μαγειρεύοντας στην εξοχή - ομελέτα με μπέικον και γλυκόξινη σάλτσα
Τραγανό μπέικον + τέλεια ομελέτα αυγά ελευθέρας βοσκής + γλυκόξινη σάλτσα, όλα μαγειρεμένα στη φωτιά στην άγρια φύση…
Στρούντελ με μήλα και σταφίδες - ξεχωριστό υπέροχο
Παραλλαγή του κλασσικού γλυκού, που θα συνοδεύσει ιδανικά τον πρωινό ή απογευματινό μας καφέ αυτή το χειμώνα. ΥΛΙΚΑ…
Cream Crackers με παρμεζάνα
Τα Κράκερ μπορεί να γίνουν μόνο με αλεύρι και νερό (όπως και σε κράκερ νερό, ή matzo), αλλά…
Δίπλες - το υπέροχο γλυκό των αναμνήσεων
Μικρός θυμάμαι την μητέρα μου τέτοιες γιορτινές μέρες να φτιάχνει γλυκά. Κουραμπιέδες, μελομακάρονα και δίπλες. Είναι τόσο καλά…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - ψητά παϊδάκια με σως απο βατόμουρα, ανατρεπτική γεύση
Αναρωτιέστε γιατί κοστίζει 1000 $; Πρώτα απ 'όλα κύρια σεφ μας είναι μια κουκουβάγια και το όνομά του…
μια διαφορετική Κρεμ καραμελέ, με ζαχαρούχο γάλα - απόλαυση
Στα παιδιά αλλά και στους μεγαλύτερους αρέσουν οι κρέμες και η καραμέλα και ακόμα περισσότερο το ζαχαρούχο γάλα.…
Σάλτσα ντομάτας απο την Marcella Hazan - απλή και τόσο νόστιμη
Αυτή είναι ίσως η πιο διάσημη συνταγή που δημιουργήθηκε από τη Marcella Hazan, η συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής που…
σπιτική μουστάρδα - απλή, εύγευστη, μούρλια, πεντανόστιμη
Τι θα μπορούσε να είναι ευκολότερη από ό, τι κάνετε τη δική σας μουστάρδα; Όχι πραγματικά. Είναι ηλίθια εύκολο. Αλέστε μερικούς…