Ψητός Σολομός με μαύρη ζάχαρη και μουστάρδα
Όλοι θέλουμε να τρώμε περισσότερα ψάρια.Εδώ είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για γλυκά και αλμυρό σολομό. Μόλις το…
Sesame Noodles
Eddie Schoenfeld, εστιάτορας ο οποίος άνοιξε Red Farm στο West Village και στο Upper West Side του Μανχάταν,…
Sofficini fatti in casa - τα φτιάχνω στο σπίτι
Sofficini, σε ελεύθερη μετάφραση, σημαίνει τρυφερούλια, μαλακούτσικα! Δεν πρόκειται για παραδοσιακή συνταγή, αλλά για βιομηχανοποιημένο προϊόν της εταιρείας…
Ο διάσημος σεφ Alain Ducasse εγκαινίασε το πρώτο του εντυπωσιακό εστιατόριο στις Βερσαλίες
Το "Ore' είναι μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας, αφιερωμένη στον Λουδοβίκο ΙΔ', τον βασιλιά Ήλιο O Alain Ducasse και…
κέικ σοκολάτας, διαφορετικό-υπέροχο
«Μερικά χρόνια πριν, η μητέρα μου με έμαθε να κάνω πυκνό αλλά υγρό κέικ γενεθλίων σοκολάτα. Εκείνη την αποκαλεί…
Ζυμαρικά με τηγανητά Λεμόνια και Chilie νιφάδες
Πιθανόν να έχετε ήδη ένα αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών ντουλάπι που συνήθως μαστίγιο όταν δεν υπάρχει τίποτα στο σπίτι…
Βόρειας Καρολίνας - Style Barbecue Sauce
Ο Chris Schlesinger είναι ο σεφ και ιδιοκτήτης της Ανατολικής Ακτής Grill στο Cambridge, Mass., Το οποίο άνοιξε…