18 πόλεις με τα περισσότερα αστέρια Michelin στον κόσμο
Όταν τα Michelin βραβεία εστιατόρια οδηγό με τα αστέρια, που χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: Ένας σημαίνει "Αξίζει μια στάση", δύο μέσα "αξίζει μια παράκαμψη", ενώ η υψηλότερη διάκριση - τρία αστέρια - σημαίνει «αξίζει ένα ιδιαίτερο ταξίδι."
Είναι ασφαλές να υποθέσουμε, λοιπόν, ότι οπουδήποτε με περισσότερες από 225 με αστέρι Michelin εστιατόρια είναι σίγουρα αξίζει να σχεδιάζετε διακοπές γύρω.
Έχουμε συνεργαστεί με τον οδηγό Michelin για την κατάταξη των πλέον πρωταγωνίστησε πόλεις στον κόσμο.
Ενώ η Ιαπωνία είναι πρωτοπόρος στην γαστρονομικός τουρισμός, με τέσσερις πόλεις της χώρας μοιράζονται συνολικά 557 αστέρια μεταξύ 429 εστιατόρια - ευρωπαϊκές πρωτεύουσες όπως το Λονδίνο και το Παρίσι είναι ακόμα απολύτως σεβαστά προορισμούς καλοφαγάδες.
Από Μοριακή γαστρονομία στο Σικάγο για να Fugu στο Τόκιο, είναι εδώ 18 πόλεις με τα περισσότερα αστέρια Michelin στον κόσμο.
Σημείωση: Τα αποτελέσματα υπολογίζονται κοιτάζοντας τις πιο πρόσφατες αξιολογήσεις της Michelin για κάθε πόλη.
=15. Μαδρίτη, Ισπανία - 14 αστέρια
Τρία αστέρια: 1
Δύο αστέρια: 5
Ένα αστέρι: 8
Μαδρίτη έχει 14 βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόρια, και δεμένα στην τελευταία θέση με τη Ρώμη. Εξακολουθεί να είναι ένα από τα κορυφαία ευρωπαϊκών προορισμών για τους καλοφαγάδες, με έξι εστιατόρια που λαμβάνουν τουλάχιστον δύο αστέρια. Xo Diver είναι μόνο εστιατόριο τριών αστέρων που εξυπηρετούν την πειραματική, σύγχρονη κουζίνα.
=15. Ρώμη, Ιταλία - 21 αστέρια
Δύο αστέρια: 1
Ένα αστέρι: 16
Οι 18 εστιατόρια στον προορισμό Ρώμη έχουν απονεμηθεί συνολικά 21 αστέρια. Η πιο σεβαστή είναι το La Pergola , το οποίο έχει την κορυφαία διάκριση των τριών αστεριών.
= 15. Νάρα, Ιαπωνία - 21 αστέρια
Τρία αστέρια: 1
Δύο αστέρια: 3
Ένα αστέρι: 12
Τέσσερις πόλεις της Ιαπωνίας το κάνει σε κατάταξη μας, συμπεριλαμβανομένης της Νάρα, το οποίο είναι περίπου μία ώρα μακριά από το Κιότο και Οσάκα και είναι το σπίτι σε 16 εστιατόρια Michelin ποιότητας. Helmed από το κεφάλι σεφ Nobuharu Yamamura, Wa Yamamura - ένα μικρό kaiseki εστιατόριο (που εξυπηρετούν μια σειρά από μικρά, παραδοσιακά εδέσματα) έχει τρία αστέρια Michelin.
= 15. Αμβέρσα, Βέλγιο - 21 αστέρια
Δύο αστέρια: 4
Ένα αστέρι: 13
Δύο πόλεις του Βελγίου το κάνει σε λίστα μας, συμπεριλαμβανομένης της Αμβέρσας, το οποίο διαθέτει 17 βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόρια. Η Jane , η οποία διευθύνεται από τον επικεφαλής σεφ Nick Brill, κατέχει σήμερα δύο αστέρια.
14. Μιλάνο, Ιταλία - 22 αστέρια
Δύο αστέρια: 5
Ένα αστέρι: 12
Το Μιλάνο είναι πλέον πρωταγωνίστησε πόλη της Ιταλίας, με 22 αστέρια που χορηγούνται στους 17 εστιατόρια. Ένα από τα καλύτερα είναι Cracco , ένα εστιατόριο δύο αστέρων σερβίρει σύγχρονη ανατροπές στο ιταλικό κλασικά όπως αυτό "μακαρόνια αυγό."
