Ψητό χαλούμι και λαχανικά
Χαλούμι είναι μια επιχείρηση, λευκό, αλμυρό τυρί παραδοσιακά από ένα μίγμα κατσικίσιου και πρόβειου γάλακτος. (Αν και σήμερα, το…
Ψητές Ελληνικές γαρίδες με ντομάτα και φέτα
Αυτή η παραδοσιακή ελληνική συνταγή αγνοεί την έννοια ότι τα θαλασσινά και το τυρί δεν αναμιγνύονται, και λειτουργεί…
Κέικ χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη: voila
Το ιδανικό κέικ Υλικά για 8-10 μερίδες 230 γρ. βούτυρο450 γρ. καλής ποιότητας μαύρη, χωρίς ζάχαρη, σοκολάτα, κομμένη σε…
το ευκολότερο παγωτό βανίλια
Υπάρχουν πολλά υπέροχα πράγματα που μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό το παγωτό βανίλια. Δοκιμάστε μούρα λιωμένα με τη ζάχαρη,…
Γιαπωνέζικα burgers με Wasabi σως
Το 2011, ο Άλεξ Witchel πήρε αυτή τη συνταγή από τον σεφ Tadashi Ono, ο οποίος έκανε για…
Wasabi σερβίρονται στα εστιατόρια σούσι μπορεί να μην είναι αυτό που νομίζετε ότι είναι
Το wasabi σερβίρονται μαζί με το σούσι σας είναι πιο πιθανό το χρένο και μουστάρδα να είναι βαμμένα…
στη κουζίνα του "El Bulli"
Μια πίσω από-ο-σκηνές ματιά στο βραβευμένο με αστέρι Michelin στη Μέκκα Στην τελική Ώρες του Ως το πιο…
Σοκολατόπιτα με καρύδια, "σου τρέχουν τα σάλια"
Η σάλτσα σοκολάτας θα πρέπει να είναι ζεστή όταν περιχύσουμε τη σοκολατόπιτα Υλικά (για 1 στρογγυλο τσερκι με…
σαν στη σούβλα, αρνί Μαρόκο version
Για ειδικές περιστάσεις στο Μαρόκο, ένα ολόκληρο αρνί είναι ενεργοποιημένη στη σούβλα πάνω από κάρβουνα για ώρες, έως…