ενημέρωση 12:04, 1 October, 2026

Ανάλυση Guardian - Ο Νετανιάχου είναι ο μεγαλύτερος χαμένος σε έναν πόλεμο χωρίς νικητές

Η εύθραυστη εκεχειρία με το Ιράν αφήνει τον Νετανιάχου ως τον μεγάλο χαμένο •Οι βασικοί στόχοι του Ισραήλ δεν επιτεύχθηκαν •Πιέσεις στον Νετανιάχου στο εσωτερικό του Ισραήλ ενόψει εκλογών

Ηκατάπαυση πυρός μεταξύ Ισραήλ και Ιράν βρίσκει τον Μπενιαμίν Νετανιάχου πολιτικά αποδυναμωμένο, μετά από έναν πόλεμο χωρίς ξεκάθαρους νικητές και με σημαντικές απώλειες σε στρατηγικό επίπεδο.

Ειδικότερα, όπως αναφέρει ο Guardian στην ανάλυσή του, έπειτα από χρόνια απειλών και διπλωματικών πιέσεων κατά της Τεχεράνης, η σύγκρουση που επιδίωξε το Ισραήλ δεν απέδωσε τα αναμενόμενα αποτελέσματα, με εκτιμήσεις και σχεδιασμούς να αποδεικνύονται λανθασμένοι.

Η εκτίμηση της αμερικανικής κοινότητας πληροφοριών ότι οι προβλέψεις του Ισραήλ για αλλαγή καθεστώτος στο Ιράν ήταν «γελοίες» επιβεβαιώθηκε στην πράξη. Παράλληλα, η πρόβλεψη ότι ο πόλεμος θα διαρκούσε λίγες ημέρες ή εβδομάδες διαψεύστηκε, με τη σύγκρουση να παρατείνεται.

«Πυρά» της αντιπολίτευσης για τον Νετανιάχου

Μάλιστα, σύμφωνα με το Channel 12 του Ισραήλ, ακόμη και δύο ημέρες πριν την εκεχειρία, ο Νετανιάχου φέρεται να πίεζε τον Ντόναλντ Τραμπ να μην συμφωνήσει σε κατάπαυση πυρός. Ο Αμερικανός πρόεδρος, αν και αρχικά υιοθέτησε σκληρή ρητορική απέναντι στην Τεχεράνη, τελικά υπαναχώρησε, με αναφορές να υποστηρίζουν ότι το Ισραήλ παραγκωνίστηκε από τις τελικές αποφάσεις.

«Δεν υπήρξε ποτέ πολιτική καταστροφή τέτοιου μεγέθους σε ολόκληρη την ιστορία μας. Το Ισραήλ δεν ήταν καν κοντά στο τραπέζι όταν ελήφθησαν αποφάσεις που αφορούσαν τον πυρήνα της εθνικής μας ασφάλειας», έγραψε στο Χ ο ηγέτης της αντιπολίτευσης, Γιαΐρ Λαπίντ.

«Ο στρατός έκανε ό,τι του ζητήθηκε και το κοινό επέδειξε αξιοσημείωτη ανθεκτικότητα, αλλά ο Νετανιάχου απέτυχε πολιτικά, απέτυχε στρατηγικά και δεν πέτυχε κανέναν από τους στόχους που ο ίδιος έθεσε. Θα χρειαστούν χρόνια για να αποκατασταθεί η πολιτική και στρατηγική ζημιά που προκάλεσε λόγω αλαζονείας, αμέλειας και έλλειψης στρατηγικού σχεδιασμού».

Στο ίδιο μήκος κύματος, ο επικεφαλής του αριστερού κόμματος Δημοκρατών, Γιαΐρ Γκολάν, χαρακτήρισε την εκεχειρία «στρατηγική αποτυχία. Υποσχέθηκε μια ιστορική νίκη και ασφάλεια για γενιές, και στην πράξη λάβαμε μία από τις πιο σοβαρές στρατηγικές αποτυχίες που έχει γνωρίσει ποτέ το Ισραήλ. Είναι μια πλήρης αποτυχία που θέτει σε κίνδυνο την ασφάλεια της χώρας για τα επόμενα χρόνια».

