Όταν ο φούρνος για την πίτσα σου είναι ένα ηφαίστειο!
- Κατηγορία ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
- 0 σχόλια
Στο ηφαίστειο Pacaya της Γουατεμάλας, ο σεφ Mario David García ψήνει πίτσες, χρησιμοποιώντας τη θερμότητα από τους ενεργούς αεραγωγούς λάβας.
Domino's, Pizza Hut, Pizza Fan... τι θα λέγατε για Pizza Pacaya; Στο ηφαίστειο Pacaya της Γουατεμάλας προσφέρεται μια μοναδική εμπειρία μαγειρικής και γεύσης. Ο σεφ Mario David García χρησιμοποιεί τη θερμότητα από τους ενεργούς αεραγωγούς λάβας για να ψήνει πίτσες σε θερμοκρασία άνω των 1.800°F, δημιουργώντας μια μοναδική μέθοδο μαγειρέματος που μόνο λίγοι τυχεροί τουρίστες μπορούν να απολαύσουν. Εσείς θα δοκιμάζατε πίτσα ψημένη στη λάβα;
Πηγή: Great Big Story