ζεστάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα πάνω από μέτρια-υψηλή. Μαγειρέψτε τα σπαράγγια, ρίχνετε συχνά, μέχρι τα στελέχη να είναι ανοιχτά πράσινα, φυσαλίδες σε κηλίδες και τρυφερά, περίπου 5 λεπτά. Περάστε αλάτι και μεταφέρετε σε πιατέλα.

Ανακατέψτε τη Χιλή, τη σάλτσα σόγιας, το χυμό με ασβέστη, το μέλι, το σησαμέλαιο και το τζίντζερ σε ένα μικρό μπολ για να τα συνδυάσετε. Ανακατεύουμε με φιστίκια και καρύδα και κουτάλι με σπαράγγια.