Μπουγιουρντί
Η λέξη μπουγιουρντί σήμαινε αρχικά την έγγραφη διαταγή αξιωματούχου της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Είναι όμως και αυτός ο πικάντικος…
Τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας και γραβιέρα
Αυτά τα τυροπιτάκια είναι χρυσαφένια, κριτσανιστά και πάνε παντού: από το πάρτι και τη φιλική μάζωξη μέχρι το…
Σαλάτα με κοχυλάκι, γαρίδες και ελαφρύ πέστο λεμονιού-βασιλικού
Όταν θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ το μεσημέρι ή το βράδυ αυτή η μακαρονοσαλάτα με κοχυλάκι και γαρίδες…
Τάρτα σταφύλι με δυο λογιών κρέμες και αμύγδαλο
Και κρέμα ζαχαροπλαστικής και ψημένη κρέμα αμυγδάλου έχει αυτή η εντυπωσιακή, φθινοπωρινή τάρτα με σταφύλι που κλέβει τις…
Cheesecake σε ποτήρι με σπιτικό γλυκό σταφύλι
Φτιάχνουμε εύκολο cheesecake σε ποτήρι με σπιτικό γλυκό σταφύλι. Ένα κομψό γλυκό, ό,τι πρέπει και για επιδόρπιο. Υλικά…
Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο και λαδολέμονο με σταφύλια
Φτιάχνουμε ένα μυρωδάτο λαδολέμονο με σταφύλια, ιδανικό για πράσινες σαλάτες όπως αυτή με μαρούλι, ρόκα, σικορέ, μυρωδικά και…
Κεμπαπάκια ψημένα στο τηγάνι, με κύμινο και καπνιστή πάπρικα
Ζουμερά μερακλίδικα κεμπάπ με τα όλα τους! Και θα τα φτιάξεις μόνος σου, στην πρώτη σου κουζίνα, για…
Σταφύλι στο βάζο - 6 συνταγές για γλυκό του κουταλιού και μαρμελάδα
Είναι από τα πιο ωραία γλυκά του κουταλιού το σταφύλι. Και η μαρμελάδα σταφύλι δεν πάει πίσω όμως.…
Μελιτζανοσαλάτα με φέτα
Η μελιτζανοσαλάτα παντρεύεται με φέτα και γίνεται ένας εξαίσιος μεζές για τσίπουρο. Υλικά Μερίδες: 4 2 μεγάλες φλάσκες…