Μοσχαράκι με κυδώνια Ιδανικό για τα καλέσματα με φίλους. Υλικά 1 κιλό μοσχάρι (ελιά ή κιλότο σε μερίδες 3 κυδώνια 100 ml… 14 Φεβρουαρίου, 2025 0
Το κέικ της Κλαούντια Ρόντεν με αμύγδαλο και πορτοκάλι Δοκιμάστε το! Το κέικ αμυγδάλου με πορτοκάλι (χωρίς αλεύρι) της Βρετανίδας συγγραφέως βιβλίων μαγειρικής έχει μείνει στην ιστορία ως… 13 Φεβρουαρίου, 2025 0
Λαχταριστή σούπα κάστανο Ζεστή και μυρωδάτη. Υλικά 20 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 4 μανιτάρια πορτομπέλο σε καρέ 2 πράσα μέτρια (το λευκό… 12 Φεβρουαρίου, 2025 0
Κυριακάτικο τραπέζι - Τσίλι κον κάρνε, το δημοφιλές comfort food της Tex-Mex κουζίνας Το τσίλι κον κάρνε είναι ένα χορταστικό, γευστικό πιάτο με ρίζες στη μεξικανική και τεξανική κουζίνα. Το όνομα… 10 Φεβρουαρίου, 2025 0
Σπιτική κοτόπιτα Μια νόστιμη πίτα για τα Κυριακάτικα τραπέζια. Υλικά Για την πίτα 1 κοτόπουλο 2 καρότα 3 κρεμμύδια 2… 8 Φεβρουαρίου, 2025 0
Κρέπες με σπιτική πραλίνα Το πιο λαχταριστό πρωινό για τα χειμωνιάτικα Σαββατοκύριακα και όχι μόνο. Υλικά Για τις κρέπες 380 γρ. γάλα… 7 Φεβρουαρίου, 2025 0
Galette με μήλα και σος καραμέλας Μια υπέροχη τάρτα με λαχταριστή σος καραμέλας. Υλικά Για τη ζύμη 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο… 6 Φεβρουαρίου, 2025 0
Ένα καροτσάκι λούπινα Μεγάλοι πληθυσμοί, ψηλοί μίσχοι και άνθη σε βοτρυοειδείς ταξιανθίες, μια ανθοφορία που ξεκινά από τον Μάρτιο και ένα… 5 Φεβρουαρίου, 2025 0
Τόφου, νόρι, miso και άλλα ασιατικά υλικά Τόφου: Ένας μίνι οδηγός Πρόκειται για ένα προϊόν που παρασκευάζεται όπως το τυρί, μόνο που είναι φτιαγμένο από… 3 Φεβρουαρίου, 2025 0