Πορτοκάλια - Οι ποικιλίες-βασίλισσες του χειμώνα
Το καλάθι του μήνα έχει απαραιτήτως γλυκοφάγωτα Μέρλιν και αρωματικές Ναβαλίνες, οι οποίες είναι ιδανικές για τις παρακάτω…
Φτιάχνω σπιτικό φιστικοβούτυρο
Το φιστικοβούτυρο μπορεί να μην είναι τόσο συνηθισμένο στην ελληνική κουζίνα όσο στην αμερικανική, ωστόσο αν σας αρέσει…
Τσιζκέικ λιμοντσέλο με φραμπουάζ
Δύσκολο να πει κανείς όχι σ' αυτό το εντυπωσιακό τσιζκέικ φούρνου με βάση φτιαγμένη με τριμμένα μπισκότα digestive…
Μηλόπιτα με τραγανά ψίχουλα, παγωτό και καραμέλα - ψυχολογική δοκιμασία
Μια απολαυστική συνταγή με βάση τα ζουμερά φθινοπωρινά μήλα, η οποία θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Όταν βγάλετε…
Κινέζικο τηγανιτό ρύζι - νοστιμιά σε άλλη διάσταση
υλικά 4 φλ. καστανό ρύζι basmati για εξωτικές συνταγές ¾ φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 ½ κ.σ. λάδι 1 αβγό, χτυπημένο 3…
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
Το σπαγγέτι αλά πουτανέσκα είναι ένα σύγχρονο σχετικά πιάτο που γεννήθηκε στα μέσα του 20ού αιώνα. Δύο είναι…
Συριανοί φραγκοκεφτέδες «γιαουρτλού»
Η Μαρία Διακάτου, από το εστιατόριο Αμπέλα στην ομώνυμη παραλία της Σύρου, μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή για…
Σουφλέ με τυριά, ζαμπόν και ψωμί
Είnαι σίγουρo, είναι το πιο εύκολο σουφλέ του κόσμου. Δεν απαιτεί πολλά-πολλά, φτιάχνεται με υλικά που όλοι έχουμε…
Μακαρονάδα φούρνου με κιμά και τσένταρ - απλή πανδαισία
Τα υλικά γι’ αυτό το πιάτο είναι παρόμοια με εκείνα που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε τσίζμπεργκερς. Αρέσει ιδιαίτερα…