ενημέρωση 3:00, 30 August, 2026

Τα μικρά χειροποίητα clutch bags της Louis Vuitton

Η διαδικασία κατασκευής των πιο πολυπόθητων τσαντών της σεζόν

 
image
 
Τα νέα hot trend της σεζόν λέγονται «Petites Malles« clutch bags και τα σχεδίασε ο Νίκολας Γκιεσκιέρ για την Louis Vuitton. Οι μικροσκοπικές τσάντες, διαστάσεων 18x12x4, είναι μικρές στο μάτι αλλά μεγάλες στο... στιλ! Είναι εμπνευσμένες από την κληρονομιά 160 χρόνων του οίκου στην κατασκευή πολυτελών αποσκευών. Το σημείο εκκίνησης του Γκιεσκιέρ ήταν το πρωτοποριακό καλυμμένο από ψευδάργυρο δερμάτινο μπαούλο, και αρκετά custom-made μοντέλα, τα οποία είχαν δημιουργηθεί μεταξύ 1911 και 1929 για πλούσιους τραπεζίτες και το διάσημο φωτογράφο Άλμπερτ Κάν, τα οποία έφεραν την υπογραφή του Καν με τους τρεις λευκούς σταυρούς.

Σήμερα, η κατασκευή αυτών των μικρών αριστουργημάτων, απαιτεί εκατοντάδες εργασίες. Οι ειδικευμένοι τεχνίτες της Vuitton κολλάνε τον «κορμό» της τσάντας -σε καμβά με το εταιρικό μονόγραμμα, εμπριμέ Epi δέρμα, δέρμα αρνιού ή δέρμα κροκόδειλου- σε ένα ξύλινο πλαίσιο που θυμίζει κουτί, πριν τοποθετήσουν την καπιτονέ επένδυση από δέρμα αρνιού και το φινίρουν με ορείχαλκο.

Δείτε στο βίντεο την διαδικασία κατασκευής μιας μοναδικής «Petite Malle» clutch bag. 

«Κινδυνολογικές» οι προειδοποιήσεις για την υγεία των ωκεανών

Λονδίνο
Επιστήμονες, επιστημονικές επιθεωρήσεις και ΜΜΕ έχουν πέσει στην παγίδα της καταστροφολογίας και επιμένουν σε αστήρικτες προειδοποιήσεις για την παρακμή των ωκεανών, διαμαρτύρεται σε μια ασυνήθιστη μελέτη διεθνής ομάδα ερευνητών.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής της μελέτης, τον Κάρλος Ντουάρτε του Πανεπιστημίου της Δυτικής Αυστραλίας, προβλήματα όπως η υπεραλίευση έχουν πραγματικά μεγάλες διαστάσεις και όντως απειλούν τους ωκεανούς σε παγκόσμιο επίπεδο.

Άλλα όμως προβλήματα διογκώνονται πέρα από τις πραγματικές τους διαστάσεις, υποστηρίζει η ομάδα του Ντουάρτε. Για παράδειγμα, οι προειδοποιήσεις για εισβολές μεδουσών δεν βασίζονται σε επαρκή επιστημονικά ευρήματα, όπως συμβαίνει και με τις εκτιμήσεις για εξαφάνιση των κοραλλιών και άλλων πλασμάτων λόγω της αύξησης της οξύτητας των ωκεανών.

Η μελέτη, η οποία δημοσιεύεται στη βρετανική επιθεώρηση BioScience, προειδοποιεί ότι η κινδυνολογία απειλεί να δημιουργήσει μια αίσθηση απελπισίας στο ευρύ κοινό, το οποίο είναι πιθανό να εγκαταλείψει ως μάταιη κάθε προσπάθεια σωτηρίας των θαλάσσιων οικοσυστημάτων.

Τονίζει ακόμα ότι οι αβάσιμες αναφορές απειλούν το κύρος και την αξιοπιστία της ερευνητικής κοινότητας.

Η μελέτη εξετάζει έναν μεγάλο αριθμό επιστημονικών δημοσιεύσεων και δημοσιογραφικών άρθρων, τα οποία αντιδιαστέλλει με άλλες έρευνες που υποβαθμίζουν τον κίνδυνο καταστροφής.