13. Μακάου, Κίνα - 24 αστέρια
Δύο αστέρια: 4
Ένα αστέρι: 10
Μακάο είναι διάσημη για τα καζίνο και τα τυχερά παιχνίδια τουρισμό, αλλά είναι επίσης το σπίτι σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, με 16 που πρόκειται να ανατεθεί τουλάχιστον ένα αστέρι. Η Οκτώ - το οποίο προσφέρει παραδοσιακή κινέζικη κουζίνα παιχνιδιάρικα παρουσιάζονται - είναι ένα από τα καλύτερα μέρη της πόλης για να φάει, και σήμερα κατέχει τρία αστέρια Michelin.
12. Βερολίνο, Γερμανία - 26 αστέρια
Τρία αστέρια: 0
Δύο αστέρια: 7
Ένα αστέρι: 12
Βερολίνο προσελκύει διάσημους σεφ από όλο τον κόσμο, και φιλοξενεί σήμερα 19 βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόρια. Ένα από τα καλύτερα είναι το δύο αστέρων Restaurant Tim Raue , το οποίο σερβίρει δυτικά πιάτα επηρεαστεί σε μεγάλο βαθμό από ασιατικές γεύσεις.
11. Βαρκελώνη, Ισπανία - 30 αστέρια
Δύο αστέρια: 3
Ένα αστέρι: 21
Βαρκελώνη συνεχίζει να οδηγεί το δρόμο ως το πιο βραβευμένο με αστέρι Michelin πόλη στην Ισπανία, με 25 βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόρια. Lasarte , η οποία επικεντρώνεται στην τολμηρή παρουσίαση και τη σύγχρονη μαγειρική, είναι μόνο χώρος τριών αστέρων της.
10. Βρυξέλλες, Βέλγιο - 31 αστέρια
Τρία αστέρια: 0
Δύο αστέρια: 5
Ένα αστέρι: 21
Βρυξέλλες δεν έχει εστιατόρια τριών αστέρων, αλλά με 26 εστιατόρια που κατέχουν τουλάχιστον ένα αστέρι, εξακολουθεί να είναι ένας από τους κορυφαίους προορισμούς για τους καλοφαγάδες στην Ευρώπη. Sea Grill , το οποίο ειδικεύεται στα θαλασσινά, είναι ένα από τα καλύτερα στην πόλη.
9. Σικάγο, ΗΠΑ - 35 αστέρια
Τρία αστέρια: 2
Δύο αστέρια: 5
Ένα αστέρι: 19
Σικάγο κάνει ακριβώς στο top 10 με 26 κορυφαία εστιατόρια. Ένας από τους πιο γνωστούς χώρους της είναι Alinea , ένα καινοτόμο εστιατόριο, το οποίο ειδικεύεται στη μοριακή γαστρονομία και χαρακτηρίστηκε από την Netflix αρχική σειρά "Πίνακας σεφ." διαθέτει ένα μενού γευσιγνωσίας 20 πιάτων, όπου το επιδόρπιο σερβίρεται στο ίδιο τραπέζι.
8. Σαν Φρανσίσκο, ΗΠΑ - 46 αστέρια
Τρία αστέρια: 3Δύο αστέρια: 6
Ένα αστέρι: 25
Σαν Φρανσίσκο δεν έχει καμία έλλειψη επιλογών για δείπνο, με συνολικά 34 αστέρι Michelin εστιατόρια. Ένα από αυτά είναι Saison , το οποίο σερβίρει εκλεπτυσμένη, μοντέρνα κουζίνα σε ένα οικείο περιβάλλον.
7 Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο - 79 αστέρια
Τρία αστέρια: 2
Δύο αστέρια: 9
Ένα αστέρι: 55
Το Λονδίνο είναι γνωστή για τη φιλοξενία καλύτερα εστιατόρια του Ηνωμένου Βασιλείου, και 66 κρατήστε ένα αστέρι Michelin ή περισσότερο. Σεφ βραβευμένο όπως Gordon Ramsay, Heston Blumenthal και Michel Roux Jr όλα έχουν βραβευμένο με αστέρι Michelin φυλάκια εδώ, συμπεριλαμβανομένης της ναυαρχίδας χώρο Ramsay του Restaurant Gordon Ramsay στο Τσέλσι.
6. Χονγκ Κονγκ, Κίνα - 87 αστέρια
Τρία αστέρια: 6
Δύο αστέρια: 14
Ένα αστέρι: 41
Φήμη του Χονγκ Κονγκ ως ένα από τα χρηματοπιστωτικά κέντρα του κόσμου σημαίνει ότι υπάρχει αφθονία της ζήτησης για upscale τραπεζαρία και κουζίνα από όλο τον κόσμο, και 61 εστιατόρια κατέχουν τουλάχιστον ένα αστέρι. Amber - ένα εστιατόριο δύο αστέρων που έκανε στα 50 καλύτερα εστιατόρια κατάταξη, διοικείται από τον Ολλανδό επικεφαλής σεφ Richard Ekkebus, που σερβίρει σύγχρονη κουζίνα.
Πόλη 5. Νέα Υόρκη, ΗΠΑ - 99 αστέρια
Τρία αστέρια: 6
Δύο αστέρια: 10
Ένα αστέρι: 61
Η Νέα Υόρκη είναι η πιο βραβευμένο με αστέρι Michelin πόλη των ΗΠΑ, με 77 εστιατόρια που έλαβαν τα βραβεία. Έξι από τα εστιατόρια του έχει απονεμηθεί το κορυφαίο βραβείο του τρία αστέρια για τον οδηγό 2017 Michelin. Έντεκα Madison Πάρκο έχει μια από τις μεγαλύτερες φήμη στην πόλη, και ήρθε τρίτο στις 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου το 2016.
4. Οσάκα, Ιαπωνία - 117 αστέρια
Δύο αστέρια: 20
Ένα αστέρι: 68
Ιαπωνία γίνεται γρήγορα κορυφαίο προορισμό τροφίμων στον κόσμο, με τρεις μεγάλες πόλεις της καθιστώντας στον μόνη της στην πρώτη πεντάδα. Η πόλη είναι το σπίτι σε 91 βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόρια. Ένα από τα καλύτερα είναι Taian , η οποία έχει τρία αστέρια και εξυπηρετεί παρακμιακή παίρνει ιαπωνικά τρόφιμα όπως αυτό το βόειο κρέας Wagyu και το κόκκινο κρασί κοκκινιστό χοιρινό.
3. Παρίσι, Γαλλία - 134 αστέρια
Τρία αστέρια: 10
Δύο αστέρια: 14
Ένα αστέρι: 76
Το Παρίσι είναι η foodie πρωτεύουσα της Ευρώπης. Η πόλη είναι τώρα το σπίτι σε 100 με αστέρι Michelin εστιατόρια, δεδομένου ότι η Michelin ενημερωμένο οδηγό του Παρισιού για το 2017. Ένας από τους πιο σεβαστούς μέρη για φαγητό είναι L'Arpège , ένα κλασικό γαλλικό εστιατόριο, το οποίο ήρθε 19η σε 50 καλύτερα εστιατόρια του τρέχοντος έτους η Παγκόσμια κατάταξη .
2. Κιότο, Ιαπωνία - 135 αστέρια
Τρία αστέρια: 7
Δύο αστέρια: 25
Ένα αστέρι: 64
Κιότο είναι το σπίτι σε μερικά από τα παλαιότερα εστιατόρια στον κόσμο. Υπάρχουν 96 εστιατόρια που κατέχουν τουλάχιστον ένα αστέρι, και επτά ιδρύματα κατέχουν αυτή τη στιγμή τρία αστέρια Michelin, συμπεριλαμβανομένων Hyotei , η οποία έχει που σερβίρει παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα από τον 17ο αιώνα.
1. Τόκιο, Ιαπωνία - 304 αστέρια
Δύο αστέρια: 54
Ένα αστέρι: 160
Όταν πρόκειται για φήμη, το Τόκιο είναι η πρωτεύουσα των τροφίμων του κόσμου, με περισσότερα από 225 εστιατόρια που κατέχουν τουλάχιστον ένα αστέρι Michelin. Usuki Fugu Yamadaya είναι ένα από τα πιο σεβαστά εστιατόρια του Τόκιο, με τρία αστέρια στο όνομά του.Ειδικεύεται σε Fugu, η οποία μπορεί να είναι θανατηφόρα αν δεν είναι προετοιμασμένοι σωστά.