ενημέρωση 4:59, 21 May, 2019

συκωτάκι μου ξυδάτο

Συνηθίζουμε στην Κρήτη, όταν  ξέρουμε τον χασάπη μας καλά και φυσικά τον εμπιστευόμαστε, με το αρνίσιο συκώτι να…
  • 0

Όχι άλλες ενοχές στο βούτυρο

Κάθε φορά που, μαγειρεύοντας, χρησιμοποιώ βούτυρο, στο μυαλό μου έρχεται το πονηρό – μοναδικό στο είδος του -…
  • 0

Γαλατόπιτα

Μια πολύ θρεπτική ανοιχτή, γλυκιά πίτα που ταιριάζει στο πρωινό αλλά και στο απογευματινό και επειδή δεν έχει…
  • 0

Πορτοκαλόπιτα

Θέλει λίγο περισσότερο χρόνο από ένα απλό κέικ ή κάτι πανεύκολο. Αυτό που περισσότερο με ενθουσιάζει στην πορτοκαλόπιτα…
  • 0

Ρολά κριτσανιστά με αμύγδαλα

Ο ξάδελφός μου, είχε μεγάλη αδυναμία στα γλυκά. Είχε, λοιπόν, επινοήσει μια deconstruction του παραδοσιακού πιάτου. Ανάμεσα στα…
  • 0
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS