ενημέρωση 4:21, 3 November, 2026

Κουφονικολάκου - Η ΕΛΑΣ έχει ήδη πάρει τη θέση του αντίπαλου δέους στη ΝΔ – Στόχος μας, η υπηρεσία στους πολίτες

«Το ερώτημα που θα κληθούν να απαντήσουν οι πολίτες που θέλουν να φύγει η κυβέρνηση Μητσοτάκη και μάλιστα σε ποσοστό άνω του 70%, είναι ποιος μπορεί πράγματι να επιτύχει την στρατηγική και εκλογική ήττα της ΝΔ», σημείωσε η εκπρόσωπος Τύπου της ΕΛΑΣ, Θεώνη Κουφονικολάκου

«Η ΕΛΑΣ έχει ήδη πάρει τη θέση του αντίπαλου δέους της Νέας Δημοκρατίας. Έχει ένα προοδευτικό πρόγραμμα υψηλής αξιοπιστίας, σε ό,τι αφορά το κοινωνικό κράτος, τα μέτρα καταπολέμησης της ακρίβειας και τον παραγωγικό μετασχηματισμό της χώρας. Στόχος είναι η υπηρεσία προς τους πολίτες», τόνισε η εκπρόσωπος Τύπου της Ελληνικής Αριστερής Συμπαράταξης, Θεώνη Κουφονικολάκου, καλεσμένη στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του Kontra Channel.

«Εμείς σκοπεύουμε να εντείνουμε ακόμα περισσότερο τις προσπάθειές μας, να βρεθούμε σε κάθε σημείο της επικράτειας, να συζητήσουμε με τους πολίτες εκεί έξω και να αναπτυχθούμε θεματικά και γεωγραφικά όσο καλύτερα μπορούμε. Στόχος μας είναι μια κουλτούρα υπηρεσίας απέναντι στους πολίτες. Το πραγματικό δίλημμα είναι: Αν θέλουμε να προστατέψουμε το κοινωνικό καλό και το δημόσιο συμφέρον, ή αν θέλουμε να συνεχίσουμε να βρισκόμαστε σε αυτή την αχαλίνωτη πτώση διαφθοράς στην οποία ζούμε» ανέφερε μεταξύ άλλων.

«Η ΕΛΑΣ, αντίπαλο δέος στη ΝΔ»

Απαντώντας σε ερώτημα του δημοσιογράφου ως προς την ερμηνεία της φράσης του Αλέξη Τσίπρα “Ή εμείς ή κανείς” η κ. Κουφονικολάκου τόνισε:

«Η ΕΛΑΣ έχει πάρει τη θέση του αντίπαλου δέους, της ΝΔ. Έχει ένα προοδευτικό πρόγραμμα υψηλής αξιοπιστίας σε ό, τι αφορά το κοινωνικό κράτος, σε ό,τι αφορά τα μέτρα καταπολέμησης της ακρίβειας σε ό, τι αφορά τον παραγωγικό μετασχηματισμό της χώρας. Ως εκ τούτου, είναι μία δύναμη, η οποία πλησιάζει δημοσκοπικά (τη ΝΔ), με έναν επικεφαλής ο οποίος έχει την εμπειρία της διακυβέρνησης. Ο Αλέξης Τσίπρας το υπογράμμισε αυτό» είπε η Θεώνη Κουφονικολάκου προσθέτοντας ότι «δεν είναι καθόλου αμελητέο. Προσέρχεται με τις δικές του πολιτικές, οικονομικές, κοινωνικές κατακτήσεις».

Επομένως, όπως εξήγησε η ίδια, το ερώτημα που θα κληθούν να απαντήσουν οι πολίτες που θέλουν να φύγει η κυβέρνηση Μητσοτάκη και μάλιστα σε ποσοστό άνω του 70%, είναι ποιος μπορεί πράγματι να επιτύχει την στρατηγική και εκλογική ήττα της Ν.Δ.

Ερωτώμενη για τις συνεργασίες η κ. Κουφονικολάκου είπε ότι «Εμάς μας ενδιαφέρει καταρχάς να επιτύχουμε τη σύγκλιση των προοδευτικών δυνάμεων της χώρας από το πεδίο. Αυτό σημαίνει ότι απευθυνόμαστε σε όλους τους προοδευτικούς συμπολίτες μας προκειμένου να τροφοδοτήσουμε παραπάνω τη συζήτηση και να δούμε πώς μπορεί να εξελιχθεί στη συνέχεια. Δεύτερον, είπε ο Αλέξης Τσίπρας σήμερα ότι όποια συζήτηση γίνει θα γίνει στη βάση του δικού μας προγράμματος. Αυτό νομίζω ότι είναι απόλυτα σαφές».

Για την ακρίβεια στα καύσιμα

Ως προς την ακρίβεια στα καύσιμα, η εκπρόσωπος τύπου ανέφερε «Καταρχάς, η ΕΛΑΣ από καιρό έχει διαπιστώσει ότι τα ζητήματα της ακρίβειας δεν αφορούν μόνο τα καύσιμα. Αφορούν αντίθετα και την στεγαστική επιβάρυνση…η χώρα μας είναι η πρώτη στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Μέχρι και το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο ανησύχησε με την κατάσταση στην Ελλάδα. Δεύτερον, αφορούν το βασικό καλάθι. Αφορούν βεβαίως και τα ζητήματα ενέργειας. Σε ό, τι αφορά τα καύσιμα, υποστήριξε πως «η κυβέρνηση έχει εδώ και καιρό μια συγκεκριμένη εργαλειοθήκη. Επιβολή πλαφόν περιθωρίου κέρδους στα διυλιστήρια, όχι μόνο στα πρατήρια, έκτακτη φορολογία των υπερκερδών των διυλιστηρίων που το περασμένο εξάμηνο φαίνεται να έφτασε τα 2 δις, μείωση του ΕΦΚ μέχρι το μισό, δηλαδή εντός του επιτρεπτού ορίου που θέτει η Ευρωπαϊκή Ένωση και μείωση του ΦΠΑ στα καύσιμα στο 13%, όπως έκανε η Ισπανία….Και τι μας ανακοινώνει; Ότι θα μας ανακοινώσει μέτρα για την καταπολέμηση της ακρίβειας στα καύσιμα».

«Προφανώς η κυβέρνηση …έχει στη διάθεσή της παραπάνω του ενός μέτρα, όποτε και αν ήθελε να θεωρηθεί ότι πρέπει να αντισταθμίσει με κάποιο τρόπο την απώλεια με όρους δημοσιονομικού χώρου, υπάρχουν τα εργαλεία να το πράξει. Το ερώτημα είναι γιατί δεν το κάνει μέχρι τώρα σε μία συνθήκη όπου το ολιγοπώλιο (δυοπώλιο) είναι αναγνωρισμένο και από την Επιτροπή Ανταγωνισμού». Άλλες χώρες το έχουν κάνει από το Μάρτιο, όπως ανέφερε η κ. Κουφονικολάκου και προσέθεσε «…είναι προφανές ξέρετε ότι η κυβέρνηση δεν φαίνεται να αναγνωρίζει την ακρίβεια ως μείζον πρόβλημα της εποχής. Είναι χαρακτηριστικό και νομίζω ότι διαπιστώθηκε και από άλλους, ότι στο προεκλογικό πρόγραμμα της Νέας Δημοκρατίας δεν αναφέρθηκε η λέξη ακρίβεια… Δηλαδή δόθηκαν κάποιες αυξήσεις, δεν υπήρξε καμία αναφορά στην ανάγκη παραγωγικού μετασχηματισμού της χώρας, παρά μόνο μια ευχή του πρωθυπουργού ότι οι επενδύσεις από το 16,9 θα φτάσουν το 20%. Προφανώς έκανε μια “πολύ δυνατή ευχή” και ελπίζει ότι οι ευχές του πιάνουν. Άρα δεν προσεγγίζει σε τίποτα το πρόγραμμα της ΕΛ.Α.Σ., που έχει έναν ολοκληρωμένο χάρτη για τον παραγωγικό μετασχηματισμό της Ελλάδας και δεν ανέφερε τίποτα για την ακρίβεια. Έρχεται τώρα τέλη Σεπτεμβρίου να μας πει ότι κάτι θα κάνει για τα καύσιμα».

«Τα μέτρα για την ακρίβεια πρέπει να στηρίζονται σε ολοκληρωμένη χαρτογράφηση»

Ως προς την απάντηση που δίνει η ΕΛ.Α.Σ. στα ζητήματα της ακρίβειας, η κ. Κουφονικολάκου ανέφερε ότι τα μέτρα δεν μπορούν να είναι αποσπασματικά και “προεκλογικού χαρακτήρα” αλλά να στηρίζονται σε ολοκληρωμένη χαρτογράφηση και να απαντούν σε όλο το φάσμα του προβλήματος. Επεσήμανε σχετικά « …σε ότι αφορά το βασικό καλάθι, αυτό που λέμε εμείς είναι το εξής ότι πρώτον μειώνουμε το ΦΠΑ στο 6% στα είδη του βασικού καλαθιού, αλλά αυτό δεν φτάνει. Ξέρετε γιατί; Πάντα υπάρχει το περιθώριο της αισχροκέρδειας. Επομένως, εξασφαλίζουμε διαφανή και ελεγχόμενη τιμολόγηση από το χωράφι στο ράφι μέσω ενός ψηφιακού παρατηρητηρίου, το οποίο είναι εκ των ων ουκ άνευ για την παρακολούθηση αυτής της κατάστασης. Θεσπίζουμε ανώτατο περιθώριο κέρδους σε κάθε κρίκο της αλυσίδας και αυτό είναι πάρα πολύ βασικό και σε κάθε περίπτωση ενισχύουμε και την Επιτροπή Ανταγωνισμού, η οποία πρέπει να παίξει το ρόλο της… Δεύτερον, σε ότι αφορά την ενέργεια, εμείς δεν είπαμε μέχρι 30% μείωση. Αφηρημένα κτλ. όπως ο κ. Μητσοτάκης… Είπαμε ελάχιστη εγγυημένη ποσότητα ενέργειας που θα φέρει 30% μείωση στο κόστος των λογαριασμών. Και σε αυτό προσθέτουμε ότι χρειάζεται έναν άλλο ρόλο η ΔΕΗ. Δεν επιτρέπεται στην Ελλάδα το δημόσιο να συμμετέχει στην αύξηση μετοχικού κεφαλαίου της ΔΕΗ με 1,3 δις, έχοντας βάλει άλλα 2 δις από το Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας… και να μην εξασφαλίζει στοιχειώδη ανταποδοτικότητα σε θέσεις εργασίας, σε μείωση του κόστους στους λογαριασμούς, σε ενεργειακή στρατηγική αυτονομία της χώρας. Δεν επιτρέπεται αυτό».

Ως προς το στεγαστικό τόνισε ότι «δεν αρκεί να κάνεις το ένα, ή το άλλο, πάλι και στο στεγαστικό θα πρέπει και να οριοθετήσεις την αδειοδότηση των Airbnb ιδίως στις ζώνες υψηλής πίεσης …και να αποσυνδέσεις την golden Visa από τις κατοικίες, επιτέλους από τα ακίνητα… και συγχρόνως να δημιουργήσεις έναν οργανισμό κοινωνικά προσιτής κατοικίας προκειμένου να ανακαινίσεις σπίτια, και συγχρόνως να δημιουργήσεις ένα αποτελεσματικό πλέγμα προστασίας της πρώτης κατοικίας, αυτονόητο για αυτούς που μας παρακολουθούν».

