Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και μέλι - με παρουσίαση έκπληξη
Υλικά (για 6 βαζάκια) 550 γρ. φέτα 200 γρ. ανθότυρο ανάλατο 150 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ελαιόλαδο…
Τούρτα μους σοκολάτας με γλάσο - ...κι'εγώ ξεκίνησα δίαιτα;
Κανένας δε μπορεί να αντισταθεί στη θέα μιας εντυπωσιακής, πληθωρικής, άκρως σοκολατένιας τούρτας. Πόσο μάλλον όταν πάνω από μια ξηροκαρπάτη…
Μαστιχωτά μπράουνις - υπέροχοι πειρασμοί
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξετε αυτά τα λαχταριστά, ζουμερά μπράουνις με σοκολάτα και καρύδι. Έχετε απλά κατά…
Λεμονάτο μοσχαράκι στη γάστρα - υπέροχο
Για το κυριακάτικο τραπέζι είναι η αφορμή για να μοιραστούμε στιγμές από τη ζωή μας, να δημιουργήσουμε ωραίες…
Τρία «εξυπνα» σνακ με λιγότερες θερμίδες
Εξυπνες λύσεις για σνακ, οι οποίες μπορούν άνετα να αντικαταστήσουν τις θερμιδικές «βόμβες» που τρώμε χωρίς να το…
Enchiladas με κοτόπουλο - να σου τρέχουν τα σάλια
υλικά Για 4 μερίδες 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο 12 μεσαίες τορτίγιες 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 2 πράσινες…
Τρεις τρόποι να αξιοποιήσετε τις ώριμες ντομάτες
Τι γίνεται αν μερικές ντομάτες έχουν ξεχαστεί στο ψυγείο μας, που είναι λάθος, και πλέον δεν είναι κατάλληλες…
Empanadas - (αργεντίνικα πιτάκια) με σπανάκι και τυριά
Τα empanadas είναι το καθημερινό σνακ των Αργεντινών. Με δεκάδες διαφορετικές γεμίσεις, ψητά ή τηγανητά, με αφράτη ή…
μια εύκολη σοκολατένια τούρτα με μαρέγκες
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξουμε τη σοκολατένια βάση και να χτυπήσουμε τη σαντιγί, την οποία ανακατεύουμε με…