Το Teriyaki Chicken είναι ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους προετοιμασίας κοτόπουλου για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με μια πολύ γρήγορη και εύκολη μέθοδο.

Το κοτόπουλο αρχικά ψήνεται σε μέτρια υψηλή φωτιά και στη συνέχεια μαγειρεύεται με πικάντικη, γλυκιά και αλμυρή σάλτσα έως ότου η σάλτσα πυκνώσει και το κοτόπουλο γίνεται υπέροχο τζάμι και εντελώς ακαταμάχητο.