Δεν επιτεύχθηκαν οι βασικοί στόχοι - Τιμωρητικού χαρακτήρα οι βομβαρδισμοί στον Λίβανο

Στην πράξη, ο Νετανιάχου επένδυσε πολιτικά τα πάντα στον πόλεμο, χωρίς να επιτύχει βασικούς στόχους, όπως η πτώση του ιρανικού καθεστώτος, η κατάσχεση αποθεμάτων εμπλουτισμένου ουρανίου ή η ουσιαστική αποδυνάμωση του κράτους. Παράλληλα, η διεθνής εικόνα του Ισραήλ επιβαρύνθηκε περαιτέρω, σε συνέχεια των επικρίσεων για τις επιχειρήσεις στη Γάζα.

Σε επίπεδο ασφάλειας, παρά τους ισχυρισμούς του Τραμπ, η ισχύς των Φρουρών της Επανάστασης ενισχύθηκε, καθώς η Τεχεράνη πέτυχε τον βασικό της στόχο: την επιβίωση απέναντι σε μια παρατεταμένη στρατιωτική πίεση.

Το ιρανικό καθεστώς, αν και τραυματισμένο, παραμένει λειτουργικό και διατηρεί σημαντικές στρατιωτικές δυνατότητες, ενώ αναμένεται να προχωρήσει σε ταχεία επανεξοπλιστική προσπάθεια, αναζητώντας ευκαιρίες για αντίποινα.

Παράλληλα, η επιμονή του Ισραήλ στις επιχειρήσεις στο νότιο Λίβανο εκτιμάται ως ριψοκίνδυνη, καθώς η δημιουργία νέας ζώνης ασφαλείας το φέρνει σε άμεση αντιπαράθεση με τη Χεζμπολάχ, η οποία έχει αποδείξει την επιχειρησιακή της αποτελεσματικότητα στο συγκεκριμένο πεδίο.

Υπό αυτό το πρίσμα, οι μαζικοί αεροπορικοί βομβαρδισμοί στον Λίβανο ερμηνεύονται από ορισμένους ως ενέργεια τιμωρητικού χαρακτήρα, μετά την αποτυχία επίτευξης στόχων στο Ιράν.

Σοβαρές πιέσεις στον Νετανιάχου ενόψει εκλογών

Οι διπλωματικές και πολιτικές συνέπειες αναμένονται εξίσου σημαντικές. Στις ΗΠΑ, η διακομματική στήριξη προς το Ισραήλ εμφανίζει ρωγμές, με επικρίσεις τόσο από προοδευτικούς όσο και από τη δεξιά πτέρυγα του κινήματος Maga, ενώ η συνολική αποδοχή της χώρας βρίσκεται σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα.

Στο εσωτερικό του Ισραήλ, ενόψει εκλογών, ο Νετανιάχου αντιμετωπίζει σοβαρές πιέσεις, καθώς ο πόλεμος δεν βελτίωσε την ασφάλεια της χώρας ούτε άλλαξε ουσιαστικά τις ισορροπίες.

Παρά τις προσπάθειές του να παρουσιάσει επιτυχίες, γίνεται σαφές ότι η απειλή που ο ίδιος χαρακτήριζε ως «υπαρξιακή» παραμένει. Ο ανώτατος ηγέτης του Ιράν, Αλί Χαμενεΐ, μπορεί να έχει πεθάνει, ωστόσο τη θέση του έχει αναλάβει ο σκληροπυρηνικός γιος του, ενώ το πυρηνικό πρόγραμμα της Τεχεράνης παραμένει ενεργό.

Το σχέδιο 10 σημείων που παρουσίασε ο Τραμπ ως βάση διαπραγμάτευσης φαίνεται να περιλαμβάνει αποδοχή του δικαιώματος του Ιράν στον εμπλουτισμό ουρανίου, αν και ο ίδιος το αρνήθηκε. Σε κάθε περίπτωση, το πλαίσιο των συνομιλιών προσεγγίζει περισσότερο τη συμφωνία για τα πυρηνικά επί Μπαράκ Ομπάμα, την οποία ο Νετανιάχου είχε πολεμήσει σθεναρά και από την οποία οι ΗΠΑ αποχώρησαν επί Τραμπ.

Χάθηκε η ευκαιρία για τον Νετανιάχου

Για αναλυτές, όπως ο στρατιωτικός συντάκτης της Haaretz, Άμος Χάρελ, η αποτυχία ήταν προδιαγεγραμμένη. «Πολλές από τις αδυναμίες της σημερινής αμερικανικής κυβέρνησης και του συστήματος του Ισραήλ υπό τον Νετανιάχου έγιναν εμφανείς: η τάση για ρίσκο με βάση αβάσιμες προσδοκίες, τα επιφανειακά σχέδια, η αγνόηση των ειδικών και η επιθετική άσκηση πίεσης για ευθυγράμμιση με τις πολιτικές επιθυμίες».

Η σύγκρουση του τελευταίου μήνα θεωρείται από πολλούς ως μια μοναδική ευκαιρία για το Ισραήλ να κινηθεί με πλήρη αμερικανική στήριξη σε τέτοια κλίμακα -μια ευκαιρία που δύσκολα θα επαναληφθεί.

Ο Τραμπ απέφυγε την περαιτέρω κλιμάκωση, ειδικά στο ενδεχόμενο ανάπτυξης χερσαίων δυνάμεων, ένα σενάριο ιδιαίτερα αντιδημοφιλές στις ΗΠΑ και με υψηλό οικονομικό κόστος. Πλέον, εκτιμάται ότι ο Νετανιάχου δύσκολα θα εξασφαλίσει ξανά ανάλογη στήριξη για μια αντίστοιχη σύγκρουση.

«Είναι η τέταρτη φορά -στη Γάζα, μία στον Λίβανο και δύο στο Ιράν- που οι διακηρύξεις του για ολοκληρωτική νίκη και εξάλειψη υπαρξιακών απειλών αποδεικνύονται κενές υποσχέσεις», σημείωσε ο Χάρελ.

Πηγή: efsyn

  • Κατηγορία BLOGS
  • 0

Le Monde για σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ - «Σε κάθε άλλη δημοκρατική χώρα, η κυβέρνηση θα είχε παραιτηθεί»

Η «Le Monde» αναφέρει πως το σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ έρχεται να προστεθεί σε πολλά άλλα σκάνδαλα της κυβερνητικής θητείας Μητσοτάκη

Ρεπορτάζ για το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ από τη γαλλική εφημερίδα  «Le Monde» που καταγράφει τις πανικόβλητες κινήσεις του Κυριάκου Μητσοτάκη, στην προσπάθειά του να διαχειριστεί την πολιτική κρίση. 

 

Την 1η Απριλίου, η ευρωπαϊκή εισαγγελία ζήτησε την άρση της βουλευτικής ασυλίας για έντεκα μέλη του κοινοβουλίου, συμπεριλαμβανομένων τριών υπουργών, στο πλαίσιο έρευνας για την υπεξαίρεση ευρωπαϊκών γεωργικών επιδοτήσεων. Σύμφωνα με την έρευνα, εκατοντάδες δικαιούχοι φέρονται να έλαβαν ευρωπαϊκή βοήθεια «δηλώνοντας δόλια γεωργικές εκτάσεις και βοσκοτόπια που δεν τους ανήκαν», μέσω του ΟΠΕΚΕΠΕ, του δημόσιου φορέα που είναι υπεύθυνος για την εκταμίευση ευρωπαϊκών γεωργικών επιδοτήσεων, ο οποίος έκτοτε έχει διαλυθεί από την κυβέρνηση. Οι απώλειες εκτιμώνται σε αρκετά εκατομμύρια ευρώ.

 

Με τις βουλευτικές εκλογές να απέχουν μόλις ένα χρόνο, αυτή η υπόθεση βλάπτει περαιτέρω την εικόνα του συντηρητικού κόμματος, το οποίο κέρδισε την εμπιστοσύνη της ελληνικής κοινωνίας εμπνέοντας ελπίδα για μια Ελλάδα «που γνωρίζει τις αδυναμίες της και είναι πρόθυμη να τις διορθώσει», σχολιάζει η γαλλική εφημερίδα. 

 

Η «Le Monde» αναφέρει πως το σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ έρχεται να προστεθεί σε πολλά άλλα σκάνδαλα της κυβερνητικής θητείας Μητσοτάκη. 

Ο συντηρητικός πρωθυπουργός γράφει η Le Monde, βρέθηκε προ τετελεσμένων και αναγκάστηκε να προχωρήσει σε έναν ανασχηματισμό «έκτακτης ανάγκης» στις 4 Απριλίου, αντικαθιστώντας τους εμπλεκόμενους υπουργούς. Η τελετή ορκωμοσίας στο Προεδρικό Μέγαρο πραγματοποιήθηκε σε κλίμα έντασης, καθώς η αντιπολίτευση κάνει λόγο για «θεσμική παρακμή».

Σύμφωνα με την έως τώρα έρευνα, εκατοντάδες δικαιούχοι φέρονται να έλαβαν παράνομα ενισχύσεις: Υπέβαλαν ψευδείς δηλώσεις για γεωργικές εκτάσεις και βοσκοτόπια που δεν τους ανήκαν. Η απάτη φέρεται να εξελίχθηκε μέσω του ΟΠΕΚΕΠΕ, του δημόσιου οργανισμού που είναι υπεύθυνος για την καταβολή των αγροτικών ενισχύσεων, τον οποίο η κυβέρνηση έσπευσε έκτοτε να διαλύσει.

Για τη Φιλίππα Χατζησταύρου, αναπληρώτρια καθηγήτρια πολιτικής επιστήμης στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, «η υπεράσπιση της κυβέρνησης είναι ότι το πελατειακό σύστημα υπήρχε πάντα στην Ελλάδα και ότι αυτά τα σκάνδαλα αφορούν όλα τα κόμματα». Ωστόσο, με 20 μέλη της Νέας Δημοκρατίας στο στόχαστρο της ευρωπαϊκής δικαιοσύνης, αυτό το επιχείρημα δυσκολεύεται να πείσει. Ο πρωθυπουργός κινείται γρήγορα και υπόσχεται ότι ο ψηφιακός εκσυγχρονισμός θα θέσει τέλος σε αυτές τις πρακτικές: «Οι αποζημιώσεις θα υπολογίζονται πλέον ψηφιακά, χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση (…), μέσω δορυφόρων που ελέγχουν τις καλλιέργειες και καταγράφουν το ζωικό κεφάλαιο», διαβεβαίωσε.

«Σε κάθε άλλη δημοκρατική χώρα, αυτές οι υποθέσεις θα είχαν οδηγήσει σε παραίτηση της κυβέρνησης και σε νέες εκλογές, όπως συνέβη, για παράδειγμα, στη Σερβία», σημειώνει η Χατζησταύρου. Η δυσαρέσκεια αυξάνεται απέναντι σε ορισμένα πρόσωπα, όπως ο βουλευτής και πρώην υπουργός Μεταφορών Κώστας Καραμανλής, που αναφέρεται από την Ευρωπαϊκή Εισαγγελία τόσο στην υπόθεση της τραγωδίας των Τεμπών όσο και στο σκάνδαλο των αγροτικών επιδοτήσεων.

Για τον Κώστα Αρβανίτη, ευρωβουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ, ο Κυριάκος Μητσοτάκης θα έπρεπε «να ανακοινώσει την παραίτησή του και την προκήρυξη πρόωρων εκλογών».

Ο αντιπρόεδρος της ομάδας της Αριστεράς στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο καταγγέλλει την ύπαρξη «ενός είδους συμμορίας μέσα στο ίδιο το πρωθυπουργικό μέγαρο» και «την υπεξαίρεση δημόσιων και ευρωπαϊκών κονδυλίων, ιδίως μέσω επιλεκτικής κατανομής σημαντικών ποσών σε ημετέρους».

Ο Κώστας Τσουκαλάς, εκπρόσωπος του ΠΑΣΟΚ, μιλά επίσης για «γενικευμένη διαφθορά, της οποίας ο πυρήνας βρίσκεται μέσα στην ίδια την κυβέρνηση».

Πηγή: efsyn

Μόδα - Η εποχή της καμπαρντίνας - Πως να κάνετε το κλασικό κομμάτι να δείχνει σύγχρονο και φρέσκο

Οι καμπαρντίνες επιστρέφουν κάθε άνοιξη δυναμικά και αποτελούν το πιο ευέλικτο κομμάτι της σεζόν. Δείτε πώς να τις φορέσετε με τρόπο σύγχρονο και φρέσκο.

Η καμπαρντίνα δεν είναι απλώς ένα κλασικό πανωφόρι, είναι μια στιλιστική δήλωση που γεφυρώνει τις εποχές, τις διαθέσεις και τις περιστάσεις. Τα τελευταία χρόνια, η επιστροφή της δεν βασίζεται μόνο στη διαχρονικότητά της, αλλά και στην ανάγκη για κομμάτια που λειτουργούν «έξυπνα» τη μεταβατική περίοδο, εκεί που ο καιρός αλλάζει γνώμη πιο συχνά από νήπιο. Αν μέχρι τώρα τη συνδέατε με κλασικές εμφανίσεις και ασφαλείς επιλογές, ήρθε η στιγμή να επαναπροσδιορίσετε τη σχέση σας μαζί της. Παρακάτω θα βρείτε τρόπους για να τη φορέσετε πέρα από τα συνηθισμένα, δημιουργώντας εμφανίσεις που δείχνουν συνειδητές και όχι απλώς πρακτικές.

