Μαγειρίτσα της Μαμάς
Τα σωστά υλικά, στην σωστή ποσότητα για μία πεντανόστιμη μαγειρίτσα! Λίγα μυστικά ακόμα Υλικά 6 άτομα 1 συκωταριά…
Boeuf Bourguignon - τελειοποιώντας τη τέχνη του μοσχαρίσιου κοκκινιστού
Ο σεφ των διασημοτήτων Raymond Blanc και ο Executive Chef μας στο Brasserie Blanc, ο Clive Fretwell και…
Πολίτικο Τσουρέκι - το απίθανο
Το παραδοσιακό πολίτικο τσουρέκι μοσχομυρίζει μαχλέπι και μαστίχα! ΥΛΙΚΑ 35 γρ. βούτυρο γάλακτος (αυτό που πωλείται στο βάζο…
σάντουιτς με γαλοπούλα και καμαμπέρ - δεν ξεχνιέται τέτοια γεύση
Χρόνος Burger! Το πιο ικανοποιητικό βίντεο μπιφτέκι στον κόσμο! Το τυρί και το μπιφτέκι γίνονται ο ένας στον…
Μπουρεκάκια με τυρί και πιπεριά - τόσο νόστιμα
Υλικά Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια τριμμένη φέτα150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα2 αυγάΑλάτιπιπέριμοσχοκάρυδο1 πακέτο φύλλο κρούστας1 βαζάκι πιπεριές Φλωρίνης150…
Πολίτικο Κιουνεφέ - υπέροχο
Το Κιουνεφέ, ή κιουνφέ όπως το έλεγε η γιαγιά μου, είναι κανταΐφι με τυρί και σιρόπι. Πρόκειται για…
Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές - Θεσσαλική νοστιμιά
Υλικά 700 γρ. ψαρονέφρι, σε φέτες πάχους 1,5 εκ. 2 κρεμμύδια ξερά, σε μικρά καρέ 1 πιπεριά Φλωρίνης,…
Original παραδοσιακό Tiramisu - Heaven
Για αιώνες η αρχική συνταγή του τιραμισού ήταν κρυμμένη από τον κόσμο μέχρι σήμερα! Είμαστε στην ευχάριστη θέση…
ψητός σολομός με επικάλυψη καστανής ζάχαρης και μουστάρδα - όνειρο
Αυτό είναι που καλούμε εδώ μια συνταγή χωρίς συνταγή, το είδος του γεύματος που μπορείτε να μαγειρέψετε μία…