Γαρίδες Phad Thai - Tηγανητά Ταυλανδέζικα νουντλς με γαρίδες.
υλικά 100 γρ φρέσκες γαρίδες καθαρισμένες250 γραμ.Noodles2 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι1 σκόρδο τουρσί2 κ. σ. πάστα τάμαρινΚόκκινο πιπέρι1 ,5…
ένα διαφορετικό σουφλέ σοκολάτας - χωρίς αλεύρι
Θα χρειαστείτε μόνο τέσσερα υλικά Υλικά 3 κουβερτούρες των 125 γρ. η κάθε μία 3 αυγά, χωριστά οι…
Γαλλίδα η "καλύτερη ζαχαροπλάστρια του κόσμου" - τι άλλο;
Η Γαλλίδα Ζεσικά Πρεαλπατό, η δημιουργός τολμηρών και ασυνήθιστων επιδορπίων με βάση τα φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ανακηρύχθηκε…
μελιτζάνα, η βασίλισσα του καλοκαιριού - ριγωτά σπαγκέτι με μελιτζάνες και καρύδια
Tα σπαγκέτι με μελιτζάνες και γενικά ο γευστικά γνώριμος συνδυασμός ζυμαρικά με μελιτζάνες ανήκουν στην κουζίνα της Σικελίας. Μοιράζονται έτσι, την ίδια…
Κοτόπουλο ψητό με λεμόνι και θυμάρι - αχ, τι αιθέρια γεύση
Μια συνταγή ψησίματος που είναι φιλική προς το μπροστινό μέρος; Σας έχουμε καλύψει. Το κοτόπουλο μπορεί να ψηθεί μια ώρα…
Τα καλύτερα Μπισκότα βουτύρου - πραγματικά ασυναγώνιστα
υλικά 2½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν 2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη ¼ κουταλάκι του γλυκού…
tartiflette - με διπλή στρώση τυριού Reblochon, μια συνταγή κόλαση απο την Γαλλία
κερδίστε πώς να φτιάξετε την κλασική έκδοση του tartiflette με τη γαλλική ακαδημία μαγειρικής. ευκολότερο από ότι φαίνεται…
μπαμπαγκανούς - η θεϊκή σαλάτα του καλομαθημένου μπαμπά
Πλούσια, κρεμώδης, καπνιστή. Μπαμπαγκανούς (Baba ghanoush και بابا غنوج bābā ghannūj, αραβιστί και αραβουργηματιστί) είναι η μεταξένια λεβαντίνικη μελιτζανοσαλάτα με σουσαμόπαστα – άλλως…
Λιγκουίνι με γαρίδες, κολοκύθι, φινόκιο και λεμόνι - το καλοκαίρι μυρίζει παντού
υλικά Για τα λιγκουίνι με γαρίδες 400 γρ. λιγκουίνι βρασμένα100 γρ. κολοκύθι, κομμένο ζουλιέν70 γρ. φινόκιο, κομμένο ζουλιέν180…