Μπροκολόσουπα με ροκφόρ - εναλλακτικά
Η γεύση του τυριού μεταμορφώνει την σούπα. Προετοιμασία 10’ Μαγείρεμα 20′ ΥΛΙΚΑ (για 4-6 μερίδες) Για τη σούπα…
Κολοκυθανθοί γεμιστοί με ξινόχοντρο, τυρί και αρωματικά - επιστροφή στη φύση
Τα λουλούδια των κολοκυθιών είναι άφθονα το καλοκαίρι. Μπορείτε να τα γεμίσετε και να τα μαγειρέψετε στην κατσαρόλα,…
Νουντλς με γαρίδες και λαχανικά - εξαιρετική νοστιμιά
Σοτάρετε τα λαχανικά στο γουόκ ή σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι, προσθέτετε στη συνέχεια τις γαρίδες και στο…
Σαλάτα με γλυκοπατάτες, παντζάρια και φέτα - διατροφή γαρ
Μια πλούσια σε χρώματα και γεύση, θρεπτική κια χορταστική σαλάτα, η οποία συνδυάζει γλυκοπατάτα, παντζάρια, κατσικίσια φέτα, ρόκα…
Στρόμπολι (ιταλικά γεμιστά ρολά)
Τα στρόμπολι (stromboli), που εδώ σας τα προτείνουμε γεμιστά με prosciutto cotto ή ζαμπόν, τρία διαφορετικά τυριά, πιπεριά…
Chili con carne - η tex-mex νότα
Σήμερα μοιραζόμαστε μαζί μας τη συνταγή για μια εύκολη εκδοχή του πικάντικου tex mex πιάτου, που πρωτοεμφανίστηκε στο Τέξας…
Κουσκούς με κοτόπουλο - νότα ανατολής
Γρήγορο, εύκολο, γευστικό και light ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) Για το κοτόπουλο 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό…
Μιλφέιγ με μους λευκών τυριών - divine
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Για το πέστο 400 γρ. λιαστές ντομάτες σε λάδι 50…
Ταρτάκια με κρέμα σταφίδας - αδύνατον να φας ένα
Αυτά τα πολύ νόστιμα ταρτάκια, που βάζουν μια γλυκιά πινελιά πλάι σε μια αχνιστή κούπα καφέ ή σε…