μπουρεκάκια με πατάτες και τόνο - απολαυστική αποτοξίνωση
Μπουρεκάκια πατάτας με τόνο μπορεί να σερβιριστεί είτε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο μαζί με μια φρέσκια…
κέικ καρότου με "διαβολική" επικάλυψη καραμέλας - παραδεισένιο γλύκισμα
κέικ καρότων με Carramel - δύο στρώματα του πολύ υγρό κέικ καρότου παγωμένα με την καλύτερη κρέμα καραμέλας…
τρυφερό ψαρονέφρι με μυρωδικά - τετ-α-τετ με τον αγαπημένο μας μετά την ανάσταση
τρυφερό φιλέτο χοιρινού,ψαρονέφρι, με μυρωδικά και κάπαρι Πηγή: New York Times
μαγειρεύοντας στην εξοχή - φιογκάκια με μπέικον και ροκφόρ, ευχάριστη έκπληξη στον ουρανίσκο
Αυτό που κάνει αυτά τα ζυμαρικά ειδικό; Είναι τα μόνα που είναι χειροποίητα από την αρχή κοντά στην…
σουφλέ με πατάτες - εκλεπτυσμένη γεύση
Σουφλέ με πατάτες είναι μια εύκολη συνταγή για ένα τόσο παρήγορο ιδανικό πιάτο. Λατρεύω τον τρόπο να φουσκώσει…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - ραβιόλια με τυριά και αυγό
Γιατί είναι αυτό το πιάτο τόσο ξεχωριστό; Ίσως επειδή συνήθως δεν κάνουν ραβιόλια στο δάσος ... Οι τεχνικές…
κουλουράκια για το Πάσχα
Δεν χρειάζεται να βάλουμε κάποιο αρωματικό. Τα κουλούρια αυτά μοσχοβολούν βούτυρο. Υλικά 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2…
Le gateau a la broche - το παραδοσιακό γλύκισμα που οι Γάλλοι φτιάχνουν στη σούβλα
Πιστεύεται ότι έχει μεταφερθεί στη Γαλλία από τους στρατιώτες του Ναπολέοντα όταν υποχωρούσαν από τη μάχη στην Ανατολική…
φτιάχνω παραδοσιακό τσουρέκι - το "άπαιχτο"
Προκειμένου να διευκολυνθούμε, ζυγίζουμε από την αρχή όλα τα υλικά και τα χωρίζουμε σε βήματα Υλικά (για 6…