Ένα από τα άρθρα που επικρίνονται ως «υπερβολικά» είναι ένα δημοσίευμα του CNN με τίτλο «Οι ωκεανοί στα πρόθυρα καταστροφικής κατάρρευσης». Υπερβολικό χαρακτηρίζεται ακόμα και ένα άρθρο στο δικτυακό τόπο του περιοδικού Nature με τίτλο «Το παράκτιο χάος αυξάνει τις μέδουσες». Όπως επισημαίνουν οι ερευνητές, οι ισχυρισμοί για εισβολές μεδουσών βασίζονται κυρίως σε παρατηρήσεις σε τοπικό επίπεδο, τις οποίες ορισμένοι ανάγουν σε παγκόσμιο επίπεδο.

Το ίδιο, υποστηρίζουν οι συντάκτες της μελέτης, ισχύει για τη λεγόμενη οξίνιση των ωκεανών, δηλαδή την πτώση του pH του νερού. Η αύξηση της οξύτητας μπορεί θεωρητικά να βλάψει τα κοράλλια και άλλους οργανισμούς με ασβεστολιθικό σκελετό, ωστόσο πολλές μελέτες για το θέμα βασίζονται στα «χειρότερα σενάρια» και δεν έχουν αποκλείσει άλλες πιθανές αιτίες για το φαινόμενο.

Και αυτό σημαίνει ότι είναι κινδυνολογικό το άρθρο που δημοσίευσαν το 2013 οι Seattle Times, σύμφωνα με το οποίο η οξίνιση των ωκεανών «απειλεί να αναστατώσει τη θαλάσσια ζωή σε κλίμακα που σχεδόν ξεπερνά τη φαντασία».

Σχολιάζοντας τα ευρήματα της μελέτης στο δικτυακό τόπο του nature, ο Ντουάρτε τονίζει ότι η ευθύνη δεν ανήκει μόνο στα ΜΜΕ αλλά και στους ίδιους τους ερευνητές και τον επιστημονικό Τύπο. Ο ερευνητής μάλιστα κατηγορεί μεγάλες επιθεωρήσεις όπως το κορυφαίο Nature ότι υποκύπτουν στις ορέξεις των ΜΜΕ για μελέτες με εντυπωσιακούς τίτλους. Ωστόσο ο αρχισυντάκτης του Nature Φίλιπ Κάμπελ απορρίπτει την κατηγορία, λέγοντας ότι κανείς δεν θα μπορούσε να προβλέψει τις αντιδράσεις των ΜΜΕ και του αναγνωστικού κοινού.

Ο Κάμπελ δεν είναι εξάλλου ο μόνος που αντιδρά στους ισχυρισμούς περί καταστροφολογίας. Το ίδιο κάνει ο Ραλφ Κίλινγκ του Ινστιτούτου Ωκεανογραφίας Scripps στην Καλιφόρνια, ο οποίος δέχτηκε τα πυρά της μελέτης λόγω μιας δημοσίευσής του για την επέκταση των λεγόμενων νεκρών ζωνών, θαλάσσιων περιοχών με υπερβολικά χαμηλά επίπεδα οξυγόνου.

Ο Δρ Κίλινγκ διαμαρτύρεται λέγοντας ότι ουδέποτε χρησιμοποίησε τη λέξη «καταστροφή» όπως του αποδίδεται. Αντίθετα, αποκάλεσε το πρόβλημα «δυνητικά σοβαρή επίπτωση της παγκόσμιας θέρμανσης».

Η μελέτη του Ντουάρτε, λέει ο Κίλινγκ, «είναι ένοχη για την ίδια αμαρτία εναντίον της οποίας καταφέρεται». «Η επιστημονική βιβλιογραφία δεν κάνει λόγο για καταστροφές. Αυτή είναι η δική τους υπερβολική ορολογία».

  • Κατηγορία GREEN LIFE
  • 0

Κράτος και Εκκλησία παραμένουν ένα και το αυτό.

Ο λόγος; Οι πολλοί ψηφοφόροι που ελέγχει η Εκκλησία.

Στιγμιότυπο από τις διαμαρτυρίες που έγιναν για τις ταυτότητες.

