μαγειρεύοντας στην εξοχή - γαλοπούλα με κάρυ, διαφορετικό νόστιμο
Η πιο όμορφη συνταγή γαλοπούλας curry που έχετε δει ποτέ στη ζωή σας! Αυτό το φαγητό ήταν τόσο…
Ludo à la Maison - μπριζόλα με πατάτες και τη διάσημη σως μαύρου πιπεριού
Αν αγαπάτε κάποιον, μαγειρέψτε του steak au poivre . Ο Ludo δίνει συμβουλές για την τέλεια μπριζόλα και…
ψωμένιοι κώνοι - θηκούλες για πολλές πολλές γευστικές χρήσεις - εύκολες υπέροχες
Εύκολη συνταγή για ελαφριά και χνουδωτά κώνους ψωμιού ιδανικά για φίλους ή οικογενειακές συγκεντρώσεις. Γεμίστε τα με τα…
το σοκολατένιο με αμύγδαλα πολύγωνο κέικ - πανδαισία γεύσεων, μοναδικότητα οπτικής
Το πολυμορφικό κέικ Battenberg είναι ένα εντυπωσιακό κέικ που προέρχεται από την Αγγλία, αποτελούμενο από δύο διαφορετικά χρώματα…
μαύρα φασόλια με λουκάνικο και κρεμμύδια
Πιθανότατα κάνατε κάποιο είδος μεξικάνικης κατσαρόλας που είχε στρωθεί με τορτίγια, φασόλια και άφθονο λιωμένο τυρί πριν (και…
Lobster roll - αστακός με την ματιά του Ludo Lefebvre
LOBSTER ROLL Για ειδική μαγιονέζα 1 φλιτζάνι Κέτσαπ1 φλιτζάνι μαγιονέζα 5 κουταλιές της σούπας γλυκιά απόλαυση τουρσί ψιλοκομμένο3 κουταλιές…
πατάτες Paillasson - αριστούργημα
Οι μαλακωμένες πατάτες είναι καρυκευμένες με θυμάρι και διαμορφώνονται σε ορθογώνια, στη συνέχεια βαθιά τηγανητά σε πάπια λίπος.…
Γαλλική κρεμμυδόσουπα - με κρουτόν σκόρδου-γραβιέρας
Δεν φτιάχνω σούπα κρεμμυδιού στο σπίτι, εν μέρει γιατί μου λείπουν τα πυρίμαχα κύπελλα που οι μάγειροι τρέχουν…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - σπιτικά νάτσος, αιθέρια, γήινη οπτική
Είστε έτοιμοι για κάποια ακραία καυτέρά chili nachos; Ήρθε η ώρα να κάνετε ένα! Tortillas από την σπιτική…