Μελιτζάνα και χταπόδι ψήνονται μαζί στον φούρνο και γίνονται ένα φαγητό να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
«Είναι η καλοκαιρινή βασίλισσα στην κουζίνα μου, μπορεί να σταθεί στα πιο επίσημα τραπέζια και να χορτάσει και όλους εμάς τους ταπεινούς που τη λατρεύουμε», έλεγε ο μοναχός Επιφάνιος για τη μελιτζάνα, το αγαπημένο του υλικό από τα καλοκαιρινά μποστάνια.
![]() |
![]() |



Caldera Collection. Οχι, δεν είναι μπουτίκ ξενοδοχείο με θέα την καλντέρα, αλλά δυο μοντέλα της Bentley που δανείστηκαν τη δραματική ομορφιά της Σαντορίνης, ειδικά για την Bentley Athens. Χλιδή εντός
Κρύβονται ο έρωτας και το χρήμα; Για το πρώτο αποφασίστε, για το δεύτερο θέλει προσπάθεια. Γιατί αν κυκλοφορείς είτε με Bentley Continentak GTC Azure είτε με το SUV της εταιρείας, την Bentaya, έχεις ήδη καταχωρηθεί στα κλιμάκια-ρετιρέ των οικονομικών τάξεων. Αν πάλι θέλετε να διατηρήσετε ένα (μ)πατριωτικό στοιχείο, τότε οι δύο μοναδικές εκδόσεις υπό το βαφτιστικό Caldera Collection, κάπως, θεωρητικά έστω, σας συνδέουν με Ελλάδα.
Οπως ενημερώθηκα, τα προαναφερόμενα αυτοκίνητα σχεδιάστηκαν και κατασκευάστηκαν αποκλειστικά για την ελληνική αντιπροσωπεία. Αγαπητοί πλούσιοι, να σας ενημερώσω ότι Caldera Collection δεν αποτελεί σειρά περιορισμένης παραγωγής. Πρόκειται για δύο one-off Bentley σχεδιασμένες ως αυτοτελή έργα εξατομίκευσης. Μη νομίσετε ότι θα τις βλέπετε δεξιά κι αριστερά…

Η Continental GTC Azure είναι κλασικό grand turing με έμφαση στην άνεση και την εκλεπτυσμένη εμπειρία
Επίσης, προσπερνώ υπερβατικές περιγραφές τύπου «η Bentayga Azure εκφράζει τη δύναμη και τη σταθερότητα του ηφαιστειακού τοπίου». Καλή η προσπάθεια, αλλά έτσι είναι το μάρκετινγκ – και τσίχλα να πουλάει, θέλει να σε κάνει να πιστεύεις ότι απογειώνεσαι σε κρυστάλλους δροσιάς από τα νορβηγικά φιορδ, έστω κι αν είσαι ντάλα μεσημέρι στο Μενίδι.
Στο κόκπιτ, πάντως, έχει γίνει φιλότιμη προσπάθεια σύνδεσης με το ηφαιστειογενές της έμπνευσης, καθώς, όπως διαβάζω, οι ειδικά επιλεγμένες επενδύσεις φυσικής πέτρας αντλούν έμπνευση από τις γεωλογικές υφές και τους σχηματισμούς λάβας του νησιού. Το δε υλικό τυγχάνει επεξεργασίας από τους τεχνίτες της Mulliner. Η τελευταία, αν δεν έχετε υπόψη, είναι κάτι σαν τους καροσερίστες της παλιάς εποχής, αλλά στο πιο εξκλούσιβ (sic).
Κοινώς, είναι το παλαιότερο εν ζωή αμαξοποιείο, με ιστορία πέντε αιώνων –πολύ πριν καν υπάρξει αυτοκίνητο– και αναλαμβάνει να υλοποιεί τις όποιες επιθυμίες πελατών, από ειδικές χρωματικές επιλογές έως τελείως εξατομικευμένες παραγγελίες. Πιο χλιδή πεθαίνεις.

H Bentaya Azure είναι το πολυτελές SUV που έβαλε τη βρετανική εταιρεία, ιδιοκτησίας Volkswagen, στα χωρικά ύδατα της εμπορικής κατηγορίας
Εννοείται πως οι περισσότερες διαδικασίες γίνονται στο χέρι. Κάθε στοιχείο των δύο αυτοκινήτων κατασκευάστηκε και ολοκληρώθηκε από εξειδικευμένους μάστορες της Mulliner στην έδρα της Bentley, στο Κρου της Αγγλίας. Για την Ιστορία, τα δυο «κοσμήματα» βρίσκονται πιο κοντά από Κυκλάδες, στο Νέο Ψυχικό, στα κεντρικά της εταιρείας. Ασε καλύτερα, δεν βολεύει και η Σαντορίνη στα στενά της με ένα κάρο νοικιάρικα να σε περιτριγυρίζουν.
ΥΓ: Μην ψάχνετε για τιμές. Για να μπεις στο showtoom της Bentley πρέπει να είσαι υπεράνω. Τι, όχι;
Η Μαρίσσα Τριανταφυλλίδου διαβάζει ποιήματα και ένα γράμμα της Αμερικανίδας ποιήτριας Έμιλι Ντίκινσον από τη συλλογή «44 Ποιήματα & 3 Γράμματα», η οποία κυκλοφορεί στα ελληνικά από τις εκδόσεις Το Ροδακιό, σε μετάφραση και φιλολογική επιμέλεια του Ερρίκου Σοφρά.
Εκούσια απομονωμένη στο μεγαλύτερο μέρος της ζωής της, η Έμιλι Ντίκινσον, η μεγάλη αυτή ποιήτρια, έμεινε σε μεγάλο βαθμό άγνωστη ως τον θάνατό της. Εξαιρετικά παραγωγική συγγραφέας, έγραψε σχεδόν 1.800 ποιήματα, από τα οποία μόλις δέκα δημοσιεύθηκαν όσο ήταν εν ζωή. Η πρωτοποριακή της γραφή, οι ελλειπτικοί, σύντομοι στίχοι της, οι λιτές περιγραφές της, αναγνωρίστηκαν μόνο μετά το θάνατό της.
Έβαλε την αδελφή της Λαβίνια να της υποσχεθεί ότι θα έκαιγε τα γραπτά της όταν εκείνη θα πέθαινε. Όταν όμως ανακάλυψε τη συλλογή των χιλιάδων ποιημάτων φρόντισε να εκδοθούν –ένα μέρος τους τουλάχιστον– μερικά χρόνια αργότερα. Έκτοτε δεν σταμάτησαν να εκδίδονται και να επανεκδίδονται σε όλο τον κόσμο.
Η Μαρίσσα Τριανταφυλλίδου γεννήθηκε στην Τασκένδη, μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη και ζει στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη της Δραματικής Σχολής του Κρατικού Θεάτρου Βορείου Ελλάδας. Έχει εργαστεί στο θέατρο ως ηθοποιός, δραματουργός και μεταφράστρια, καθώς και στον κινηματογράφο και στην τηλεόραση ως ηθοποιός.
Πηγή: lifo