Οι τιμές των τροφίμων πρόκειται να εκτοξευθούν

Οι παγκόσμιες τιμές των αζωτούχων λιπασμάτων βρίσκονται στα υψηλότερα επίπεδα της τελευταίας δεκαετίας. Οι πωλήσεις του θρεπτικού συστατικού της καλλιέργειας ανήλθαν σε 53 δισεκατομμύρια δολάρια πέρυσι. Οι τιμές είναι τουλάχιστον 80% υψηλότερες μέχρι στιγμής φέτος, σύμφωνα με την Argus Media.

Τα λιπάσματα με βάση το άζωτο προέρχονται από φυσικό αέριο και το υψηλότερο κόστος για τα καύσιμα έχει οδηγήσει τους παραγωγούς να μειώσουν την παραγωγή, οδηγώντας τις τιμές των θρεπτικών συστατικών προς τα πάνω.

Ο Coppock λέει ότι οι ΗΠΑ έχουν αρκετά αποθέματα αζώτου για εφαρμογή πριν από το χειμώνα, αλλά σημειώνει ότι δεδομένων των τιμών «θα υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που θα περιμένουν και θα δουν. «Και « αν όλοι παλεύουν την άνοιξη για να χορτάσουν, το καλαμπόκι κάποιου δεν πρόκειται να καλυφθεί », προειδοποιεί ο ειδικός. Αυτό θα μπορούσε στη συνέχεια να οδηγήσει σε υψηλότερες τιμές κρέατος και ψωμιού το 2022.

Σύμφωνα με έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς αζωτούχων λιπασμάτων, την CF Industries με έδρα τις ΗΠΑ, η ισχυρή παγκόσμια ζήτηση για το θρεπτικό συστατικό της καλλιέργειας μπορεί να διαρκέσει τουλάχιστον μέχρι το 2023.

Ο Νορβηγός ομόλογός του CF, Yara International, προειδοποίησε επίσης πρόσφατα ότι η αύξηση των τιμών των λιπασμάτων θα μπορούσε να αυξήσει το κόστος των τροφίμων και ακόμη και να οδηγήσει σε λιμό σε ορισμένα μέρη του πλανήτη.

Οι μεγάλοι παραγωγοί λιπασμάτων Ρωσία, Κίνα και Τουρκία δήλωσαν ότι θα περιορίσουν τις εξαγωγές θρεπτικών συστατικών των καλλιεργειών για να αντιμετωπίσουν τις εγχώριες αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων.

Οι τιμές των τροφίμων εκτινάχθηκαν σε υψηλό 10 ετών τον περασμένο μήνα, φτάνοντας στο απόγειό τους από τον Ιούλιο του 2011 και επεκτείνοντας την αύξηση 30% που καταγράφηκε πέρυσι, σύμφωνα με την έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Η αύξηση οφείλεται σε αυξήσεις στις καλλιέργειες δημητριακών όπως το σιτάρι και τα φυτικά έλαια.

Πηγή: RT