Oταν ο Ανδρέας Παπανδρέου τόλμησε να τα βάλει με την Εκκλησία, ο αστικός μύθος λέει ότι ο τότε Αρχιεπίσκοπος Σεραφείμ του θύμισε ότι η Εκκλησία είναι μαγαζί-γωνία. Αυτή και μόνο η φράση αρκεί για να εξηγήσει γιατί –με εξαίρεση το Ιράν– σε κανένα άλλο κράτος του κόσμου δεν υπάρχει τόσο στενή σχέση, αλληλεπίδραση κι αλληλοεπιρροή μεταξύ κράτους και Εκκλησίας, όσο στην Ελλάδα. Οι εικόνες του Χριστού κοσμούν τις αίθουσες των δικαστηρίων, οι βουλευτές σηκώνουν το χέρι για να ορκιστούν ενώπιον ιερέων, «άγια φώτα» παραλαμβάνονται από αεροδρόμια με πομπές και τιμές αρχηγού κράτους. Στο καθόλου μακρινό 1982 ο τότε μητροπολίτης Πειραιά Καλλίνικος και ο Φλώρινας Καντιώτης απειλούσαν, και προχώρησαν σε αφορισμούς αυτών που θα έκαναν πολιτικό γάμο. Πριν προβληθεί ο Τελευταίος Πειρασμός του Σκορσέζε το 1988, ο Αρχιεπίσκοπος Σεραφείμ έστειλε επιστολές σε αρμοδίους απαιτώντας την απαγόρευσή του, διότι «προσκρούει ευθέως στην ομοιογενή ευαισθησία του λαού». Ρασοφόροι διαδήλωναν ωρυόμενοι κι επικαλούμενοι τον 666-Αντίχριστο για τις ταυτότητες. Ο ελληνικός κλήρος απαίτησε από τη διοίκηση του Μουσείου της Ακρόπολης να κοπεί σκηνή από φιλμ του Κώστα Γαβρά η οποία δείχνει βάρβαρους παλαιοχριστιανούς να ξηλώνουν τα γλυπτά που κοσμούσαν το αέτωμα του Παρθενώνα.

Ο διαχωρισμός κράτους-Εκκλησίας δεν θα συμβεί ποτέ, γιατί καμία κυβέρνηση δεν θα άντεχε σε ένα διαζύγιο που μόνο «βελούδινο» δεν θα μπορούσε να αποκαλέσει κάποιος. Όλες οι κεντροαριστερές κυβερνήσεις και προοδευτικές δυνάμεις είχαν πάντα το χωρισμό κράτους-Εκκλησίας στο κέντρο των εξαγγελιών τους. Αλλά καμία δεν προχώρησε ποτέ. Κάθε φορά μια ομάδα βουλευτών ετοίμαζε προτάσεις και νομοσχέδια, που όταν έφτανε η ώρα να ψηφιστούν, συνέβαιναν με μαθηματική ακρίβεια δύο πράγματα: το πρώτο ήταν η σύγκρουση του εκάστοτε πρωθυπουργού με τον Αρχιεπίσκοπο και το δεύτερο η οπισθοχώρηση και η απόσυρση του νομοσχεδίου. Ο λόγος είναι απλός: η Εκκλησία έχει πολλές ψήφους. Γι' αυτό, κάθε φορά ο πολιτικός αυτής της χώρας, προοδευτικός ή συντηρητικός –δεν έχει καμία σημασία–, πριν μπει στον προεκλογικό αγώνα θα φιλήσει το χέρι του παπά. Ας πάρουμε την ιστορία από την αρχή, από τα χρόνια της Μεταπολίτευσης.  

H Εκκλησία έχει πολλές ψήφους. Γι' αυτό, κάθε φορά ο πολιτικός αυτής της χώρας, προοδευτικός ή συντηρητικός –δεν έχει καμία σημασία–, πριν μπει στον προεκλογικό αγώνα θα φιλήσει το χέρι του παπά.  

Τι σημαίνει διαχωρισμός 
κράτους-Εκκλησίας; Ο πλήρης και οριστικός διαχωρισμός της Εκκλησίας από το κράτος (συνταγματικώς και νομικώς) έχει πολλές παραμέτρους, όπως η κατάργηση της προσευχής και του εκκλησιασμού στα σχολεία, η αντικατάσταση της ορθόδοξης κατήχησης (Θρησκευτικά) από ένα μάθημα θρησκειολογίας, η απομάκρυνση θρησκευτικών συμβόλων από δημόσια κτίρια και υπηρεσίες (σχολεία, δικαστήρια). Επίσης, θα πρέπει να καταργηθεί ο αγιασμός στο Βουλευτήριο και να αλλάξει ο τρόπος ορκωμοσίας του Προέδρου της Δημοκρατίας, της κυβέρνησης και των λοιπών Αρχών. Θα πρέπει να διακανονιστούν οι οικονομικές εκκρεμότητες και οι απαιτήσεις που έχει κατά καιρούς εγείρει η Εκκλησία. Ακόμη, θα πρέπει να καταργηθούν όλες οι διοικητικές αρμοδιότητες της Εκκλησίας (πλην της ονοματοδοσίας με το βάπτισμα και της τέλεσης θρησκευτικού γάμου).

Έτσι, η Εκκλησία θα γίνει Νομικό Πρόσωπο Ιδιωτικού Δικαίου και θα χρηματοδοτείται αποκλειστικά από τις εισφορές των πιστών της (παγκάρια κ.λπ.), οι οποίες θα φορολογούνται κανονικά με τις διατάξεις περί φόρου δωρεάς.  

Το χρονολόγιο μιας ταραγμένης, 
αλλά σταθερής σχέσης «Διαχωρίζεται οριστικά η Εκκλησία από το κράτος και κοινωνικοποιείται η μοναστηριακή περιουσία». Το παραπάνω περιλαμβάνεται στην ιδρυτική διακήρυξη του ΠΑΣΟΚ της 3ης Σεπτεμβρίου.

Η πρώτη συζήτηση για τη σχέση κράτους-Εκκλησίας αφορούσε τα οικονομικά. Ξεκίνησε το 1981, με την άνοδο του ΠΑΣΟΚ στην εξουσία. Η έμφαση τότε είχε δοθεί στο θέμα της εκκλησιαστικής περιουσίας. Η κυβέρνηση του ΠΑΣΟΚ αποποινικοποιεί, το 1982, τη μοιχεία και καθιερώνει τον πολιτικό γάμο ως ισόκυρο του θρησκευτικού. Το 1987, επί υπουργίας Τρίτση, η μεγάλη ρήξη δημιουργείται για το χρήμα. Τη δημιουργεί η συζήτηση για τη μοναστηριακή περιουσία και την κοινωνικοποίησή της. Ο Ανδρέας Παπανδρέου και ο Σεραφείμ διαβουλεύονται για έναν συμβιβαστικό διακανονισμό μεταξύ Δημοσίου κι ενός αριθμού μονών. Ο διακανονισμός αυτός μένει μέχρι σήμερα ανενεργός. Το 1991 η Νέα Δημοκρατία δημιουργεί επτά προσωρινές και προσωποπαγείς μητροπόλεις καθώς και νέες θέσεις βοηθών επισκόπων, χαροποιώντας κλήρο και χριστεπώνυμο πλήθος.

Η αναθεώρηση του Συντάγματος από το ΠΑΣΟΚ το 1993, που είναι πάλι στην εξουσία, αφήνει ανέπαφες τις διατάξεις που αφορούν τις σχέσεις κράτους-Εκκλησίας. Ο Χριστόδουλος ανέρχεται στον αρχιεπισκοπικό θρόνο. Με πρωθυπουργό τον Κώστα Σημίτη ψηφίζεται η μη αναγραφή του θρησκεύματος στις ταυτότητες, εν μέσω διαδηλώσεων και ενός γενικού χαμού και με τη ΝΔ να αποχωρεί από την αίθουσα, χαροποιώντας (ξανά) κλήρο και χριστεπώνυμο πλήθος. Αυτός που έχει κάνει τις περισσότερες διακηρύξεις για τον διαχωρισμό κράτους-Εκκλησίας και τη φορολόγηση της δεύτερης είναι ο Γ. Παπανδρέου. Επί πρωθυπουργίας του δεν έφτασε τίποτα στη Βουλή.

Το 2008 το ΚΚΕ καταθέτει την πιο ολοκληρωμένη πρόταση για τον πλήρη διαχωρισμό κράτους-Εκκλησίας:

Η πρόταση περιλαμβάνει, ανάμεσα σε άλλα:  

1. Η Εκκλησία της Ελλάδος και τα εξαρτώμενα από αυτήν Νομικά Πρόσωπα Δημοσίου Δικαίου (μητροπόλεις, ενορίες κ.ά.) μετατρέπονται σε Νομικά Πρόσωπα Ιδιωτικού Δικαίου.    

2. Αντιμετωπίζεται το αναχρονιστικό καθεστώς που διέπει τις σχέσεις κράτους και μουσουλμανικής μειονότητας. Οι μουφτήδες σταματούν να ασκούν δικαιοδοτικές αρμοδιότητες και οι μουσουλμάνοι απευθύνονται για τις οικογενειακές διαφορές τους μόνο στην τακτική Δικαιοσύνη.  

