ενημέρωση 7:42, 14 October, 2019

Μπισκότα Βρώμης - τόσο ωραία

Υγιεινά μπισκότα για διαβητικούς μα και για όλους όσους προσέχουν την υγεία τους! Ευκολα και πολύ νόστιμα !...
 
υλικά 
 
300 γρ βρώμη
1 κουτ σούπας μέλι
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
150 γρ ξηρούς καρπούς τριμμένους (εγώ έβαλα αμύγδαλο και καρύδι), σταφίδα μαύρη
1 πορτοκάλι (τον χυμό του)
1 βανίλια
1 μήλο (πολτοποιημένο)
1 κουτ γλυκού μπέικιν
1 κουτ γλυκού σόδα
1 κουτ γλυκού κανελα
 
επι το έργον
 
Αλεθουμε την βρώμη για να πλάθονται καλύτερα τα μπισκότα. Πολτοποιουμε το μήλο και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το μέλι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε τα υλικά με ένα σύρμα, προσθέτουμε την σόδα την βανίλια το μπέικιν και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά. Αφού ανακατευτούν καλά προσθέτουμε σιγά σιγά την βρώμη και παράλληλα το χυμό πορτοκαλιού. Τέλος προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και τις σταφίδες
 
Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες και τις πατάμε να απλώσουν να μοιάζουν με μπισκότο.Ψήνουμε στους 180 Βαθμούς στον αέρα για 10 -15 λεπτά.
Τελευταία τροποποίηση στιςΣάββατο, 15 Ιουνίου 2019 12:08

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.