ενημέρωση 5:44, 27 September, 2026

Νέα Alfa Romeo Giulia -συνέχεια του θρύλου- αναμένεται να αποκαλυφθεί το ερχόμενο καλοκαίρι

Σε λιγότερο από ένα μήνα θα δούμε τον αντικαταστάτη της Alfa Romeo 159, το τελευταίο μεσαίο μοντέλο της ιταλικής φίρμας. Οι φήμες αναφέρουν ότι το νέο μοντέλο θα επαναφέρει στο προσκήνιο ένα θρυλικό όνομα, την Giulia. Μια από τις δεκάδες πληροφορίες που κυκλοφορούν για το νέο μοντέλο είναι η ύπαρξη ενός ολοκαίνουργιου μοτέρ 1.800 κ.εκ. 

Πρόκειται για ένα biturbo μηχανικό σύνολο – το μικρό turbo θα ενεργοποιείται στις χαμηλές στροφές και το μεγάλο στις μεσαίες στροφές - θα έχει μεταβλητό χρονισμό των βαλβίδων και θα αποδίδει – κατά πάσα πιθανότητα - 300 ίππους στις 5.600 σ.α.λ.. Η ροπή θα αγγίζει τα 400 Nm ροπής στις 3.800 σ.α.λ. . 

Άλλη μια πληροφορία αναφέρει ότι η νέα Alfa Romeo Giulia θα είναι πισωκίνητη. Θα χρειάζεται για να επιταχύνει από τα 0-100χλμ/ώρα σε 6’’ ενώ η τελική του θα πιάνει τα 250 χλμ/.ώρα. Ίσως να δούμε και μια ακόμη πιο γρήγορη έκδοση που θα βασίζεται V6 3.0 twin-turbo κινητήρα των 526 ίππων.

Κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ (Ταϊλάνδη)

Με μανιτάρια, τζίντζερ και φρέσκο κόλιαντρο φτιάχνουμε το δικό μας ασιατικό κοτόπουλο στο 
 
ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα)

λίγο ηλιέλαιο, για το σοτάρισμα

1 κ.σ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

400 γρ. στήθος κοτόπουλου, σε λωρίδες               
 
2 κρεμμυδάκια για στιφάδο, χονδροκομμένα

250 γρ. ασπρομανίταρα, κομμένα στα 4

2 κ.σ. σόγια σος

2 κ.σ. fish sauce*

1 κ.σ. πάστα φασολιού*

2 κ.σ. ξίδι ρυζιού*

3 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, ψιλοκομμένο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια, το πράσινο μέρος, χονδροκομμένα

30 φυλλαράκια κόλιαντρου

Για τη σάλτσα λάιμ

60 ml χυμό λάιμ

30 γρ. μαύρη ζάχαρη

20 ml fish sauce*

4 πράσινες πιπερίτσες τσίλι, σε ροδέλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα γουόκ, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε λίγο ηλιέλαιο. Ρίχνουμε το σκόρδο και, μόλις πάρει χρώμα, προσθέτουμε το κοτόπουλο και τα κρεμμυδάκια του στιφάδου, δυναμώνουμε τη φωτιά και σοτάρουμε για 3 λεπτά.


Ρίχνουμε τα μανιτάρια και σοτάρουμε για 2 λεπτά ακόμη. Προσθέτουμε τη σόγια, τη fish sauce, την πάστα φασολιού, το ξίδι ρυζιού και το τζίντζερ, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για περίπου 3-4 λεπτά. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα χτυπώντας στο multi τον χυμό του λάιμ, τη ζάχαρη, τη fish sauce και τις πιπερίτσες.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας το κοτόπουλο με τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον κόλιαντρο. Συνοδεύουμε με την καυτερή σάλτσα.

* Θα τα βρείτε σε έθνικ παντοπωλεία.

Το smoothie του Μάη

Το smoothie κάνει καλό στη ζωή. Αυτό το ροζάκι είναι ένα απ’ τα πολύ αγαπημένα μου. Με δροσίζει και με ξεσηκώνει.

Photo: peanutbutterandpeppers.com 

Υλικά για ένα μεγάλο ποτήρι

  • 20-25 φράουλες
  • 1 κουταλιά της σούπας κράμπερις
  • 100 ml γιαούρτι
  • 50 ml γάλα καρύδας
  • 1 κουταλάκι τζίντζερ
  • τον χυμό από ένα γκρέιπφρουτ
  • 2-3 φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου

Πριν ξεκινήσω να πλένω τις φράουλες θα βάλω για λίγο στην κατάψυξη το ποτήρι στο οποίο θα σερβίρω το smoothie. Ποτήρι γυάλινο αρκετά βαρύ στην κατασκευή.