«Η κυβέρνηση μοιράζει κινδυνολογία και φόβο»

Ως προς τη στάση της κυβέρνησης, η κ. Κουφονικολάκου επεσήμανε πως «Έχουμε μια κυβέρνηση η οποία από τη μια μοιράζει κινδυνολογία, μοιράζει φόβο. Θα εισβάλει η Τουρκία στην Ελλάδα αν δεν εξασφαλίσουμε αυτοδύναμη κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας; Ότι η χώρα θα εκτροχιαστεί δημοσιονομικά εάν η Νέα Δημοκρατία δεν ξανακερδίσει τις εκλογές. Πολλά πράγματα ακούμε, λίγα πράγματα ισχύουν…. Στην άλλη πλευρά λοιπόν, αυτής της περίεργης διαχείρισης, υπάρχει αυτή η ψυχολογική χειραγώγηση. Μας λένε ότι “αυτό που αισθάνεσαι δεν ισχύει. Αυτό που ζεις δεν είναι πραγματικό. Αυτό που σου λέω εγώ θα ακούσεις».

Ερωτώμενη για το αν το ΕΣΥ είναι σε τόσο καλή κατάσταση όσο ισχυρίζεται η κυβέρνηση η κ. Κουφονικολάκου απάντησε «Να πούμε λοιπόν ότι το ΕΣΥ έχει αυτή τη στιγμή πάνω από 20.000 κενά υγειονομικών, ιδίως νοσηλευτών. Υπάρχει τρομακτικό ζήτημα υποστελέχωσης. Να πω ενδεικτικά ότι με βάση τη ΠΟΕΔΗΝ έχουμε 7.600 λιγότερους υγειονομικούς σε σχέση με το 2019…. οι μισθοί παραμένουν από τους χαμηλότερους στην Ευρώπη, τα ωράρια είναι εξαντλητικά, οι άνθρωποι έχουν γονατίσει. Και εγώ είμαι περήφανη για το ΕΣΥ αλλά και τους ανθρώπους του ΕΣΥ, όχι για τη διαχείριση από πλευράς κυβέρνησης. Η ιδιωτική δαπάνη υγείας έχει φτάσει περίπου το 35%. Η χώρα μας βρίσκεται στη θλιβερή κορυφή της Eurostat σε ό, τι αφορά τις μη εξυπηρετούμενες ανάγκες υγείας».

Συμπληρώνοντας είπε «εμείς ερχόμαστε να προτείνουμε ένα ΕΣΥ με αξιοπρεπείς συνθήκες για τους ανθρώπους του. Δηλαδή αύξηση πεντακοσίων ευρώ στους υγειονομικούς, σταδιακή κάλυψη των κενών με ρήτρα αναπλήρωσης για κάθε θέση που κενώνεται. Πρόσβαση στην υγεία, χωρίς οικονομικά και χρονικά εμπόδια. Αυτό τι σημαίνει; Μηδενική συμμετοχή των ασφαλισμένων στα φάρμακα. Αυτό είναι τεράστια εξοικονόμηση, ιδίως για τους συνταξιούχους, προφανώς φτάνει μέχρι και τα 720 ευρώ το χρόνο. Εγγύηση μέγιστου χρόνου αναμονής. Εγγύηση μέγιστου χρόνου αναμονής και για τις εξετάσεις και για τα χειρουργεία και ένα πραγματικό σύστημα φροντίδας. Εθνική ολοκληρωμένη εγγύηση φροντίδας για ασθενείς με Αλτσχάιμερ και άνοια -είναι η μάστιγα της εποχής μας- και ένα εθνικό σύστημα φροντίδας για τους ηλικιωμένους με κατ’ οίκον φροντίδα και βέβαια ενίσχυση του εκάστοτε οικογενειακού φροντιστή».

Σε σχέση με τα προβλήματα στην Εκπαίδευση, η εκπρόσωπος τύπου περιέγραψε την τρέχουσα κατάσταση στην οποία όπως ανέφερε οι εκπαιδευτικοί ταλαιπωρούνται μεταξύ άλλων λόγω των χαμηλών μισθών και της διάρρηξης των σχέσεων εμπιστοσύνης στο σύγχρονο σχολείο, ενώ τα παιδιά δεν καλλιεργούν την κριτική σκέψη και την ενσυναίσθηση διότι εισέρχονται σε μία “κούρσα προς τις πανελλαδικές” από νωρίς. Ως προς τις προτάσεις της ΕΛ.Α.Σ. ανέφερε «Είναι σημαντικό να δώσουμε στους ανθρώπους αυτούς στους οποίους στηριζόμαστε, πίσω την αξιοπρέπειά τους. Δίνουμε 300 ευρώ αύξηση ανά μήνα για τους εκπαιδευτικούς. Το δεύτερο πράγμα το οποίο λέμε είναι ότι θα πρέπει να ενισχύσουμε συνολικά το δημόσιο σχολείο. Καταργούμε το τιμωρητικό νόμο Κεραμέως για τις αξιολογήσεις και τον αντικαθιστούμε με ένα ουσιαστικό σύστημα αξιολόγησης. Δρομολογούμε προσλήψεις που είναι τόσο αναγκαίες στο ελληνικό εκπαιδευτικό σύστημα. Δίνουμε εφόδια, δίνουμε εξειδικευμένες επιμορφώσεις και ό,τι χρειάζονται οι εκπαιδευτικοί για να ανταποκριθούν στον ρόλο τους και συγχρόνως εξασφαλίζουμε μια ισότιμη αφετηρία για τα παιδιά… δηλαδή δίνουμε έμφαση στην προσχολική, στην ενισχυτική διδασκαλία, στα μικρότερα τμήματα, στους ψυχολόγους και κοινωνικούς λειτουργούς, σε κάθε σχολική μονάδα, προκειμένου να εξασφαλίσουμε την αποκατάσταση της χαμένης εμπιστοσύνης».

Το Πεκίνο κρατά τα κλειδιά της παγκόσμιας ενεργειακής κρίσης

Το Πεκίνο αναδεικνύεται σε κρίσιμο παράγοντα της παγκόσμιας ενεργειακής κρίσης, ενώ προσπαθεί να αξιοποιήσει την επιρροή του στην Τεχεράνη για να αποτρέψει μια επικίνδυνη κλιμάκωση.

Όταν πριν λίγες ημέρες το Ριάντ είδε έντρομο τους Χούθι να προελαύνουν κατά μήκος των ακτών της Ερυθράς Θάλασσας, απειλώντας τις σαουδαραβικές εξαγωγές πετρελαίου και τη ναυσιπλοΐα, κατάλαβε ότι μόνο μια δύναμη μπορούσε να βοηθήσει και αυτή δεν ήταν οι ΗΠΑ, αλλά η Κίνα. Το Πεκίνο είναι σε θέση να επηρεάζει καταλυτικά τιμές στην ενέργεια και ίσως να χαλιναγωγεί στρατούς.

Οι εξελίξεις στον πόλεμο γύρω από τα Στενά του Ορμούζ (ανατολικά) και στα Στενά Μπαμπ ελ Μαντέμπ (δυτικά) ήδη ωθούσαν στην κλιμάκωση της παγκόσμιας ενεργειακής κρίσης.

Το καρφί στο ενεργειακό φέρετρο ήταν ο βομβαρδισμός του κρίσιμης σημασίας αγωγού Ανατολής-Δύσης της Σαουδικής Αραβίας που προκάλεσε αναταραχή στις αγορές πετρελαίου με τις τιμές του βαρελιού να ξεπερνούν τα 100 δολάρια ΗΠΑ για πρώτη φορά από τον Μάιο.

Υπενθυμίζεται ότι αγωγός λειτουργούσε ως βαλβίδα εκτόνωσης για τις σαουδαραβικές εξαγωγές που δεν μπορούσαν να περάσουν από τα Στενά του Ορμούζ.

Τα παγκόσμια αποθέματα πετρελαίου έχουν μειωθεί κατά 507 εκατ. βαρέλια από τότε που ξέσπασε ο πόλεμος ΗΠΑ-Ιράν τον Φεβρουάριο, καθώς οι χώρες αντλούν από τα αποθέματά τους.

Όμως, όπως εξηγεί σε ανάλυσή του στο The Conversation, ο Λούριον Ντε Μέλο, επίκουρος καθηγητής Χρηματοοικονομικής στο Πανεπιστήμιο Μακουάρι της Αυστραλίας, οι τιμές θα μπορούσαν να είναι πολύ υψηλότερες αν δεν υπήρχε η Κίνα.

Η ζήτηση στη χώρα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση πετρελαίου στον κόσμο αναμένεται να μειωθεί για τρίτη συνεχόμενη χρονιά. Σύμφωνα με τον κινεζική πετρελαϊκή Sinopec η ζήτηση θα μειωθεί κατά 3,9% το 2026.

Αυτό οφείλεται στη δημιουργία αποθεμάτων που είχε προηγηθεί και στην ταχεία στροφή προς τα ηλεκτρικά οχήματα.

«Οι τιμές θα μπορούσαν να έχουν αυξηθεί πολύ περισσότερο φέτος εάν η Κίνα δεν είχε σταματήσει να αγοράζει πετρέλαιο» σημειώνει ο Ντε Μέλο. «Η Κίνα ήταν αναμφισβήτητα η χώρα που ήταν περισσότερο εκτεθειμένη στην κρίση, καθώς βασιζόταν στη Μέση Ανατολή για περίπου τις μισές εισαγωγές πετρελαίου της. Ωστόσο, αντί να ανταγωνιστεί άλλους αγοραστές στην αγορά, άντλησε από τα τεράστια αποθέματα πετρελαίου που είχε συσσωρεύσει πριν ξεσπάσει ο πόλεμος».

Η αναστάτωση στην αγορά πετρελαίου στη Μέση Ανατολή αφαίρεσε περίπου πέντε εκατομμύρια βαρέλια ημερησίως από την αγορά. Ωστόσο, σύμφωνα με εκτιμήσεις ειδικών, η Κίνα περιόρισε τις εισαγωγές της έως και κατά τέσσερα εκατομμύρια βαρέλια ημερησίως.

Θεωρώντας οι Κινέζοι ευάλωτο σημείο την εξάρτηση από το ξένο πετρέλαιο, επένδυσαν σε μεγάλο βαθμό στα ηλεκτρικά οχήματα. Σχεδόν τα 2/3 των νέων αυτοκινήτων που πωλούνται σήμερα στην Κίνα είναι αμιγώς ηλεκτρικά ή υβριδικά.

«Η μείωση της ζήτησης δεν αποτελεί προσωρινό φαινόμενο λόγω του πολέμου» υπογραμμίζει ο ειδικός. «Η οικονομία της Κίνας αναπτύχθηκε κατά περίπου 20% μεταξύ 2021 και 2025, ενώ η κατανάλωση καυσίμων στις μεταφορές παρέμεινε αμετάβλητη λόγω της ταχείας στροφής προς τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα, τους σιδηροδρόμους υψηλής ταχύτητας και τα φορτηγά που κινούνται με φυσικό αέριο ή, ολοένα συχνότερα, με μπαταρίες».

Η Κίνα το Ιράν και οι άλλες χώρες του Κόλπου

Μπορεί η σταδιακή απεξάρτησή του από το πετρέλαιο και τα αποθέματά του να θωρακίζουν ενεργειακά το Πεκίνο, αλλά η σύνδεσή του ειδικά με το Ιράν και τις χώρες του Κόλπου το αναγκάζουν να μην επιζητά την κλιμάκωση των πολεμικών μετώπων, αλλά και να ασκεί μόχλευση.

Όσον αφορά το Ιράν, η Κίνα αποτελεί τον μεγαλύτερο εμπορικό εταίρο του για περισσότερο από μία δεκαετία και παραμένει ο κύριος αγοραστής του πετρελαίου του. Οι κινεζικές αγορές αντιστοιχούσαν σε περισσότερο από το 80% των θαλάσσιων εξαγωγών πετρελαίου του Ιράν το 2025, με μέσο όρο περίπου 1,4 εκατ. βαρέλια ημερησίως, σύμφωνα με την εταιρεία δεδομένων και αναλύσεων εμπορευμάτων Kpler.

Η Κίνα συγκαταλέγεται στις λίγες χώρες που διαθέτουν την οικονομική δυνατότητα να προσφέρουν τις επενδύσεις που χρειάζεται η Τεχεράνη για να διατηρήσει τη βιομηχανία πετρελαίου της και να περιορίσει τις πιέσεις στην οικονομία της, η οποία έχει πληγεί από τον πόλεμο και τις κυρώσεις.

Από την άλλη, μπορεί το Πεκίνο να αντιτίθεται στις πιέσεις των ΗΠΑ προς την Τεχεράνη, ωστόσο, όπως αναφέρει στο Reuters ο Άλεξ Βατάνκα, διευθυντής του Προγράμματος για το Ιράν στο Middle East Institute της Ουάσιγκτον, τα συμφέροντα της Κίνας στη Μέση Ανατολή εκτείνονται πολύ πέρα από το Ιράν.

Περίπου οι μισές εισαγωγές πετρελαίου της Κίνας προέρχονται από την περιοχή, ενώ το εμπόριο μεταξύ της Κίνας και των κρατών του Συμβουλίου Συνεργασίας του Κόλπου ανέρχεται συνολικά σε περίπου 300 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως.

«Το Ιράν μπορεί να διαταράξει τη διέλευση από το Ορμούζ. Όμως, από κάποιο σημείο και μετά, αυτός ο μοχλός πίεσης αρχίζει να πλήττει την ίδια τη δύναμη από την οποία εξαρτάται ολοένα περισσότερο η Τεχεράνη», δήλωσε ο Βατάνκα.

Γι΄ αυτό και η Κίνα ζήτησε κατ’ ιδίαν από την Τεχεράνη να συμβάλει στη συγκράτηση των Χούθι της Υεμένης, μετά από έκκληση της Σαουδικής Αραβίας προς το Πεκίνο. Όπως μετέδωσε και το Reuters, το Πεκίνο θέλει το Ιράν να χρησιμοποιήσει την επιρροή του στους Χούθι, ώστε να συμβάλει στην αποτροπή περαιτέρω εξάπλωσης της σύγκρουσης στις ενεργειακές οδούς από τις οποίες εξαρτάται η Κίνα, η δεύτερη μεγαλύτερη οικονομία στον κόσμο.

Οι πηγές ανέφεραν ότι η απάντηση της Τεχεράνης ήταν πως η σταθερότητα και η ειρήνη στην περιοχή εξαρτώνται από τον τερματισμό του πολέμου των ΗΠΑ και του Ισραήλ εναντίον του Ιράν.

Σύμφωνα με τις ιρανικές πηγές που επικαλείται το Reuters, κινέζοι αξιωματούχοι δεν διατύπωσαν καμία ρητή απειλή ούτε άφησαν να εννοηθεί ότι το Πεκίνο θα επιδίωκε να ασκήσει οικονομική πίεση στην Τεχεράνη, εάν αυτή δεν χρησιμοποιούσε την επιρροή της στους Χούθι.

«Η Κίνα δεν επιθυμεί να δει τις περιφερειακές εντάσεις να επεκτείνονται περαιτέρω στην Υεμένη και την Ερυθρά Θάλασσα. Η κλιμάκωση της περιφερειακής αστάθειας δεν είναι προς το συμφέρον κανενός» απάντησε το κινεζικό υπουργείο Εξωτερικών στο Reuters.

«Η κυριαρχία και η ασφάλεια όλων των χωρών πρέπει να γίνονται σεβαστές και εγκαταστάσεις ζωτικής σημασίας για τη διαβίωση των ανθρώπων δεν πρέπει να αποτελούν στόχο. Η Κίνα ζητεί να τερματιστούν οι ενέργειες που περιπλέκουν περαιτέρω την κατάσταση και καλεί στην επίλυση των ζητημάτων μέσω διαλόγου και διαπραγματεύσεων», ανέφερε. Δεν είναι σαφές εάν η Τεχεράνη θα ενεργήσει με βάση τις ανησυχίες που εξέφρασε το Πεκίνο, σύμφωνα με τις τρεις ιρανικές πηγές.

*Στην κύρια φωτογραφία: Ο Κινέζος πρόεδρος Σι Τζινπίνγκ ανταλλάσσει χειραψία με τον αναπληρωτή διάδοχο του θρόνου της Σαουδικής Αραβίας, Μοχάμεντ μπιν Σαλμάν, κατά τη διάρκεια της Συνόδου Κορυφής της G20 στη Χανγκζού, στην επαρχία Τζετζιάνγκ της Κίνας, στις 4 Σεπτεμβρίου 2016. REUTERS/Damir Sagolj

  • Κατηγορία BLOGS
  • 0

Κοτόπουλο στον φούρνο με γλάσο από πετιμέζι και με σκορδάτα καρύδια

Είναι ιδιαίτερο και γίνεται στο πι και φι! Αυτό το κοτόπουλο στον φούρνο με γλάσο πετιμέζι και σκορδάτα καρύδια πρέπει να το δοκιμάσετε.

Υλικά

Μερίδες: 2
 400 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου
 60 γρ. καρυδόψιχα, καβουρδισμένη στους 160°C για 5-6 λεπτά, ψιλοσπασμένη
 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
 1⁄2 κουτ. γλυκού μπούκοβο
 25 ml βαλσαμικό ξίδι
 30 γρ. πετιμέζι ή μέλι
 1 κουτ. γλυκού κύμινο σε σκόνη
 1 κουτ. γλυκού σουμάκ
 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, λεπτοκομμένο
 1⁄2 μάτσο δυόσμος, ψιλοκομμένος
 σπόροι από 1⁄2 ρόδι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
 40 ml ελαιόλαδο
 αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

επι το έργον

  1. Για να ετοιμάσουμε το κοτόπουλο στον φούρνο με γλάσο από πετιμέζι και με σκορδάτα καρύδια, σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε τα καρύδια με το μισό ελαιόλαδο, το λιωμένο σκόρδο, το μπούκοβο, αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε στην άκρη.
  2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C. Στρώνουμε ένα ρηχό ταψί με λαδόκολλα.
  3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα φιλέτα με το υπόλοιπο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
  4. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βαλσαμικό ξίδι, το πετιμέζι, το κύμινο και το σουμάκ και ανακατεύουμε με το σύρμα για να ομογενοποιηθούν.
  5. Ρίχνουμε 25 ml από το μείγμα αυτό μέσα στο μπολ με το κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά
  6. Τοποθετούμε το κατσαρολάκι με το υπόλοιπο μείγμα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και βράζουμε για περίπου 5 λεπτά, μέχρι το μείγμα να σιροπιάσει.
  7. Τακτοποιούμε τα φιλέτα κοτόπουλου στο ταψί και ψήνουμε για 15 λεπτά.
  8. Ξεφουρνίζουμε και αλλάζουμε τη λειτουργία του φούρνου στο γκριλ.
  9. Αλείφουμε τα φιλέτα κοτόπουλου με τη σιροπιασμένη σάλτσα από το κατσαρολάκι, μέσα στο ταψί τους, και τα ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά, μέχρι η σάλτσα να καραμελώσει.
  10. Τα μοιράζουμε σε δύο πιάτα και περιχύνουμε με το μείγμα καρυδιών.
  11. Σκορπίζουμε από πάνω τον δυόσμο και τους σπόρους ροδιού (αν χρησιμοποιήσουμε) και σερβίρουμε. Συνοδεύουμε με απλό πιλάφι.