Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό
Νόστιμο, θρεπτικό, εύκολο στο μαγείρεμα, το συκώτι είναι ιδανικός μεζές για να συνοδεύσει ουζάκι ή μπίρα. Υλικά Μερίδες: 4…
Χοιρινή τηγανιά κρασάτη με πιπεριές και πατάτες
Nόστιμη και γρήγορη χοιρινή τηγανιά που μας βγάζει ασπροπρόσωπους ακόμα και όταν έρθουν φίλοι στο σπίτι απρογραμμάτιστα. Υλικά…
Χοιρινός λαιμός στη λαδόκολλα με κυδώνια
Κλασικό γιορτινό φαγητό το χοιρινό με κυδώνια. Εδώ όμως το κάνουμε στη λαδόκολλα. Γιατί κάνει τα δύσκολα εύκολα…
Λαχανοσαλάτα με φρούτα, κάστανα και σάλτσα με οξύμελι
Μια λαχανοσαλάτα με φρούτα, κάστανα και σάλτσα με οξύμελι, που ισορροπεί ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη γλύκα θα…
Λαχανοσαλάτα με μυρώνια και καγιέν
Αυτή η δροσερή λαχανοσαλάτα με μυρώνια και καγιέν συνοδεύει ιδανικά χοιρινό ψητό με μέλι, αλλά και μπριζόλες και…
Πρασινάδες με τσάτνεϊ της στιγμής
Εύκολη και δροσερή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και τσάτνεϊ από φρούτα του δάσους. Υλικά Μερίδες: 8 400 γρ. ανάμεικτα…
Λαχανοσαλάτα με ρόδια, καρύδια και μπέικον
αποτοξίνωση γαρ Μια πλούσια και χορταστική σαλάτα με δύο λογιών λάχανο, τραγανό μπέικον, καρύδια και ρόδι Υλικά Μερίδες: 4…
Καρυδόπιτα με τυρί κρέμα
Μια επική καρυδόπιτα σε στρώσεις, με έντονη γεύση καρυδιού, έξτρα ζαχαρωμένα καρύδια και πλούσια κρέμα τυριού. Υλικά Μερίδες: 12-14…
Μια Βασιλόπιτα από την Περσία
Πέρσι τέτοια εποχή με είχε πιάσει μια μανία να μάθω την ιστορία που κρύβεται πίσω από κάθε έθιμο…