δημιουργηθεί το burger και περιχύνουμε με τη γκανάζ σοκολάτας.
- Κατηγορία ΓΕΥΣΕΙΣ