3. Αντί των απαρχαιωμένων ρυθμίσεων οι οποίες εμπλέκουν τον επιχώριο ορθόδοξο μητροπολίτη στην ανέγερση ναού κάθε δόγματος, προτείνεται την άδεια οικοδομής (καθώς και την αναθεώρησή της) να εκδίδει η αρμόδια Πολεοδομία.    

4. Προβλέπεται η μετατροπή του μαθήματος των Θρησκευτικών από ομολογιακό σε θρησκειολογικό.  

5. Καταργείται ο θρησκευτικός όρκος. Διατηρείται προσωρινά ο θεσμός του όρκου, με περιεχόμενο ωστόσο βεβαίωσης του ορκιζομένου στην τιμή και στη συνείδησή του.  

6. Θεσμοθετείται ως μόνος έγκυρος τρόπος τέλεσης του γάμου ο πολιτικός.  

7. Καθιερώνεται ως μοναδικός τύπος ονοματοδοσίας η από κοινού δήλωση των γονέων του παιδιού στον ληξίαρχο.  

8. Προτείνεται η απαγόρευση της ανάρτησης θρησκευτικών συμβόλων στις δημόσιες υπηρεσίες, καθώς επίσης και της υποχρεωτικής προσευχής, αλλά και του υποχρεωτικού εκκλησιασμού.    

9. Το υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων μετονομάζεται σε υπουργείο Παιδείας, ενώ καταργούνται η Γενική Γραμματεία και η Γενική Διεύθυνση Θρησκευμάτων.  

10. Καταργούνται οι οργανικές θέσεις ιερέων –και οι αντίστοιχες υπηρεσιακές μονάδες– στις Ένοπλες Δυνάμεις, τα Σώματα Ασφαλείας και στα σωφρονιστήρια, και λαμβάνεται ειδική μέριμνα για την απορρόφηση σε άλλες υπηρεσίες των υπηρετούντων σήμερα σε αυτές.  

11. Θεσμοθέτηση της καύσης των νεκρών.   Από όλα όσα έχουν εξαγγελθεί ή προταθεί μέχρι σήμερα, το μόνο που ψηφίστηκε και βρίσκεται πια στην αρμοδιότητα των δήμων είναι η καύση των νεκρών.

12. Κορυφαία συνθήκη για να αλλάξει το καθεστώς των σχέσεων κράτους-Εκκλησίας είναι η συνταγματική αναθεώρηση. Μέσω αυτής και μόνο μπορεί να καταργηθούν τα παρακάτω: η αναφορά του Συντάγματος «στο όνομα της Αγίας Τριάδας». Ο ορισμός της ορθόδοξης ως της κρατούσας θρησκείας. Ο θρησκευτικός όρκος του Προέδρου της Δημοκρατίας και των βουλευτών.

Όμως, σε προεκλογική περίοδο κανένα κόμμα δεν μιλά στον δημόσιο διάλογο που γίνεται για τον διαχωρισμό κράτους-Εκκλησίας, αφού το χριστεπώνυμο πλήθος είναι και εκλογικό σώμα.

Ο ΣΥΡΙΖΑ έχει προτείνει στο πρόγραμμά του τον συνταγματικό διαχωρισμό κράτους-Εκκλησίας, αλλά οι τελευταίες επίσημες δηλώσεις του Αλέξη Τσίπρα μιλούν για «εξορθολογισμό» των σχέσεων αυτών. Και μετά ήρθαν τα πουλιά των Θεοφανίων.

Στις θέσεις του Ποταμιού υπάρχει ένα εντελώς γενικό κείμενο, στο οποίο προτείνεται η ιδέα του διαχωρισμού της Εκκλησίας και του θρησκευτικού τυπικού από τις κοσμικές κρατικές λειτουργίες.  

Ευαίσθητα ζητήματα Με πρωθυπουργό τον Κώστα Σημίτη ψηφίζεται η μη αναγραφή του θρησκεύματος στις ταυτότητες, εν μέσω διαδηλώσεων και ενός γενικού χαμού και με τη ΝΔ να αποχωρεί από την αίθουσα, χαροποιώντας (ξανά) κλήρο και χριστεπώνυμο πλήθος. Στη φωτογραφία στιγμιότυπο από τις διαμαρτυρίες που έγιναν για τις ταυτότητες.

