Ένα βραβευμένο γεύμα gourmet που κοστίζει μόλις δύο δολάρια
Ένα βίντεο που ανοίγει την όρεξη είτε για μια σακούλα πατατάκια είτε για ένα ταξίδι στη Σιγκαπούρη. Το…
Φθινοπωρινά μανιτάρια στιφάδο
Υλικά 1½ κιλό λευκά μανιτάρια σε καρέ 300 γρ. κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 3 φύλλα δάφνης 8…
Κοτόπουλο μαριναρισμένο με γιαούρτι και πουρέ σελινόριζας
Ξεχωριστό και δροσερό. Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο 200 γρ. γιαούρτι 1 κ.γ. θυμάρι 1 κ.γ. ρίγανη ½ κ.γ.…
Χορταστικό χανιώτικο μπουρέκι
Νόστιμο και πλούσιο, ιδανικό για κάθε περίσταση. Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια σε μέτριες ροδέλες 1 κιλό πατάτες σε…
Τα πιο νόστιμα Μακαρόνια με κιμά – Μπολονέζ (βίντεο)
Τα πιο λαχταριστά μακαρόνια με κιμά γίνονται με σωστά σοταρισμένο κιμά, μυρωδάτα μπαχαρικά και λαχανικά αλλά και τις…
Κέικ με κάστανα και σοκολάτα
Υλικά 200 γραμμ. βούτυρο 150 γραμμ. κουβερτούρα4 αυγά350 γραμμ. ζάχαρη100 γραμμ. αλεύρι50 γραμμ. κακάο150 γραμμ. κάστανα βρασμένα Για…
Λουκουμάδες με μέλι και καρύδια
Ένα γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι Υλικά 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά…
Μαμαδίστικο σουφλέ με μανιτάρια
Μια λαχταριστή συνταγή ζυμαρικών στο φούρνο. Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες 300 γρ. λευκά μανιτάρια σε λεπτές κάθετες φέτες…
Ξεχωριστά χιώτικα χερίσια μακαρόνια
Τα μακαρόνια του σπαρτού σε μια νόστιμη συνταγή. Υλικά 1 κιλό σκληρό αλεύρι • 1 κ.γ. αλάτι 1…