1. Παίξτε με τις αναλογίες

Η σύγχρονη καμπαρντίνα δεν περιορίζεται σε μια στενή, κλασική γραμμή. Oversized σιλουέτες, cropped εκδοχές και έντονοι ώμοι δίνουν νέο χαρακτήρα στο κομμάτι:

  • Συνδυάστε μια oversized καμπαρντίνα με fitted ρούχα από μέσα για ισορροπία.
  • Δοκιμάστε cropped καμπαρντίνα με ψηλόμεσα παντελόνια για πιο fashion-forward αποτέλεσμα.
  • Αν επιλέξετε μακριά, ρευστή γραμμή, κρατήστε τα layers πιο δομημένα.

Το ζητούμενο είναι να δημιουργήσετε αντίθεση, ώστε το outfit να δείχνει σκόπιμο και όχι τυχαίο.

2. Σκεφτείτε τη ζώνη αλλιώς

Η ζώνη της καμπαρντίνας είναι ίσως το πιο υποτιμημένο εργαλείο styling:

  • Δέστε τη χαλαρά στο πίσω μέρος για αποτέλεσμα χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
  • Δημιουργήστε έναν ασύμμετρο κόμπο μπροστά για πιο editorial αισθητική.
  • Αντικαταστήστε τη με μια δερμάτινη ζώνη σε έντονο χρώμα για αντίθεση.

Έτσι, το ίδιο κομμάτι αποκτά διαφορετικό χαρακτήρα κάθε φορά.

3. Layering με πρόθεση

Η μεταβατική περίοδος απαιτεί έξυπνα layers, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να φαίνονται «τυχαία:

  • Φορέστε hoodie κάτω από καμπαρντίνα για urban αισθητική.
  • Συνδυάστε με λεπτό πλεκτό και αφήστε τους γιακάδες να φαίνονται.
  • Δοκιμάστε shirt-on-shirt layering για πιο σοφιστικέ αποτέλεσμα.

Το layering δεν είναι απλώς λειτουργικό, είναι ευκαιρία για δημιουργία.

4. Αναβαθμίστε τη χρωματική παλέτα σας

Η μπεζ καμπαρντίνα είναι διαχρονική, αλλά δεν είναι η μόνη επιλογή.

  • Επιλέξτε γήινες αποχρώσεις όπως χακί, καφέ ή τερακότα για ζεστό look.
  • Δοκιμάστε μαύρο ή μπλε navy για πιο αυστηρό, μίνιμαλ αποτέλεσμα.
  • Τολμήστε pastel ή ακόμα και έντονα χρώματα για fashion statement.

Αν θέλετε να κάνετε τη διαφορά, ξεκινήστε από το χρώμα.

5. από το πρωί ως το βράδυ

Η καμπαρντίνα μπορεί εύκολα να φορεθεί από το πρωί στο βράδυ, το θέμα είναι πώς θα τη στυλιζάρετε:

  • Για πρωινά looks συνδυάστε με αθλητικά και τζην.
  • Για το γραφείο προσθέστε tailored παντελόνι και loafers.
  • Για βραδινές εξόδους φορέστε τη πάνω από φόρεμα ή total black σύνολο με ψηλοτάκουνα μποτάκια.

Η ίδια καμπαρντίνα μπορεί να «μεταμορφωθεί» με μικρές αλλαγές.

6. Παίξτε με τα υλικά

Δεν είναι όλες οι καμπαρντίνες ίδιες. Το ύφασμα μπορεί να αλλάξει τελείως την αίσθηση του outfit:

  • Δερμάτινες εκδοχές δίνουν πιο edgy χαρακτήρα.
  • Γυαλιστερά υλικά π.χ. βινύλ, προσθέτουν μοντέρνα διάσταση.
  • Ελαφριά βαμβακερά υφάσματα είναι ιδανικά για καθημερινή χρήση.

Επιλέγοντας διαφορετικές υφές, μπορείτε να ξεφύγετε από το «κλασικό» χωρίς να χάσετε την κομψότητα.

7. Μην υποτιμάτε τα αξεσουάρ

Τα σωστά αξεσουάρ μπορούν να κάνουν την καμπαρντίνα να δείχνει εντελώς διαφορετική.

  • Προσθέστε statement γυαλιά ηλίου για πιο δυναμικό look.
  • Επιλέξτε structured τσάντα για καλογυαλισμένο αποτέλεσμα.
  • Δοκιμάστε καπέλα ή μαντήλια για πιο fashion-forward αισθητική.