Πλένω τις φράουλες και αφαιρώ τα κοτσάνια τους. Βάζω στο μίξερ μαζί με τα cranberries που μπορεί να είναι αποξηραμένα ή και κατεψυγμένα αν όχι φρέσκα, αφού πρώτα τα ξεπλύνω με λίγο νερό και μαλακώσουν. Πολτοποιώ. Προσθέτω το γιαούρτι και το γάλα καρύδας και αναμειγνύω για ελάχιστα ακόμα. Τέλος προσθέτω τον χυμό από το γκρέιπφρουτ, το τζίντζερ και σερβίρω στο ποτήρι. Στην επιφάνεια στολίζω με φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου.

Χοντρό καλαμάκι και λουλούδια στα μαλλιά.

Photo: peanutbutterandpeppers.com                     

Χιωτάκης: Πρόεδρος του τίποτε

Γράφει ο Γιάννης Κατσίμπας

Είναι κι αυτά τα στελέχη της παράταξης Χιωτάκη πολύ χαμερπή. Όλο κουτσομπολιό και υποθετική ψυχανάλυση. Τον πρόεδρό τους, με την ανανεωμένη θητεία, τον κατηγορούν με όρους που δεν σχετίζονται με την πολιτική. Έλεγαν λοιπόν χθες το βράδυ για τον Νίκο Χιωτάκη, ότι λαμβάνει όλες τις αποφάσεις του από μια ιδιοτροπία του χαρακτήρα: δεν ξέρει να αποδέχεται την ήττα.

Ο Ν. Χιωτάκης δεν μπόρεσε ποτέ να καταπιεί την ήττα του στην αναμέτρηση με τον Θωμάκο για την Δημαρχία. Η εσωπαραταξιακή φαγωμάρα οδήγησε σε τραγική ήττα στις εκλογές. Με πρόσχημα αυτήν την ήττα, αποσχίστηκε; Τότε δεν ήταν αγεφύρωτες οι διαφορές ούτε μπορούσε να τεκμηριωθεί με λογική η ίδρυση παρεμφερούς παράταξης, με οικεία πρόσωπα. Αυτό παραδέχονται σήμερα Χιωτακικοί, όσοι πιστοί έχουν απομείνει, οι πιο πολλοί που αλληθωρίζουν προς Θωμάκο. Λένε ότι η παράταξη δημιουργήθηκε για να απαλύνει τον καημό του Νίκου Χιωτάκη που δε έγινε -ξανά- Δήμαρχος.  

Τι θα περίμενε κανείς από έναν "πολιτικό", ο οποίος σύμφωνα με τους συντρόφους του βάζει πάνω από όλα τα προσωπικά του συμπλέγματα; Θα περίμενε ακριβώς αυτό που έγινε. Σύσσωμη η ομάδα της παράταξής του ζήτησε εξηγήσεις. Του εξήγησαν: απέτυχε. Δεν είναι μόνο τα ποσοστά, δεν είναι μόνο οι ατυχείς επιλογές. Το κύριο πρόβλημα στη θητεία του ήταν οι παλινδρομήσεις. Ο Νίκος Χιωτάκης δεν ήξερε τι ήθελε. Το θέμα είναι και οι υπόλοιποι που τον στελέχωσαν τώρα γιατί κάνουν κριτική; Εκ του ασφαλούς. Μήπως είχαν λερωμένες τις φωλιές τους; Μια ερώτηση έκανα φωναχτά. Να κάνει αντιπολίτευση ή να είναι τόσο γλυκύς ώστε να ανέλθει –ξανά- στο ύπατο αξίωμα της Δημαρχίας;

Ο Νίκος Χιωτάκης εξελέγη ξανά πρόεδρος της παράταξης του; Νίκησε χωρίς όμως να είναι νικητής: Οι πολίτες δεν τον θέλουν για Δήμαρχο. Τον σιχάθηκαν. Η ίδια απαρέσκεια καταγράφεται και στο εκλογικό σώμα. Σε νέα ανεπίσημη μέτρηση η παράταξη λαμβάνει ποσοστό 10%-12%, βρίσκεται δηλαδή στο όριο της ανυπαρξίας. Ο Χιωτάκης, με τον Βάρσο συμπαραστάτη  είναι πρόεδρος στο τίποτε.

Δίπλα στο τίποτε, λειτουργεί και το κάτι. Αυτή είναι η παράταξη. Οι Δημοτικοί σύμβουλοι, μηδενός εξαιρουμένου, διεμήνυσαν έγκαιρα στον αειθαλή τέως Δήμαρχο, ότι είναι ακατάλληλος. Θα συμβιώσουν άραγε υπό την κοινή σκέπη ή θα γίνουν ανεξάρτητοι; Στην περίπτωση μαζικής αποχώρησης, ο Χιωτάκης θα έχει πετύχει ιστορική πρωτοτυπία: θα είναι ο πρώτος αρχηγός παράταξης που χάνει με μια ζαριά σύσσωμη την ομάδα του. Αυτήν την πιθανή ήττα πώς θα την διαχειριστεί άραγε;

Όπως και κουμπάρος του, ο Αντώνης.- 

Καλό μήνα