Κόκκινο λάχανο με μήλα
Το κόκκινο λάχανο και το μήλο ταιριάζουν εξαιρετικά, κι είναι τα δύο βασικά συστατικά αυτής της πολύ ωραίας…
Ζεστή μανιταρόσουπα - αναζωογονεί
Μανιταρόσουπα πλούσια σε πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά Υλικά: 130γρ. βούτυρο2κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κύβος κρεατικών2 κρεμμύδια8…
Πιλάφι με ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς - με νότα ανατολής
Πολύχρωμο και μυρωδάτο, κεντημένο με αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, κράνμπερις, φιστίκι Αιγίνης και αμύγδαλα, αυτό το πιλάφι είναι ένα…
Ψητά λαχανικά με μουστάρδα, πορτοκάλι και μέλι - αποτοξίνωση απ’τα κρέατα
Μια πολύχρωμη και πολύ γευστική γαρνιτούρα για το ψητό κρέας. Πατάτες, κρεμμύδια, καρότα και παντζάρια μπαίνουν στο φούρνο…
Μοσχαράκι στη γάστρα με μπίρα και δαμάσκηνα - αχ, τι νοστιμιά είναι αυτή;
Είναι ένα πολύ ωραίο φαγητό του χειμώνα. Το μοσχαράκι λιώνει στο στόμα κι η σάλτσα του, που δένει…
Πατατοκροκέτες με φρέσκια ρίγανη - αιθέριοι
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξετε αυτές τις ορεκτικότατες πατατοκροκέτες που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Βγαίνουν από…
γουακαμόλε - να γλύφεις τα δάκτυλά σου
Υλικά: 5 αβοκάντο, ώριμα2 κρεμμύδια, ξερά λευκά1 λεμόνι, το χυμό του1 λάιμ, το ξύσμα του½ κ.γλ. κόλιανδρο, ξερό1…
Φιλέτο ψαριού με σάλτσα ντομάτας και λαχανικά
Ένα πιάτο εύκολο στην παρασκευή, θρεπτικό κι ελαφρύ, ιδανικό για ένα γεύμα μέσα στην εβδομάδα. Φτιάξτε το είτε…
Γαρίδες με κρασί και σκόρδο - ότι πιο φίνο
Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό που φτιάχνεται εύκολα, με λίγα υλικά και σε ελάχιστο χρόνο. Δέκα μόλις λεπτά χρειάζεται…