Σιτσιλιάνικες αγκινάρες ψητές, με παρμεζάνα
Στη Σικελία κάνουν τις αγκινάρες ψητές με παρμεζάνα κι είναι πεντανόστιμες. Σερβίρετέ τις ως ορεκτικό σε ένα γιορτινό ή…
Κοντοσούβλι από χοιρινό λαιμό με πορτοκάλι και κύμινο
Με μια αρωματική μαρινάδα με πορτοκάλι και κύμινο νοστιμίζουμε το χοιρινό για αυτό το πεντανόστιμο κοντοσούβλι. Μεζές από…
Φράουλες στο τηγάνι με μέλι, ξινομυζήθρα και αμύγδαλα
Ένα φίνο ανοιξιάτικο επιδόρπιο, που γίνεται μέσα σε ελάχιστα λεπτά με φρέσκες φράουλες ζεσταμένες στο τηγάνι μαζί με…
Γκαλέτ με φράουλες και αμύγδαλα
Δεν είναι τάρτα, δεν είναι πίτα, είναι μια απίθανη γκαλέτ με ρουστίκ φύλλο και γέμιση από φράουλες και…
Γλυκό ψυγείου με φράουλες, κρέμα και σαβαγιάρ
Κάντε χώρο στο ψυγείο σας γι’ αυτό το εύκολο γλυκό με φράουλες και απολαυστική κρέμα τυριού, που θα…
Κατσικίσιο μπούτι με λεμονάτες αγκινάρες και φρέσκια ρίγανη
Μια πρωτότυπη συνταγή για κατσικίσιο μπούτι στον φούρνο, με αγκινάρες αντί για πατάτες! Υλικά Μερίδες: 4 1 ολόκληρο κατσικίσιο…
Σπανάκι σουφλέ
Εύκολο και αφράτο σουφλέ, που όμως σερβίρεται αμέσως μόλις βγει από τον φούρνο, προτού προλάβει να «πέσει», να…
Αρνάκι φρικασέ στον φούρνο
Και αυγοκομμένο, και φουρνιστό αυτό το αρνάκι φρικασέ. Ζουμερό, με ωραίες νότες ψητού και τα χόρτα «ζωντανά». Υλικά…
Σαλάτα ρόκα με αβοκάντο και γαρίδες
Φίνα και δροσερή, η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει και το αγαπημένο μας κυρίως σε περιόδους δίαιτας. Το…