Τούρτα κανταΐφι με κρέμα και φιστίκια - και χαιρετισμούς στη διατροφή
Στρώσεις από τραγανό, ξεροψημένο κανταΐφι, μυρωδάτο σιρόπι, αφράτη κρέμα και φιστίκι Αιγίνης είναι τα βασικά συστατικάτου πρωτότυπου κι…
Μαρίδες στο τηγάνι σε κουρκούτι
Φτιάξτε αυτό το φαγητό και με άλλα μικρά ψάρια όπως γαύρο ή μικρό γοπάκι. Εχουμε υπόψη πώς, ενώ…
Υγρή ομελέτα με σπαράγγια και ηλιόσπορο
Το λαχανικό πρωταγωνιστεί σε αυτή τη νόστιμη και πρωτότυπη ομελέτα YΛΙΚΑ Ενα μάτσο πράσινα σπαράγγια, όχι πολύ χοντρά…
Αφράτα μπισκότα με κρέμα και φράουλες - ατέλειωτοι πειρασμοί
Φράουλες βρίσκουμε όλο το χρόνο στην αγορά, τώρα όμως, στην εποχή τους, είναι πραγματικά γλυκοφάγωτες και μπορούν να…
Ψητό φιλέτο κοτόπουλου με σάλτσα μαϊντανού - δημιουργική διατροφή
Η σάλτσα μαϊντανού είναι μια παραλλαγή της κλασικής αργεντίνικης σάλτσας chimichurri και τη φτιάχνουν σε όλο τον κόσμο σε…
Κοτόπουλο μπιριάνι - άλλα κόλπα
Το μπιριάνι είναι ένα αρωματικό ινδικό πιάτο (συνηθίζεται επίσης στο Ιράκ και στο Κουρδιστάν) και στο οποίο χρησιμοποιούνται διάφορα…
Μιλφέιγ με κρέμα βανίλιας και φράουλες - πανέμορφη και νόστιμη
Τι να πει κανείς για το μιλφέιγ; Το διαχρονικό γαλλικό γλυκό με τις στρώσεις κριτσανιστού φύλλου και βελούδινης κρέμας,…
Τάρτα με κιμά και γραβιέρα - ...και χαιρετισμούς στη διατροφή
«Ηζύμη κάνει τη διαφορά» στο βούτυρο, το αλεύρι και τον κρόκο αυγού να προσθέσουμε πέρα από το (απαραίτητο)…
Λουκάνικα με πιπεριές
Τα χωριάτικα λουκάνικα ταιριάζουν πολύ με τις πιπεριές κι αυτό το πλούσιο και χορταστικό, γεμάτο χρώματα πιάτο, που…