Συριανοί φραγκοκεφτέδες «γιαουρτλού»
Η Μαρία Διακάτου, από το εστιατόριο Αμπέλα στην ομώνυμη παραλία της Σύρου, μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή για…
Σουφλέ με τυριά, ζαμπόν και ψωμί
Είnαι σίγουρo, είναι το πιο εύκολο σουφλέ του κόσμου. Δεν απαιτεί πολλά-πολλά, φτιάχνεται με υλικά που όλοι έχουμε…
Μακαρονάδα φούρνου με κιμά και τσένταρ - απλή πανδαισία
Τα υλικά γι’ αυτό το πιάτο είναι παρόμοια με εκείνα που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε τσίζμπεργκερς. Αρέσει ιδιαίτερα…
Σατάι - Το πιο δημοφιλές ασιατικό street food
Ένα πολύ νόστιμο ασιατικό σουβλάκι που έχει διαφορετικό πρόσωπο από χώρα σε χώρα Ταξιδεύοντας στις χώρες της Ασίας…
Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα - εναλλακτικά
Σήμερα προτείνω ένα δροσερό, νόστιμο και υγιεινό ταμπουλέ με κινόα αντί για πλιγούρι. Η κινόα, είναι ένα συστατικό…
Πατατοκροκέτες με ζαμπόν
Τραγανές πατατοκροκέτες με ζαμπόν Υλικά: 1 ½ kg πατάτες4 φέτες ζαμπόν, ψιλοκομμένο1 φλ. Παρμεζάνα, τριμμένη2 κρόκους αυγώνΑλεύρι για…
Υγρή σοκολατόπιτα - κόλαση
Τι θα λέγατε για ένα γλυκό που ξεχειλίζει σοκολάτα; Ιδού η συνταγή για μια αφράτη, υγρή (παρακάτω θα…
Κόκκινο λάχανο με μήλα - η εναλλακτική πρόταση
Το κόκκινο λάχανο και το μήλο ταιριάζουν εξαιρετικά, κι είναι τα δύο βασικά συστατικά αυτής της πολύ ωραίας…
Λεμονάτο μοσχαράκι στη γάστρα - θεϊκό
Το κυριακάτικο τραπέζι είναι η αφορμή για να μοιραστούμε στιγμές από τη ζωή μας, να δημιουργήσουμε ωραίες αναμνήσεις…