Αγγουροσαλάτα με Φέτα, διόσμο και Sumac
Στο Κήπο που καλλιεργούνται το καλοκαίρι αγγούρια είναι ιδανικά για αυτή την εύκολη σαλάτα, αλλά ακόμη και θερμοκηπίου…
η καλύτερη -ever- σαλάτα με Κοτόπουλο
Το μυστικό εδώ δεν είναι τα καρυκεύματα (αν και το εστραγκόν και ξινή κρέμα κάνουν αρκετά θαυμάσια), αλλά…
Sorbet φράουλας
Αυτό το λαχταριστό sorbet του καλοκαίριου είναι μια προσαρμογή ενός σερβίρονται στο River Café στο Λονδίνο. Ναι, καλεί για…
Κρύα Noodles σουσάμι με γλυκές πιπεριές
Αυτό είναι ένα ήπια πικάντικο πιάτο απαιτεί ελάχιστη μαγειρική, έτσι είναι ιδανικό για μια ζεστή μέρα. Και οι δύο…
Φράουλες-Ραβέντι το πάνω-κάτω κέικ
Αυτή το ταπεινό επιδόρπιο ποτέ δεν θα κερδίσει ένα διαγωνισμό ομορφιάς όταν παίζουν ενάντια στο ένα κέικ στρώματος…
Γαρίδες: μια σπεσιαλιτέ του Νότου
Καραβίδες μπορεί να σημαίνει διαφορετικά πράγματα σε διαφορετικούς πολιτισμούς. Οι Βρετανοί βαθιά τις καραβίδες τηγανίζουμε σε κουρκούτι. Στην Ιταλία, οι…
Brownies με αλατισμένη καραμέλα
Τα brownies με αλατισμένη καραμέλα είναι ένα έξυπνο συνδυασμό των ξανθά, γλυκόπικρη καραμέλας και σκούρο, γλυκόπικρη σοκολάτα. Ματ Lewis…
Fried Chicken απλά νόστιμο, jousy, υπέροχο
Τηγανητό κοτόπουλο είναι ένα από τα λίγα τηγανητά τρόφιμα που δοκιμάζει εξίσου καλή σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου, όπως…
Pavlova με φράουλες
Η ιδιαίτερη χαρά αυτής ονειρικό επιδόρπιο, το οποίο πήρε το όνομά του προς τιμήν της Ρωσίδας μπαλαρίνας, είναι…