Οι λεπτομέρειες είναι αυτές που κάνουν τη διαφορά.

8. Χαλαρό styling

Αν θέλετε να αποφύγετε το overly polished αποτέλεσμα, δοκιμάστε πιο χαλαρό styling.

  • Φορέστε την ανοιχτή, χωρίς να τη δέσετε.
  • Συνδυάστε με φόρμες ή athleisure κομμάτια.
  • Προτιμήστε flat παπούτσια ή chunky αθλητικά.

Η καμπαρντίνα μπορεί να είναι εξίσου cool όσο και κομψή.

9. Total look

Ένας τρόπος να κάνετε την εμφάνισή σας να δείχνει ότι έχει γίνει με πρόθεση είναι να κινηθείτε σε μία ενιαία χρωματική παλέτα.

Total μπεζ ή total μαύρο για μίνιμαλ αποτέλεσμα.

Monochrome looks με μικρές διαφοροποιήσεις στις υφές.

Συνδυασμοί τόνων της ίδιας οικογένειας.

Αυτό δημιουργεί μια αίσθηση συνοχής και στιλιστικής αυτοπεποίθησης.

10. Η αυτοπεποίθηση είναι το κλειδί

Όσο κι αν μιλάμε για trends και styling tips, το σημαντικότερο στοιχείο είναι το πώς νιώθετε μέσα σε αυτό που φοράτε. Η καμπαρντίνα, ακριβώς επειδή είναι τόσο κλασική, σας δίνει τον χώρο να πειραματιστείτε χωρίς ρίσκο. Μπορεί να γίνει ο καμβάς πάνω στον οποίο θα «χτίσετε» το προσωπικό σας στιλ. Η εποχή της καμπαρντίνας είναι μια ευκαιρία να επενδύσετε σε ένα κομμάτι που προσαρμόζεται στον τρόπο ζωής σας. Από το γραφείο και τον πρωινό καφέ μέχρι τις βραδινές εξόδους, μπορεί να γίνει το στοιχείο που δίνει συνοχή στην εμφάνισή σας. Αντί να τη βλέπετε ως μια ασφαλή επιλογή, σκεφτείτε την ως ένα εργαλείο δημιουργίας. Με μικρές αλλαγές στο styling, μπορείτε να την κάνετε να δείχνει κάθε φορά διαφορετική και κυρίως, δική σας.

  • Κατηγορία ΜΟΔΑ
  • 0

Νηστίσιμη κρέμα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Μια πυκνή, λιχούδικη σοκολατένια κρέμα με φυτικό γάλα και φυστικοβούτυρο, που και νηστίσιμη είναι και απολαυστική σε κάθε κουταλιά.

35' προετοιμασία
4 ώρες αναμονή

Υλικά

Μερίδες: 6
 960 ml φυτικό γάλα, π.χ. γάλα καρύδας, γάλα αμυγδάλου ή όποιο άλλο μας αρέσει
 60 γρ. κορν φλάουρ
 100 γρ. ζάχαρη (ή ζάχαρη καρύδας)
 50 γρ. κακάο σε σκόνη
 2 πρέζες αλάτι
 65 γρ. φιστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο ή φουντουκοβούτυρο ή βούτυρο από κάσιους
 100 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο, ψιλοκομμένη (προαιρετικό)
επι το έργον
  1. Για να ετοιμάσουμε την νηστίσιμη κρέμα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο βάζουμε όλα τα υλικά σε μια μέτρια κατσαρόλα, εκτός από το φιστικοβούτυρο και τη σοκολάτα.
  2. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθεί πλήρως το κορν φλάουρ και μόνο τότε ανάβουμε τη φωτιά. Αυτό το βήμα είναι σημαντικό για να αποφύγουμε τους σβόλους.
  3. Φέρνουμε το μείγμα σε βρασμό σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συχνά.
  4. Μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς για περίπου 1 λεπτό μέχρι να πήξει η κρέμα και να αρχίσει να κοχλάζει.
  5. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και τη σοκολάτα.
  6. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν στην κρέμα, να λιώσει η σοκολάτα και να μην υπάρχουν σβόλοι.
  7. Αν χρειαστεί, χρησιμοποιούμε ραβδομπλέντερ για να τους διαλύσουμε.
  8. Μοιράζουμε την κρέμα σε ποτήρια ή μπολ, καλύπτουμε με μεμβράνη που να εφάπτεται στην επιφάνειά της, για να μη σχηματιστεί κρούστα, και αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες, να πήξει.