Το αίτημα του εισαγγελέα Διαφθοράς αφορά την υπόθεση του 1.000.000 ευρώ

Εγγραφο στον Αρειο Πάγο για άρση της ασυλίας του βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ κ. Αλέξη Μητρόπουλου έστειλε ο εισαγγελέας Διαφθοράς κ. Ιωάννης Δραγάτσης. 

Το αίτημα αφορά στην υπόθεση είσπραξης και μη έκδοση απόδειξης για συναλλαγή ύψους 1.000.000 δολαρίων από τον εργατολόγο.

Πρόβλημα παρουσιάστηκε στην διεξαγωγή των εκλογών, αφού οι δανειστές ζητούν 5 δισεκατομμύρια ευρώ, για να επιτρέψουν στην Ελλάδα να κάνει εκλογές.

Όπως δήλωσε ο πρόεδρος του Eurogroup, Γερούν Ντάισελμπλουμ, το Μνημόνιο Τσίπρα προβλέπει πως, αν η Ελλάδα πάει σε εκλογές πριν η κυβέρνηση συμπληρώσει την τετραετία, θα πρέπει να πληρώσει 5 δισεκατομμύρια ευρώ.

Η κυβερνητική εκπρόσωπος, Όλγα Γεροβασίλη, δήλωσε πως -πάνω στη βιασύνη της να υπογράψει το Μνημόνιο- η κυβέρνηση δεν πρόσεξε αυτό τον όρο, με αποτέλεσμα οι εκλογές να είναι στον αέρα.

Ο Αλέξης Τσίπρας είπε πως δεν πειράζει να μην γίνουν οι εκλογές, αφού, ούτως ή άλλως, Μνημόνιο θα έχουμε και μετά.

Νέα Δημοκρατία, ΠΑΣΟΚ και Ποτάμι καταγγέλλουν την κυβέρνηση πως θέλει να εφαρμόσει αυτή το Μνημόνιο, και ζητούν να γίνουν εκλογές, για να το εφαρμόσουν αυτοί.

Μετά τις αντιδράσεις που προκάλεσε η είδηση πως, για να γίνουν οι εκλογές, η Ελλάδα πρέπει να δώσει στους δανειστές 5 δισεκατομμύρια ευρώ, η κυβέρνηση σκοπεύει να φορολογήσει την αναπνοή για 20 ημέρες, ώστε να εξοικονομηθούν αυτά τα χρήματα.

Σύμφωνα με πληροφορίες, ο Αλέξης Τσίπρας θα καλέσει αύριο τους πολιτικούς αρχηγούς και θα τους προτείνει -αντί για εκλογές- να κάνουν ένα δημοψήφισμα, αφού αφενός το δημοψήφισμα επιτρέπεται από το Μνημόνιο η Ελλάδα να το κάνει δωρεάν, και αφετέρου, όπως διαπιστώσαμε και στις 5 Ιουλίου, έχει και πιο μεγάλη πλάκα από τις εκλογές.

Πηγή:pitsirikos

Το μενού περιλαμβάνει δυο πιάτα βραστά, παντζάρια και αρμυρίκια, και ένα πιάτο στο φούρνο, μελιτζάνες παπουτσάκια, σε μια έκδοση που έχει πολύ λιγότερη μπεσαμέλ και προάγει ως εκ τούτου πολύ περισσότερο την μελιτζάνα. Όλα αυτά έρχονται σε ένα πολύ λογικό κόστος, κι έτσι επιβεβαιώνεται το ρητό που λέει «οι μεγάλες αξίες δεν είναι υποχρεωτικά χρηματικές». Για τα παντζάρια και τα αρμυρίκια δεν δίνω λίστα με συστατικά, φτιάξτε όσα ποθείτε και μπορείτε να απολαύσετε. Πάντως και να μείνουν, μαγειρεμένα διατηρούνται στο ψυγείο άνετα για μία μέρα.

Παντζάρια

Ανέκαθεν μου αρέσαν τα παντζάρια. Καλοκαίρια και χειμώνες έχω περάσει απολαμβάνοντάς τα. Τα παντζάρια που παίρνω από τον εντόπιο παραγωγό είναι εξαιρετικά, είναι αριστούργημα! Πολλές φορές τα ξεφλουδίζω και τα περνάω από τον χοντρό τρίφτη, προσθέτω λίγο λεμόνι, αλάτι και λάδι, και έχω την πιο νόστιμη και τραγανή σαλάτα! Επειδή όμως αυτό είναι για τους γενναίους και στην Ελλάδα έχομε μάθει να τρώμε τα παντζάρια μαγειρεμένα, σήμερα τα μαγείρεψα κι εγώ με μινιμαλιστικό τρόπο. Τα έβρασα, τα ξεφλούδισα, και τα έκοψα σε ροδέλες. Προσέθεσα λίγο αλάτι, λίγο ξύδι, και ψιλοκομμένο σκόρδο. Αφήνω την σαλάτα μια ώρα να χαλαρώσει και την σερβίρω προσθέτοντας το λάδι την τελευταία στιγμή.

Η απόλαυση της γεύσης και της υφής είναι απερίγραπτη. Αρχίζω από την υφή. Το παντζάρι δεν πρέπει να είναι διαλυμένο, βρασμένο έως αποσυνθέσεως. Αντίθετα πρέπει να «βαστάει», να διατηρεί δηλαδή την υφή του και την λεβεντιά του. Τα λεβέντικα παντζάρια είναι και τα καλυτέρα. Καθώς θρυμματίζεται η σάρκα του παντζαριού, αναδύονται τα αρώματα από το σκόρδο και το ξύδι, που δένουνε με το ελαιόλαδο και έρχεται από πάνω, σαν σε σύννεφο, η γλυκύτητα του παντζαριού, που όμως είναι μετριασμένη από όλα τα αλλά και έτσι καλόδεχτη και εξισορροπούσα τα όξινα. Θέλω κι άλλο!

Αρμυρίκια

Τα αρμυρίκια καλλιεργούνται σήμερα στην Αττική, αλλά παραμένουν εξαιρετικά εύγευστα. Πρέπει βέβαια να τα βράσεις σωστά, προκειμένου να διατηρήσουν και το χρώμα τους, το βαθύ πράσινο, αλλά και την υφή τους, που είναι και ένα από τα μεγάλα τους προσόντα. Τα αρμυρίκια δεν θέλουν καθάρισμα. Λίγο κόψιμο θέλει το κοτσάνι, αλλά όχι πολύ. Τα καλά αρμυρίκια έχουν τρυφερότατο κοτσάνι. Μετά το βράσιμο ανάπαυση, και σερβίρισμα με λίγο λάδι, λίγο αλάτι και λεμόνι.

Η απόλαυση στο αρμυρίκι είναι κυρίως συνδυασμός υφής και διακριτικής γεύσης. Και πάλι καθοριστικό είναι το βράσιμο. Με το σωστό βράσιμο, το αρμυρίκι γίνεται τρυφερό αλλά δεν διαλύεται, οπότε με το που το μασάς αισθάνεσαι εκατομμύρια μικρές εκρήξεις να πραγματοποιούνται, μια και τα τρυφερότατα φύλλα που είναι σαν ακίδες θρυμματίζονται εκτοξεύοντας χυμούς και τα διακριτικά αρώματα του αρμυρικιού. Ο συνδυασμός με το ελαιόλαδο και το λεμόνι είναι εξαιρετικός, αλλά θέλει πολύ προσοχή για να μην καλυφθεί η λεπτή και διακριτική γεύση του.

Παπουτσάκια Μελιτζάνας 

Ο καταπληκτικός μου κήπος φέτος έβγαλε υπέροχες άσπρες μελιτζάνες.

Αυτά τα αριστουργήματα της φύσης, με ενέπνευσαν για το κυρίως πιάτο του καλοκαιρινού μενού.

Το 1795 ο Ισπανός ζωγράφος Φρανσίσκο Γκόγια ζωγράφισε το πορτραίτο της κυρίας Ceán Bermudez. Ο πίνακας αυτός ευρίσκεται σήμερα στο Μουσείο Καλών Τεχνών της Βουδαπέστης στην Ουγγαρία. Μπορείτε να τον δείτε και να τον απολαύσετε στον ακόλουθο σύνδεσμο. 

Στην λεπτομέρεια του πίνακα που βλέπουμε εδώ απεικονίζεται η κατάληξη του μανικιού του φορέματος της κυρίας και η δαντέλα που την συμπληρώνει. Σήμερα λοιπόν τα παπουτσάκια θα έχουν μπεσαμέλ ελαφριά, σχεδόν διαφανή, όπως η απόληξη του μανικιού της Σενιόρας.

Υλικά

Κόβουμε τις μελιτζάνες στα δύο, κατά την μεγάλη διάσταση, τις χαράζουμε ραντίζουμε με ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με κόκκους χοντρό θαλασσινό αλάτι και τις βάζουμε στον φούρνο (200 βαθμούς Κελσίου) για να μαραθούνε. Μην τις αφήσετε περισσότερο από 15 λεπτά. Τρυπήστε τις με ένα πιρούνι και βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά τρυφερές, χωρίς να είναι λιωμένες. Οι μελιτζάνες στο φούρνο είναι πολύ ελαφριές σε σχέση με το τηγάνι, και κατά τη γνώμη μου αναδεικνύουν την γεύση της μελιτζάνας πολύ περισσότερο.

Καθώς μαραίνονται οι μελιτζάνες, ετοιμάζουμε τον κιμά.
Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά (στο 5/10) και μαραίνουμε την πιπεριά, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Αμέσως μετά ανεβάζουμε την φωτιά στο 9/10, προσθέτουμε τον κιμά και αφήνουμε να φύγουν τα πολλά υγρά, ανακατεύοντας συχνά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, και το κρασί και αφού εξατμισθεί όλο το αλκοόλ προσθέτουμε τις ντομάτες, κατεβάζουμε τη φωτιά στο 7/10 και αφήνουμε να φύγουν τα υγρά για περίπου 10 λεπτά. Βγάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο βασιλικό. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει.

Παράλληλα, ετοιμάζουμε την μπεσαμέλ.
Λιώνουμε σε κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους το βούτυρο, σε φωτιά 5/10. Ρίχνουμε κουταλιά - κουταλιά μια κούπα αλεύρι και ανακατεύουμε με σύρμα ώστε να δημιουργηθεί ομοιογενές μίγμα. Αφήνουμε να δέσει λίγο το μίγμα, ανακατεύοντας συνέχεια, και προσθέτουμε σιγά σιγά μία κούπα γάλα που έχομε ζεστάνει προηγούμενα. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και με την δεύτερη κούπα αλεύρι και γάλα. Όταν δέσει η μπεσαμέλ βγάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε μοσχοκάρυδο και λίγο αλάτι και αφήνουμε την μπεσαμέλ να ηρεμήσει.
Είμαστε τώρα έτοιμοι για το τελικό στάδιο.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 225 βαθμούς Κελσίου.

Απλώνουμε τον κιμά στις μελιτζάνες και προσθέτουμε από επάνω μια στρώση μπεσαμέλ και λίγο τριμμένο τυρί.

Ψήνουμε για 20 λεπτά και σερβίρουμε τα παπουτσάκια με τα ντοματάκια και τα φύλλα βασιλικού.

Προτείνω για συνοδεία Αγιωργίτικο κρασί σε θερμοκρασία 15 βαθμών Κελσίου. Έχω βάλει το μπουκάλι στο ψυγείο, και το βγάζω μια ώρα πριν από το σερβίρισμα.

Το αποτέλεσμα όλων αυτών των προσπαθειών είναι απολαυστικό. Η άσπρη μελιτζάνα είναι τρυφερή και νόστιμη, και δεν έχει σπόρους. Η δε υφή της είναι εκμαυλιστική. Συνδυάζεται άριστα με τον κιμά και την μπεσαμέλ, με την προϋπόθεση ότι η ισορροπία των συστατικών έχει γίνει σεβαστή, δίδοντας τον πρώτο ρόλο στην μελιτζάνα.
Απολαύστε!
ΥΓ. Δυστυχώς – παρότι προσεκλήθη – η Σενιόρα δεν παρέστη.

Γενετικά αποδεικνύονται πως είναι τα αίτια του καρκίνου του παχέος εντέρου που εκδηλώνεται σε νεαρά άτομα, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη.

Συγκεκριμένα, πάνω από το ένα τρίτο των καρκίνων του συγκεκριμένου είδους, που διαγιγνώσκονται στους νέους οφείλεται σε κληρονομικές γενετικές μεταλλάξεις.

Ερευνητές του Αντικαρκινικού Κέντρου «M.D. Anderson» του Πανεπιστημίου του Τέξας, με επικεφαλής τον Δρ Εντουάρντο Βιλάρ – Σάντζεζ, ανέλυσαν στοιχεία από 200 ασθενείς, ηλικίας 35 ετών και άνω, που είχαν καρκίνο του παχέος εντέρου και είχαν υποβληθεί σε γενετικό έλεγχο μεταξύ 2009 -2013.

Όπως διαπίστωσαν, το 35% των ασθενών είχε γενετική νόσο.

Η Δρ. Βιλάρ – Σάντσεζ επισήμανε ότι «οι συγκεκριμένοι ασθενείς θα πρέπει να υποβάλλονται σε γενετικό έλεγχο, ώστε να καθορίζεται κατά πόσο κινδυνεύουν κι άλλα μέλη της οικογένείας τους».

Σημειώνεται ότι οι κληρονομικοί καρκίνοι του παχέος εντέρου είναι σχετικά σπάνιοι, αλλά τείνουν να διαγιγνώσκονται πιο συχνά πριν την ηλικία των 50 ετών. Μέχρι σήμερα, δεν είχε τεκμηριωθεί επαρκώς η συχνότητά τους σε εφήβους και νεαρούς ενήλικες.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Oncology.