Η Stephanie Jaworski του Joyofbaking.com δείχνει πώς να κάνει ένα κέικ λεμονιού με Cranberry. Αυτό το κέικ λεμονιού με Cranberry εΕίναι πλούσιο, λιπαρό και αφράτο με λεμόνι και κονιάκ-δεμένη αποξηραμένα cranberries. Η τελευταία πινελιά είναι ένα πάγωμα λεμόνι, πραγματικά ένα γλάσο, που χύνεται πέρα από την κορυφή και αφήνεται να στάξει κάτω από τις πλευρές του κέικ.