Τραγανές φλογέρες - οι φλογερές, οι απίθανες
Κανείς δεν πρέπει να στερείτε τα γλυκά ούτε κατά την περίοδο της νηστείας και αυτές οι φλογέρες χωρίς…
Δανέζικα χριστουγεννιάτικα μπισκότα κανέλας - Jødekager
Οι Δανοί έχουν πολλά είδη χριστουγεννιάτικων μπισκότων. Αυτές οι υπέροχες γιορτινές μπουκιές έχουν κανέλα και είναι διακοσμημένες με…
Ανατολίτικα γλυκά - Το απόλυτο κέρασμα μετά από ένα γεύμα
Μπορεί η φήμη της δουλειάς που κάνουν στο Maxim της Νέας Σμύρνης να διαδόθηκε σε όλη την Αθήνα χάρη στο…
Φτιάχνω κουραμπιέδες - 12 εξαιρετικά βούτυρα μικρών παραγωγών για να διαλέξετε
Η σημαντικότερη επιλογή που έχουμε να κάνουμε όταν ετοιμαζόμαστε να φτιάξουμε κουραμπιέδες είναι αυτή του βουτύρου. Όσο καλύτερης…
Φτιάχνω Μπισκότα τυριού
Υλικά 250 γραμμ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 50 γραμμ. παρμεζάνα 100 γραμμ. γραβιέρα 100 γραμμ. μανούρι…
Σουτζουκάκια πολίτικα
Υλικά ● Για τα σουτζουκάκια:500 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί1 φλιτζάνι κρασί μαυροδάφνη1 αυγό2 σκελίδες σκόρδο1 κουταλάκι…
Olivier - η αυθεντική Ρώσικη σαλάτα
Η αυθεντική ρώσικη σαλάτα ή «σαλάτα Ολιβιέ», όπως την αποκαλούν οι Ρώσοι, ταιριάζει γάντι σε εορταστικά τραπέζια, είτε…
Έπιασαν τα κρύα - Λαχταριστή κρεατόσουπα με λαχανικά βήμα - βήμα
Ιδανική επιλογή για τις μέρες με κρύο Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας σε κύβους 1/4 φλ. τσαγιού…
Αντέχετε; - Αυτές είναι οι πιο καυτερές σάλτσες και πιπεριές της Αθήνας
Όσο πιο καυτερό τόσο καλύτερο. Μια σειρά από τις πιο καυτές σάλτσες –από τις πιο viral μέχρι τις…