Εξαιρετικά ψημένα στα ξύλα, απο τη Σερβία "Vesalica", τζάμια στο ρόδι \ μανταρίνι πικάντικη σάλτσα ... Σερβίρεται σε τραγανό σπιτικό ψωμί + φρέσκο βιολογικό σπανάκι. Για αυτήν την συνταγή χρησιμοποιείται ένα μυστικό τζάκι, κρυμμένο βαθιά μέσα στο δάσος, στο τέλος πήραμε μια απρόσμενη επίσκεψη από έναν καλεσμένο.