Πηγή: lifo

μακαρονάδα διπλή εκλογική

Νικητές και χαμένοι θα ανταμώσουν και πάνω από το πιάτο τους την Κυριακή το βράδυ.  Άρα χρειάζομαι κάτι που να καθησυχάσει, να δώσει σπιρτάδα  και νοστιμιά στους ηττημένους της παρέας, να επιβραβεύσει τους νικητές, να χορτάσει  καλά όλους. Και επιμένω για δεύτερη συνεχή εβδομάδα: τα μικρά ζυμαρικά είναι απραίτητα, όσο κι αν δεν τα πολυσυμπαθώ και σαφώς προτιμώ τα ατέλειωτα μακριά σπαγγέτι. Άλλά άντε να τυλίξεις με το πηρούνι σου όταν τα μάτια σου είναι καρφωμένα στη μετάδοση των αποτελεσμάτων κι επιπλέον σχολιάζεις με ρυθμό μιδραλιοβόλου.  Άσε δε που πιθανότατα κάθεσαι στο πάτωμα στηριγμένος σ’ ένα μαξιλάρι.

photo: prouditaliancook.com

Χλιαρή έως κρύα τρώγεται και αυτή η μακαρονάδα: ζουμερή, δροσερή αλλά μαζί και “θερμή” και γήινη χάρις στα ψημμένα ρεβιθάκια. Ευγνωμονώ και πάλι την Αγλαϊα πού μου μαθε πώς να χω καβάτζα στην κατάψυξή μου  όσπρια σε μερίδες.

 Τα χρώματα αλλά κυρίως οι διαφορετικές υφές - τραγανό, μαλακό, ζουμερό, στεγνό, πιπεράτο- είναι το δυνατό χαρτί της εν λόγω μακαρονάδας.

  • 1 πακέτο (500γρ) πολύχρωμες φαρφάλες ή άλλο μικρό και όχι πολύ χοντρό ζυμαρικό (διαλέγω Μυλέλιαεπειδή είμαι βέβαιη ότι όντως τα χρώματα οφείλονται σε διαφορετικά λαχανικά, είναι νόστιμα)
  • 1 μάτσο πράσινα ελληνικά σπαράγγια (τα θρακιώτικα είναι θαύμα)
  • 1 μικρό μάτσο τρυφερή ρόκα
  • 2-3 κολοκύθια κομμένα ζυλιέν (μακριά λεπτά σπιρτόξυλα)
  • 2 φλιτζάνια ρεβίθια βρασμένα
  • 2 φλιτζάνια ντοματίνια τύπου βελανίδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι θαλασσινό και πιπέρι
  • τρμμένο πεκορίνο

Στο φούρνο ψήνω ώσπου να πάρουν καλό χρώμα και να τρυφερέψουν: κατ’ αρχάς τα σπαράγγια (κομμένα διαγώνια σε 3-4 κομμάτια) περασμένα με ένα πινέλο ελαιόλαδο, αλατισμένα και πιπερωμένα.

Στο φούρνο βάζω τα βρασμένα ρεβύθια: καλά στεγνωμένα, απλωτά σε ένα ταψάκι, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι ώσπου να αρχίσουν κα κριτσανίζουν.

Τα ντοματίνια: τα κόβω στα δύο, ψιλοκόβω το σκόρδο ή το λιώνω με την πρέσσα, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και τα ανακατεύω καλά. Τα αφήνω έτσι όση ώρα βράζουν τα φιογκάκια ώστε να αρχίσουν βα βγάζουν το ζουμάκι τους – απαραίτητο για να μην είναι στεγνή η μακαρονάδα.

Κόβω σε κομμάτια τα φρέσκα φύλλα της ρόκας και το κολοκύθι σε λεπτά, μακριά σπιρτόξυλα.

Μόλις βράσουν οι φαρφάλες ( λιγότερο 1-2 λεπτά από την προτεινομενη στη συσκευασία ώρα), τις σουρώνω, και τις αφήνω να χλιαρέψουν ραντίζοντάς τις με λίγο ελαιόλαδο.

photo: prouditaliancook.com

Από κει και πέρα, όλα ακόμη ευκολότερα: Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί καλά,- ρόκα, κολοκυθάκια, ρεβίθια, ντοματίνια. Τσεκάρω αν ζητάει λίγο ελαιόλαδο ακόμη, τρίβω μαύρο πιπέρι και πασπαλίζω με άφθονο πεκορίνο.