Fajitas με χοιρινό (βίντεο)
Ο σεφ μάς δίνει μια καταπληκτική ελληνο-μεξικάνικη συνταγή για fajitas με χοιρινό. Τι τα κάνει ελληνικά; Το ότι…
Χοιρινά φιλετάκια κρασάτα, με δαμάσκηνα
Πανεύκολα και γρήγορα χοιρινά φιλετάκια κρασάτα, με δαμάσκηνα. Ιδανικά συνοδεύουμε με πιλάφι πασπαλισμένο με καβουρδισμένα και σπασμένα αμύγδαλα.…
«Γαστρονομικό έγκλημα» για την Ιταλία η ψεύτικη σάλτσα για καρμπονάρα που πωλούνταν στο Ευρωκοινοβούλιο
Η Ιταλία διεκδικεί από την UNESCO την αναγνώριση της καθημερινής της κουζίνας ως Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς Αντιδράσεις προκλήθηκαν…
Κοτόπουλο στη λαδόκολλα light, με ντοματίνια και φρέσκα κρεμμυδάκια
Το κοτόπουλο το πακετάρουμε μαζί με τα ντοματίνια, τα κρεμμυδάκια και τη μαρινάδα του, το βάζουμε στον φούρνο,…
Taste Atlas - Τα 20 καλύτερα πιάτα με κοτόπουλο στον κόσμο - Ποιο ελληνικό είναι ανάμεσά τους
Τουρκία και Ινδία κατέχουν τις περισσότερες θέσεις στη λίστα - Ποιο είναι το κορυφαίο πιάτο με κοτόπουλο Μια…
Μους σοκολάτας, πλούσια και βελούδινη
Μια κλασική μους σοκολάτας που θα κλείσει με τον ιδανικό τρόπο ένα γιορτινό τραπέζι. Υλικά Μερίδες: 8-10 300 γρ.…
Κρύο cheesecake με κόκκινη μαρμελάδα
Ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα κλασικό κρύο cheesecake με φρέσκα φρούτα ή μαρμελάδα; Κανείς! Δοκιμάστε το…
Μπακαλιάρος με χαρίσα και αρωματικό, λεμονάτο βούτυρο
Ο ιδανικός τρόπος για να δώσετε χαρακτήρα στον μπακαλιάρο: καπνιστή χαρίσα, δροσερό λεμόνι και βούτυρο που λιώνει σε…
Ναζούκ, αρμένικο γλυκό ψωμί-μπισκότο
Το nazook είναι παραδοσιακό αρμένικο ψωμί με στριφτή ζύμη και βουτυράτη γέμιση με ζάχαρη και καρύδια, και το…