τηγανίτες με κολοκυθάκια
Mucver (προφέρεται moosh -vair) είναι λεπτά, τραγανά κολοκυθάκια τηγανίτες δημοφιλή στην Τουρκία. Αυτή η έκδοση δεν έχει μόνο τεμαχισμένα κολοκύθια, αλλά και…
Brownies με σοκολάτα-μέντα
Η Stephanie Jaworski του Joyofbaking.com δείχνει πώς να κάνουμε Brownies με σοκολάτας-μέντα. Αυτά Σοκολάτα Μέντα Brownies είναι ένα…
Cherry soup με σαντιγί μασκαρπόνε & καραμελωμένα αμύγδαλα
Παχουλά, γυαλιστερά κεράσια ποσέ σε Prosecco, που ολοκληρώνεται με τραγανά αμύγδαλα εύθραυστα και κρεμώδες τυρί μασκαρπόνε κάνει για…
πορτραίτα μιας τοποθεσίας: Once in Orgosolo - ricotta
Τοιχογραφίες και η μνήμη σε μια αγροτική πόλη της Σαρδηνίας Με έδρα το Λονδίνο διευθυντής δίδυμο Chloe White…
Parfait με σοκολάτας υγείας, γάλακτος ή λευκής
Υπάρχουν τρεις βασικές μέθοδοι παρασκευής μαρέγκας, οι οποίες διαφέρουν στον τρόπο με τον οποίο ενώνονται τα ασπράδια με…
Μοσχαράκι ραγού με μελιτζάνες, απλά υπέροχο
Το ραγού είναι φαγητό κατσαρόλας με κρέας ή κοτόπουλο, λαχανικά και πηχτή σάλτσα ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)8 μικρές…
Scuffins, muffins γεμιστά με φρούτα
Το scuffin είναι ένα frankenpastry - μέρος κουλουράκι, μέρος muffin και, σαν ένα ντόνατ, γεμάτο με μαρμελάδα -…
λουκανικοπιτάκια ή κρεατοπιτάκια - Sausage Rolls
Αν και υπάρχει η έννοια της λουκάνικο τυλιγμένο σε ζύμη σε κάθε κουζίνα σε ένα ή τον άλλο…
Βατόμουρο Scones
Η Stephanie Jaworski του Joyofbaking.com δείχνει πώς να κάνει Βατόμουρο Scones. Μου αρέσει να πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς…