μαγειρεύοντας στην εξοχή - συκωτάκια απο κοτόπουλο στη σχάρα, άλλη γεύση
Καπνιστά συκωτάκια απο κοτόπουλο, μακαρισμένο σύμφωνα με τις οδηγίες του αρχηγού μας, κ. Ράμσαϊ της κουκουβάγιας! Κάναμε επίσης κάποια απλή σάλτσα κρέμα τυριού, τρομερή εκτός από αυτά τα νόστιμα συκωτάκια!
Υλικά:
Κοτόπουλο συκώτια 600g
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας. σόγια υψηλής ποιότητας
2 κουταλιές της σούπας. Άγριο χυμό κερασιού
4 κρεμμυδάκια
2 κουταλιές της σούπας. τυρί κρέμα
1 κρόκο αυγού
1/4 κουτ. άλας
ελαιόλαδο
Πολυμέσα
Τελευταία τροποποίηση στιςΠαρασκευή, 21 Απριλίου 2017 17:13